等了很久，萌煮有机活性胚芽米明天就要上线了。这一次经过和黑龙江五常种植基地的协商，有机胚芽米的价格最终克制在每斤31.6元。
我必须承认，和咱们吃的普通大米相比，这个价格太高了！这价格高的，让我只舍得买来给宝宝吃！即使我明确的知道，这是全中国目前能够找到的最好的有机胚芽米！”
“是啊，我自己是万万是舍不得吃这样贵这样好的有机胚芽米的！”
在公婆眼里，我是个“还不错”的儿媳。而说起这个“还不错”的标准，那就是“她是一个很节省的人”。
“除了给儿子买东西舍得花钱，她自己很少买很贵的东西的。”
而在我自己从小到大的家庭教育里，父母也总是省下钱，买了好吃的，也只给我吃。小时候吃鱼，妈妈总是会把鱼身上无刺的肉给我，而她只吃鱼尾。我硬要给母亲吃的时候，她总说自己不爱吃。长大以后我才明白，母亲只是固执的要把最好的留给我吃！而为人母的我，自然也深深的被这种原生家庭中“追求奉献”的育儿方式影响，我习惯的认为：
“自己不重要”
“自己吃的差一点没关系”
“只要孩子吃的好，就行了”
而我们的父母，更习惯于认同：
“我们吃的差点没关系”
“我们委屈点没关系”
“只要孩子们吃的好，那就足够了”
是呀，在我们传统的家庭教育里，爱总是下行的，而”奉献”和“牺牲”好像才是一个母亲最重要的品质。它让人感动于母爱“无私奉献”的伟大，也为这个社会“主流”的价值观所宣扬！如果我们没有做到“无私奉献”，就会被贴上“自私”的标签！
于是
我舍得花499给宝宝买一双最好的学步鞋，却给自己买了59元的帆布鞋；
我舍得花70元给宝宝买确保无添加的进口鳕鱼肠，却在中午只舍得给自己叫15元以下的外卖；
……
我们都想把全世界最好的东西给宝宝，而到自己的时候，总觉得“唉，我没关系的”。
在萌煮160多万的粉丝用户中，有88.3%的都是妈妈。我们曾经做过一次用户调查，#是不是当妈之后，对自己都特抠，但却对孩子都毫不吝啬？#为什么当妈就一定不能和孩子吃的一样好？当妈前，我们也曾是被父母捧在手心里的小公举呀！去你的“自私”，老娘也值得最好的！
基于此，这一次做了一个执拗的决定：
这一批最优质的有机胚芽米，定位为“家庭米”！
它适合宝宝吃，适合孕妇吃，适合父母吃，除此外，它更适合每一位妈妈自己吃！
我们期望，萌煮的妈妈们可以有这样的共识：
成为母亲的我们，
依然是这个世界上的独一无二，
一样应该值得吃到最好的有机胚芽米！
而我们也期望，在这个全家人同吃一样好的胚芽米的过程中，向我们的宝宝传达一种这样的观点：
我们的宝宝不是凌驾于家人之上的人，因此没有居高临下的优越感。而好东西，自然要全家一起分享！
这批的有机胚芽米，是我们耗了很大的精力去争取来的，见文章《胚芽米的寻找升级》，也因此我们敢骄傲的说，这就是全国最好的大米！甚至于，我们敢说：
请大家一定要去对比，如果找到比萌煮更好的米，奖励500元！我们的要求是：
1一定是有机产品。出具有机报告。（萌煮有机胚芽米的检测报告图片）
2一定要留胚率高于我们的米。并出具高于我们留胚率的证明。（萌煮有机胚芽米的留胚率证明文件图片）
3快递给我们后，我们将检测米的食味值，也一定要高于我们萌煮米的食味值！（注：食味值是经专业仪器检测后得出的数值，用来判定稻米口感和品质的指标）
谁来为家人的主食健康买单？
一提起市面上普遍存在的低价陈米，我们就感到深深的担忧。（陈米非常容易产生黄曲霉超标的问题，而黄曲霉菌是一种公认的强致癌物）。还有很多的大米种植土壤受化工企业工业废水的污染，导致其中重金属严重超标！除此外，还有无处不在的农残，真是气愤又担心！这让我们如何放心给家人吃？
正是因为对食品安全问题有着深深的担忧，我们也才决定就算费劲千辛万苦也要为家人们找到真正无污染有机米。
一般农作物在耕种的时候，会使用农药、化肥，这就直接导致种出的谷物农残超标或者重金属超标。而有机大米不仅严格要求不得使用农药、化肥，对土地是否受过污染也有严格的检验。在谷物成熟脱谷之后，还要接受各种有机检测（农产品是每年一检，甚至于土地、水、空气都要每两年一检）。并且在运输和加工环节，也要求专门的无污染车辆运输，无污染环境加工，才能被检测评为真正有机。
