用简单的材料做甜品(甜品都需要什么材料)

网友提问:

材料简单能做什么甜品?

优质回答:

你好:我是福寳,很高兴能回答你的问题。

材料简单能做什么样的甜品?我们在平时吃甜品的时候看到很多甜品的食材大多2-5种配料,下面由我举几个例子,你可以做一下试试

第一种:双皮奶

准备材料:牛奶、白砂糖、鸡蛋清

做法:

1、将牛奶放入锅中煮开倒入碗中,晾一下表面会结出一层奶皮,将奶皮挑到另一个空碗中备用;

2、分离出两个蛋清,将两个鸡蛋清、两勺白砂糖、放入一个碗中,搅拌至白糖融化;

3、将晾凉一点的牛奶倒入装有白砂糖蛋清混合液的碗中,搅匀;

4、把奶皮慢慢倒回装有白糖蛋清碗中;

5、最后放入蒸锅中蒸(或隔水煮)十分钟就可以了;

6、可以在上面放点喜欢吃的水果,就完成了。

注意:牛奶一定要多放一会让奶皮充分凝结,一定要用小火慢慢蒸。

第二种:冰糖雪梨

准备食材:冰糖、雪梨

做法:

1、将雪梨去皮,去掉中间梨核(不要两边挖透,一边开口一边封口);

2、将雪梨放入碗中;

3、将若干个冰糖放入雪梨中;

4、 将雪梨放入蒸锅中,小伙慢蒸15分钟即可;

第三种:苹果香蕉草莓酸奶

准备食材:苹果、香蕉、草莓、酸奶

做法:

1、将一个苹果去皮、去苹果核后切丁备用;

2、将香蕉去皮后切丁备用;

3、将草莓洗净后切丁备用;

3、拿出一个大碗将酸奶倒入其中,然后依次将苹果丁、香蕉丁、草莓丁倒入碗中,搅拌均匀即可食用了;

其他网友回答

最简单的甜品:牛奶布丁,牛奶加糖加鸡蛋打匀,上锅蒸到凝固,就可以吃了。希望再香浓一些可以添加一些炼乳

其他网友回答

很高兴回答你的问题,我是粤厨大周。

大家都知道,甜品的款式有非常多,有用料简单也有高难度的,题主说材料简单的甜品,也非常多的,今天我简单介绍几款居家制作的甜品,所用材料都是很简单的。

一、紫薯西米露

原料:紫薯一根、山药一段、西米50g、椰汁一瓶、白糖适量(甜度看个人喜好)

操作步骤:

1.紫薯和山药去皮切粒备用。

2.西米沸水下锅,转小火慢煮,直到西米看不见白色米心为止,然后捞出用清水冲凉备用。

3.然后另外烧开800ml的水(水量看实际情况而定),放入紫薯和山药煮至刚熟,放入西米煮1分钟,然后放入椰浆,调入白糖即可上桌。白糖的量根据自己喜欢的甜度来调节。相同的方法可以放入南瓜、糯米丸子等等。

二、双皮奶

原料:鸡蛋4个、纯牛奶1盒、白糖适量

操作步骤:

1.鸡蛋打开只要蛋清,放入一盒牛奶加适量白糖搅拌均匀,然后放入到一个碗里备用。(甜度根据个人喜欢而定)

2.热蒸锅,水开放入处理好的蛋清,转小火蒸10分钟即可。

双皮奶味道甜美,口感爽滑,如果喜欢吃水果、甘果仁什么的,出锅后可以切一点水果粒放入到双皮奶里面,这样口感更有立体感。

三、烤红薯

原料:红薯2根、奶酪片、白糖适量

操作步骤:

1.红素薯洗干净,不用去皮,直接上烤箱烤15分钟(上火150下火160)

2.红薯烤熟后从中间横切一分为二(除了切口,尽量不能把红薯皮弄破了),挖出红薯肉,然后放入白糖和奶酪片,一起搅拌均匀。接下来是把红薯泥重新装回红薯皮里面,放入烤箱上火150下火160烤制10分钟即可食用

这样做的红薯香甜中带有点奶酪的味道,非常好吃的哦。今天就分享这三个甜品,希望能给你启发。

其他网友回答

太简单了,不用烤箱做的蔓越莓酸奶糕

食材:

两个鸡蛋、蔓越莓、200ml酸奶、淀粉

做法:

1、两个鸡蛋、200ml酸奶、淀粉搅拌到无颗粒状态,倒入容器中

2、撒入蔓越莓干,盖上保鲜膜上锅蒸20分钟就可以了

这应该是最简单的甜品了~~

其他网友回答

大家好!我是幺妹,很高兴能够回答这个问题,下面幺妹教大家用最简单的材料制作一份甜品,我们一起来看看吧! 配料:干银耳:两朵 莲子:10几颗 冰糖:一大颗(适量) 枸杞:10几颗 红枣:10几颗 步骤一:把干银耳和干莲子分别放入碗里,加入开水,泡一晚上。 步骤二:将泡发好的银耳用剪刀剪成小块状,清洗干净,再把莲子清洗干净(莲子里面的绿芯一定要去掉,不然炖出来的是苦的)。放置备用。 步骤三:锅里加入冷水,加入洗净的银耳和莲子,用大火烧开,烧开后放入冰糖,枸杞,红枣,盖上锅盖,转入小火,熬制两个小时左右。 注意事项: 第一:干银耳和莲子要用开水泡发,这样熬出来的汤才好喝。 第二:要开小火慢慢熬。

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