天津好吃的
这几天温度可是下来了，
小编早晨都不想出被窝。
出门骑个车去地铁站都冻得不行~
但气温一下来也不是都不好，
比如小编喜欢温暖宽松的毛衣，
喜欢被风刮的蓝蓝的天和大大的太阳，
而且，小吃货们又开始蠢蠢欲动啦，
因为有些美味就得天凉了吃才有感觉~
天津小吃货都懂！
有些食物虽然一年四季也都能吃到，
但还是天凉了吃更有感觉呀~
?汆 丸 子 汤
谁家冬天还不汆两回丸子汤，羊肉馅的倍儿香，小编家里做的最多的就是冬瓜丸子汤和萝卜丝丸子汤。出锅前点上点儿香油，喜欢吃香菜的撒点儿香菜，羊肉驱寒，热乎乎的来一碗，泡米饭也超级好吃！
青 萝 卜
要说青萝卜还得是咱们天津的沙窝萝卜，又称天津卫萝卜，俗称“赛鸭梨”。沙窝萝卜色翠绿，味甘甜，脆嫩多汁，一拍即裂，被民间形容为”一摔掉八瓣”，耐冬贮，有句俗话：“沙窝萝卜就热茶，气的大夫满街爬”。饭后隔一会，来上几块，通气去冬火~
糖 炒 栗 子?
咱天津的小宝、二斗，还用多说吗？近几年也兴起了不少栗子品牌。就算外面天再冷，也得呵着手就热乎剥一个。刚出锅的栗子油光锃亮，皮脆脆的很好剥。香甜软糯，沙沙的口感真叫人欲罢不能。现在栗子开始卖了吗？
糖 堆 儿?
糖堆儿！这是咱天津的叫法，咱们不叫糖葫芦，就叫糖堆儿！小时候最喜欢山小药豆儿的，也倍儿喜欢看老板蘸糖堆儿的过程。红果儿的最传统，消食开胃，酸甜适口。现在各种品类的糖堆儿层出不穷，越做越好看啦~
柿 子 & 柿 饼 子?
一到这个季节，市场就开始有柿子啦！~柿饼子也有的买啦~小的时候最喜欢吃柿子里面的“小舌头”，一咬咯吱咯吱的，小编的妈妈喜欢吃脆柿子，但是小编总喜欢把柿子放软。放到最后吃的时候完全用“嘬”的就能吃啦！~而且据说柿饼子上面的那层霜对身体很好哦~
烤 山 芋?
原来家里点炉子的时候，都是放在炉子边上自己烤，喜欢吃那层烤焦了的脆脆的皮~香甜可口的烤山芋，满满的都是童年的回忆。虽然现在大街上也有卖烤山芋的，但总觉得就不是小时候那个味道~
炒 红 果?
现在小编家里还在自己炒红果的，其实很少在外面买~酸溜溜的红果经过糖炒制，就变的酸甜可口啦！做好一些放在冰箱里，想吃的时候拿出来吃一点，炒鸡幸福~其实现在有很多更好吃的东西了，但有的时候就是想念这一口~
?糖 粘 子?
这又是红果大军的一名成员！~糖粘子一般情况下只适宜冬天食用，因为天气糖爱化。在糖液中投入红果、花生仁、瓜条等，凝固后堆集成大块，然后敲碎论斤两零售。饭后消食，饭前开胃，酸酸甜甜的糖粘子还是深受一众小吃货喜爱的。
?羊 汤?
天津好喝的羊汤那可是太多啦！~传统的四辈和春雨，还有新派的那些年羊腿汤等，不管是当早点还是当夜宵都妥妥的。还可以加羊肉或者加羊杂，就上一个油酥烧饼，美滋滋呀~寒风飒飒的时候来上一碗，仿佛祛掉了一身的寒气，美味又暖心~
涮 羊 肉?
别说天凉的时候了！即使是火热的夏天，咱天津人也离不了“蒜羊右”啊！但是天冷吃更有感觉~或三两好友，或一大家子人齐齐的围着大铜锅，看着呼呼冒着的热气就觉得很温暖~蘸麻酱料或者咱老牌的“大宇”，那气氛太棒了！
小吃货们，
你觉得在天津，天凉吃超有气氛的是什么呢？
你的冷天必吃又是什么呢？
赶紧在留言区跟小编分享一下！
文丨anqi
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