表嫂海兔做法？
主料：海兔1盘，韭菜1把
辅料：鲜姜1块
调料：油适量，盐少许，酱油少许
做法步骤：
1. 清洗干净的海兔一盘，洗净沥干水的韭菜一把。
2. 海兔有大小之分，尽量挑选一般大的，可同时成熟，或者将大海兔切成两半，这样就能和小海兔同时熟了。
3. 韭菜切寸段；韭菜和海鲜是绝配，互相衬托各自的鲜美，用量可以多一些。
4. 炒锅中倒油，油温6成热时，将事先切好的鲜姜丝入锅中煸炒出香味；海鲜必不可少的调料之一是姜；因为海鲜属于寒性食物，姜有驱寒的效果，加一些姜可去腥添香还能驱走部分海鲜的寒冷。
5. 将海兔倒入锅中，转大火，海兔遇热后会收缩，体内的汁水也会渗出来，此时一定要用大火，尽量将汤汁蒸发一些。
6. 待海兔由原先的透明状变成乳白色时，加适量盐和酱油，快速翻炒。
7. 把韭菜倒入锅中，扒拉几下，关火，余温会让韭菜进一步成熟，如果在锅里炒得十分熟，出锅后变蔫变深色不好看了。
海兔子最正宗的做法？
一、原料
主料 海兔500克，葱3克，姜2克，蒜5克，辣椒(红，尖，干)2克
辅料 豆瓣酱2勺， 一品鲜酱油0.2匙 ，料酒0.2匙 ，糖0.5匙， 盐0.2匙 ，味精0.2匙， 水淀粉1勺
二、海兔子的做法步骤
步骤1
海兔清洗干净沥干水份，取出海兔腹中的透明骨头
步骤2
锅中烧开水将海兔快速焯一下即可
步骤3
焯好水的海兔，立即放入冷水中冲凉
步骤4
处理好的海兔沥干水分备用
步骤5
葱、姜、蒜、红辣椒切成碎丁
步骤6
锅中倒入底油加热，放入葱姜蒜爆香
步骤7
放入豆瓣酱炒出香味放入糖、一品鲜酱油、料酒翻炒
步骤8
放入海兔翻炒均匀，使海兔均匀的裹上酱料
步骤9
加入适量清水开始焖海兔。
步骤10
汤汁收到一定程度淋上水淀粉，勾芡使汤汁粘稠。
步骤11
最后放入盐和味精调味，撒上香菜即可。
海兔怎么储存时间长？
1、首先把新鲜的海兔用清水提前浸泡一下，然后把爪子中间的牙齿给抠出来。
2、把眼睛给挤掉，这是很重要的一步，否则会弄得海兔子黑乎乎的。
3、再把脊背的脊骨慢慢的给拽出来。
4、把海兔表面上那一层薄薄的皮给扒下来。
5、最后清理一下内脏。
6、海兔子收拾干净，开水抄一下。
7、准备材料，葱姜蒜，蒜多放一些，辣椒花椒看自己口味，芹菜切段，没有芹菜可以不放。
8、热油，葱姜蒜下锅，下辣椒花椒煸香。
9、加入香芹，加入抄好的海兔子，放酱油适量，料酒适量，盐，鸡精，大火翻炒几下至入味。
10、加香菜，出锅，香菜和芹菜可以任意选择。
重庆海兔的正宗做法？
做法：
主料：海兔750克，青红椒250克，玉兰片250克。
辅料：干红辣椒，葱，姜，油，酱油，十三香，盐，味精。
1、先将海兔洗净，用水紧一下，中间切口。
2、干红辣椒、葱姜丝备用，锅中放油，葱姜、干辣椒爆锅。
3、放入紧过得海兔，翻炒。
4、待海兔炒熟后，加入酱油，十三香，盐，味精，炒熟，出锅。
5、然后将籽籽乌(海兔)去除眼睛部分，洗净备用。
6、将青红椒洗净去籽，玉兰片洗净，切方块备用。
7、锅中倒油，油热后先将籽籽乌倒入锅中煸炒，炒熟后成出备用。
8、另起锅，倒油，油温后先放入葱花爆香，然后将青红椒，玉兰片依次倒入锅中煸炒，炒至半熟时放入已炒熟的籽籽乌，随后放入少许酱油，料酒，盐炒熟，出锅即可。
山东海兔子是什么鱼？
山东海兔子又称笔管鱼、笔管蛸、比管鱼、籽乌、墨斗鱼等等。因其形态耸起两只耳朵，酷似兔子，故得名海兔。其实它并不是一种鱼，而是一种海洋软体动物。
海兔宠物好养吗？
海兔肯定好养的。海兔喜欢在海水清澈、水流畅通、海藻丛生的环境中生活，以各种海藻为食。它有一套很特殊的
避敌本领，就是吃什么颜色的海藻就变成什么颜色。如一种吃红藻的海兔身体呈玫瑰红色，吃墨角藻的海兔身体就呈棕绿色。有的海兔体表还长有绒毛状和树枝状的突起，从而使得海兔的体型、体色及花纹与栖息环境中的海藻十分相近，这样就为它自己避免了不少麻烦和危险。
鱿鱼仔为什么叫海兔？
因为小鱿鱼的体型小,脑袋还有类似于耳朵的软组织,所以叫海兔。
海兔又名笔管蛸,小鱿鱼,从外观上说就是一种胴部细长的墨斗鱼。海兔属于头足纲,枪乌贼科,胴长最大可达15厘米,形状类似鱿鱼,但相比鱿鱼短而小,体短而宽。
全籽海兔正宗做法？
1、材料：小海兔1斤，蒜少量，葱半根，热小米2个，鲜酱油1勺。
2、海兔一定要买没泡过水的新鲜的。当你回来的时候用干净的水冲洗他们。
3、特别是在嘴里，有时会有小块的贝壳。
4、沸水焯水后，继续煮20秒左右，捞出用冷水冲洗干净。
5、烫伤的海兔可以直接把身体的“内壳”拉出来。
6、拿出来扔掉。当然，不一定非要抽。吃的时候吐出来就行了。
7、将蒜末、葱花、香菜碎、小米辣碎切碎，放入容器中，加入所有调料拌匀。
8、最后把处理好的小海兔放进去，抓拌均匀，装盘。
海兔和小管鱿鱼的区别？
1、外形不同：
小管鱿鱼体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，身体细长，呈长锥形。
海兔头上的两对触角突出如兔耳，体光滑，或有许多突起。触角分工明确，前面一对稍短，专管触觉，后一对稍长，专管嗅觉。
2、种类不同：
小管鱿鱼：鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物，虽然习惯上称它们为鱼，其实它并不是鱼，而是生活在海洋中的软体动物。
海兔：海兔，又称海蛞蝓，海兔不是兔，而是螺类的一种，属于浅海生活的贝类，是海兔科海洋腹足类的统称，海蛞蝓是雌雄同体的生物，海底栖息，体裸露，雌雄两个生殖孔间有卵精沟相连。
