2021年6 月 17 日 9 时 22 分,神舟十二号载人飞船成功发射。聂海胜、刘伯明、汤洪波三位航天员飞向太空,将要在咱们自己的空间站逗留3个月。时间这么久,那三位航天员在天上吃什么呢?下面就来看看。
1.本次航天配备的食品
为了飞天,我们在地面已经准备了120多种营养均衡、品种丰富、口感良好,保质期长的航天食品,通过之前的天舟二号“快递小哥”先行送到天上去了。饭菜的品种有鱼香肉丝、宫保鸡丁等国民大众菜,聂海胜是湖北的、刘伯明是黑龙江的、汤洪波是湖南的,都为他们准备了喜爱吃的家乡菜。据为这次飞天提供了近50个品种食品的鹤壁永达食品有限公司介绍,本次任务根据航天员科研训练中心意见,对深受航天员喜爱的烧鸡腿、雪菜兔肉等菜品进行了保留,同时新增了鸽子肉、纯蔬菜等新副食,力求做到口感丰富、营养搭配均衡。
2.航天食品也是不断更新换代航天食品从968年就开始研制,至今已经发展了半个多世纪,期间经过了多次更新换代。最早的第一代航天食品是牙膏类食品,这类食品最大的特点是便于携带和食用。第二代是一口吞食品,因为太空食品不能有碎屑,这是为了防止被航天员吸入肺里。第三代是脱水和复水食品,这种食品和我们生活中的普通食品非常接近,能够满足航天员的不同口味。第四代是太空厨房食品,因为现在的空间站都能使用冰箱和加热装置,所以这才有了冷冻、冷藏,以及热稳定的航天食品。
3.中国历次航天食品的演化
算上这次“神十二”,中国已经是第七次载人航天了。
中国第一次载人航天,2003年10月15日,神舟五号,航天员杨利伟在轨飞行时间21小时23分,中华民族千年飞天梦圆。航天员杨利伟只是吃了点心、喝了咖啡、都是即食的,不需要加热或冲泡。这是第一代航天食品。
杨利伟
中国航天第二次载人飞行,神舟6号任务,2005年10月12日,航天员费俊龙、聂海胜,在轨飞行时间115小时32分。食品种类也从杨利伟那次的30来种增加到近50种,八宝饭、咖喱饭都有了。航天员的饮用水则是从地下1700多米抽上来的地下水,用银离子消毒后罐装带上天。
中国航天第三次载人飞行,神舟7号任务,2008年9月25日,航天员翟志刚、刘伯明、景海鹏,在轨飞行时间67小时51分,航天员翟志刚完成出舱活动,中国成为世界上第三个独立掌握出舱技术的国家。因为有航天员出舱活动,体力消耗大,品种增加到80多种,红烧猪排都有。
中国航天第四次载人飞行,神舟9号任务,2012年6月16日,航天员景海鹏、刘旺、刘洋(首位参与飞行的女航天员),在轨飞行时间13天,神九是中国第一个宇宙实验室项目921-2计划的组成部分,本次飞行完成了与天宫一号的对接,首次验证手控交会对接技术,进一步验证自动交会对接技术。这一次航天员一天三餐都能吃上炒米饭、黑椒牛柳、雪菜肉丝。
中国航天第五次载人飞行,神州10号任务,2013年6月11日,航天员聂海胜、张晓光、王亚平(女),在轨飞行时间15天,本次是我国载人航天第一次应用性飞行,开展了近40项科学实验,并进行了首次太空授课。这一次食品已经可以根据口味定制,聂海胜喜欢吃的米饭,王亚平的甜食,豆沙粽、水果、酸奶,都有,差不多可以开小卖部了。
(从左到右:聂海胜、张晓光、王亚平)
中国航天第六次载人飞行,神州11号任务,2016年10月17日,航天员景海鹏、陈冬,在轨飞行时间33天是目前持续时间最长的一次载人飞行。这一次食品已经做到5天一循环,近百种,还有点心和夜宵可以补充能量,甚至还有功夫茶。
————————————————————————————