为什么选择胚芽米？留胚率到底是什么东西？
什么叫做胚芽米呢？简单说，胚芽就是大米的精华所在，包含一粒米66%的营养。并且，越来越多的研究表明，作为如果长期食用白米饭、白面作为宝宝主食，就容易因缺乏B族维生素导致口腔溃疡和食欲不振。而胚芽米就富含丰富的B族维生素、叶酸等人体必需的营养元素。
既然胚芽如此有营养，那我们自然不得不非常的关注留胚率这个东西。
在文章《胚芽米的寻找升级》中，我提到，市场上普遍的留胚率只有不到50%。日本，也不过只将留胚率做到了80%，胚芽完整度20%而已。但这次，我们突破极限，找到了一家发明“活米”专利技术的加工厂，把胚芽米的留胚率突破到了95%。胚芽完整度突破到了95%！这就意味着，是肉眼可以轻松看到的大胚芽，真营养！在日本、台湾等地区，非常重视健康饮食，因此胚芽米已经是作为一种非常主流的主食存在的。萌煮的创始人猫妈，在日本旅游期间，也心心念念着考察日本的胚芽米。日本的超市中，胚芽米是占据了大量的货架，而且基本上一斤，就卖到了100元左右的价格！
口感？食味值？
在这个过程中，食味值也是我们再三去追求的指标！（《稻米品质的测定及干燥品质的研究》文献中的截图）
经过食味仪的检测，这批五常米的食味值竟然也是到了80分的高分（得分在70分以上的已经就是非常好的米了）。（食味值的检测照片）
在我们上周的胚芽米内测活动中，已经有很多小伙伴收到这个米，并进行试吃。评论是这样的：
@玲子：我原来也买过胚芽米，不过胚芽都是有的能看见有的看不见的。这次没想到是那么大颗的胚芽，太赞了！
@欣欣妈：我家宝宝一向吃的挺少的，昨天我做了给他吃，他比之前至少多吃半碗饭呢。
五常有机稻花香2号
众所周知，五常的大米是全国一顶一的好，得益于五常得天独厚的种植环境。而稻花香2号，也是在《舌尖上的中国》中，被评为中国最好的大米。（我们的同事向老师在五常种植基地进行考察）
但是，在这次探访五常米的过程中，我们也发现这样的内幕：
五常米的年产量是有限的，但为什么全国都有米店，说自己的五常的大米？甚至于还有卖到几块钱一斤的五常大米？
是这样的：
这是真的让我震惊的一件事！也就可以解释，市面上为什么还能流通着几块钱，十几块钱的五常大米！
我们一定坚持要全部纯五常的大米，但是我们明白，如果我们不能全程盯着，那么我们的米收割后也会有被混掺的风险。因此，我们公司的向老师从稻谷收割到稻米的加工，在黑龙江五常全程的跟着、守着……（我的同事向老师在工厂进行考察、驻守）
这一次，我们就有绝对的底气，敢说：
你所吃到的每一粒萌煮米，都是纯正的五常有机稻花香2号！
所以，我们也有底气说：
同等的价格下，市面上没有比我们更优质的五常有机胚芽米！
同等的质量下，市面上没有比我们更低价的五常有机胚芽米！
付出这样大的代价，是我们原本所没有预想到的！
但是，却也是一种必然！对于萌煮来说，寻找最优的胚芽米，没有止境！如前面所说，我们期望，萌煮的妈妈们可以有这样的共识：
成为母亲的我们，
依然是这个世界上的独一无二，
一样应该值得吃到最好的有机胚芽米！
【辅食】想要宝宝补钙又补锌，这样的辅食可千万不能错过，还能预防口腔溃疡！
【零食】一学就会！简单几步，和宝宝一起分享，妈妈童年里最爱的味道~
【夜奶】『戒夜奶』路漫漫，我该如何开始呢？
【目录】熬了3个晚上，终于吐血整理出这份《宝宝实用喂养和护理指南》
【喂养】宝宝辅食添加『最容易被忽视』的喂养细节（超级干货，建议收藏）【米粉测评】大结局| 扒皮171款宝宝米粉后的综合测评，大家票选的第一名竟然落榜了！
下面是萌煮特别为了大家方便
而开发的食谱小程序哦！
使用方法介绍：
点击下图进入小程序，
点击月龄标签就可以查看相关月龄食谱哦~
也可直接搜索查找食谱
登录后还可收藏食谱，长期查看哟~
① 搜食材，输入如“搜扇贝”“搜三文鱼”“搜牛肉”；
② 搜月龄，输入如“搜6月”“搜1岁”“搜两岁”；
就可以看到和萌煮APP同步更新的大量食谱！
