怎么做冰激凌教程(怎么做冰激凌简单做法不用淡奶油)
最近很多人都在朋友圈里面晒自己在家里面做的各种小甜点,真的是让人又馋又生气啊。
做的那么好吃不要紧,关键还做的那么好看,更关键的是只能看得见但是吃不着。
自己想在家做,但是又不会做,想学又不知道从哪里学,但是没关系,既然你看到这里,那么小编一定会让你满意。
现在在这里要教给大家的是一道高颜值的甜点————油炸冰激凌。
标题丝毫不夸张,而且讲的很对,自己在家里面做的油炸冰激凌是有窍门的,在家就能轻松做,即使你是零基础的厨房新手也可以做。
让你在夏天在家就可以“冰火两重天”,避免你在夏天吃冰太冷、吃炸太热的尴尬,而且也不用担心吃油炸冰激凌太油腻,因为是高温油炸。
跟着学,做出来一口就能爆浆,定能给你一个漂亮的味蕾冲击,怎么样,是不是迫不及待想学起来了,赶快看下面~
1.首先,将准备好的吐司面包切去四边,然后将它擀扁,这样的话可以包入更多的冰激凌。
2.擀好后将吐司刷上鸡蛋液,然后将买来的冰激凌放入吐司里,卷起来后用刀背将两边压实,注意一定要压紧,可以防止冰激凌流出。
3.开油锅烧到五成油温,大约150度下冰激凌,注意一定不能炸的时间过长,冰激凌融化了就不好吃了,影响口感。
4.炸至两面金黄就可以快速捞出,控干油分出锅,一道外脆里冰的油炸冰激凌就制作好了。
出锅装盘以后再加入点之前教给大家的几个小盘饰,瞬间颜值大增,又上了一个档次。盘饰还不会的童鞋可以看一下咱们的历史文章有详细教程,学起来同样很简单。如果你对以上几点做到心中有数的话,相信做出来的油炸冰激凌也不会差的,如果在准备或制作的过程中仍有什么不明白的地方,欢迎在我们评论区留言告诉我们,我们会第一时间回复。
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