龙眼肉如何吃：龙眼肉可以直接吃，也可以泡茶喝，也可以用来跟别的食物一起炖着吃，煮粥也可以放龙眼肉。
龙眼含丰富的葡萄糖，蔗糖与蛋白质等，含铁量也相对高，可在提升热能，补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。研究发现，龙眼肉除了对全身有补益作用外，对脑细胞非常有效，能增强记忆，消除疲劳。
延伸阅读
鲜龙眼如何吃不会上火
1、控制食用量，一般情况下，适量食用龙眼是不会上火的，很多人之所以吃龙眼上火多是由于吃太多，因为龙眼的性味甘温，食用过多容易加剧体内的燥热之气，从而引起上火症状，为了避免上火，提议要控制龙眼的食用量，一天吃15-20颗即可。
2、和清热食物同食，龙眼是一种温性水果，为了避免引起上火症状，提议在吃龙眼的时候同时食用一些具有清热降火作用的食物，常见的有：菊花茶、蜂蜜水、苦瓜、冬瓜、山竹等。
龙眼与瓜子是否能同吃
能同吃。
桂圆别名：龙眼、益智、骊珠、元肉、龙目、亚荔枝。
禁忌人群：上火发炎症状者、怀孕忌食。
适宜人群：一般人群均可食用。
尤适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、少妇食用。
吃龙眼会失眠吗
吃龙眼在一定程度上能缓解失眠的症状。龙眼性温味甘，益心脾，补气血，具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
据*理研究证实，龙眼含葡萄糖、蔗糖与维生素a、b等多种营养素，其中含有较多的是蛋白质、脂肪与多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的。非常对于劳心之人，耗伤心脾气血，更为有效。对于错过眠困惑的人群，不妨吃上几颗龙眼来缓解，长期坚持会看到效果。
