网友提问：
我的父亲每天疯狂的吃红薯，认为延年益寿、抗癌，这样做对吗？
优质回答：
世界上没有任何一种食物可以抗癌，得不得癌症靠运气。
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你父亲听了或看了吃红薯能防癌治癌的书籍和传言所以常狂吃。首先要知道红薯的特性和功效才能针对性吃，它不是抗菌食物，也不是消炎药物。它只是一种粮食农作物。
先看吃红薯的好处，它能通便润肠，能增加人体的耐饿能，能补充糖分增加淀粉。另一面是吃多了增加胃的负担会引起烧心消化不良，糖分含量高糖尿病人不要多吃。所以吃红署要掌握一定量，不可以为主。
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我外婆天天抽一包烟，每天吃咸鱼腐乳，，不吃水果不喝汤，90岁健步如常人，活到百岁，我外婆奶奶，常抽烟喝酒，活到102岁，我师傅天天抽烟喝酒，现在98岁还自己去逛街，都没什么养生要求的，心理舒服就可以了！
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红薯的碳水化合物高于大米、白面，同时也含蛋白质和矿物质和微量元素以及维生素，众所周知碳水化合物就是热量营养“糖”，而且红薯的糖释放的快，又集中，会给人体带来短时间的高糖，短时间内人体无法代谢过多的糖分被转化为脂肪存起来。
另外延年益寿已经在2009年10月5日诺贝尔医学奖获得者伊丽莎白布莱克本博士揭秘，找到了生命时钟端粒，揭示了生命长短是由端粒上的碱基对长度确定的，并且发现了端粒酶以及激发端粒酶的科学方法。端粒酶激发后拉长端粒的碱基对生命得以延长。这个方法也可以提升基因P21和基因P53细胞品质管理系统的表达，这个系统表达提升到正常就可以及时全部杀掉癌细胞，癌症病人得以无药而愈。所以说吃红薯不会延年益寿，更不会预防癌症。
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经常吃红薯对人的身体是有很多好处，可以通便，解决大便干硬和便秘问题。但每天不能过量，吃多了对有些人会烧心的，也就是利心。所以，要均衡地吃红薯才对。
