牛肉与豆腐是可以一起吃的,牛肉含有特别优质的蛋白,每100克瘦牛肉含有的蛋白质约19、9克,而且其脂肪含量特别低,牛肉中含有特别丰富的铁元素,是人体必需的矿物质。豆腐也含有特别优质的蛋白质,是人体容易吸收的,其中的脂肪多属于人体必需的不饱与脂肪。因此,两种食物可以一起吃。但是提议要控制量,肉类提议没人每日摄入不超过75克,豆类提议每日不超过100克为宜。
延伸阅读
午餐牛肉罐头如何吃
1、直接吃:
午餐肉罐头是相对对人们口味的一种罐头食品,它讲究开盖即食,这是最简单也是最典范的吃法,除了调料味相对浓郁一点外,总体来说不难吃,不想做过多操作的小伙伴可以直接吃。
2、和泡面同吃:
吃泡面讲究的是色香味俱全,煮出来的面有弹性,也让人更有食欲,如果单煮泡面总觉得少点啥子,此时加入午餐肉,不仅能减缓午餐肉罐头的调料味,还可以让泡面看起来更“丰满”。
3、和三明治同吃:
很多人都不想做饭,但是又想吃到美味的食物,除了叫外卖之外,还可以通过简单的制作,就能吃到美味的食物了,当然是三明治与午餐肉的组合了,荤素组合,营养更均衡,加入生菜也是不错的挑选。
4、辣椒炒午餐肉:
今年很多年轻人特别喜爱吃辣,又想吃到美味的午餐肉,当然与辣椒一起炒更能满足口感需求了,午餐肉与辣椒切丁,再进行爆炒,不仅颜色很诱人,爆炒的香味也很吸引人哟。
牛肉口蘑饺子如何做好吃
1、预备面粉400克、牛肉400克、野生焯过水的蘑菇200克、料油4汤匙、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、花椒粉2克、盐3克、味精1克、葱30克、姜10克。面粉放入180克温水搅成棉絮状。
2、揉成光滑的面团,醒30分钟。
3、预备馅料的食材。
4、葱姜切段,牛肉切小块一起用绞肉机绞碎。放入调料,顺壹个方给搅拌均匀。
5、蘑菇同样用绞肉机绞碎,与搅拌好的肉馅一起搅拌均匀备用。面团搓成长条,分割成小面剂,擀成面皮,包成饺子。锅内放入清水烧开,下饺子煮熟,装盘食用。
怎样弄牛肉馅饺子吃起来嫩
1、主料:牛肉一斤。
2、辅料:盐五克、鸡精味精各两克、一品鲜酱油十克、白糖两克、胡椒粉五克、蚝油六克、生姜葱适量、芹菜一小把。
3、首先把牛肉剃去表面白色的筋膜,放入清水中浸泡去血水约三个小时候倒出来控干水分,浸泡时中途要多次换水,然后把牛肉剁成末。
4、接着把芹菜摘洗干净,去除芹菜叶与老根,锅中加入清水煮沸以后,把芹菜整颗入锅焯烫一下,烫至芹菜变色后捞出过凉,把芹菜攥干水分,然后切成细末。
5、然后锅中入水加入花椒粒与大块的葱姜,开火把葱姜与花椒的香味煮出来放在旁边自然晾凉,再把锅中放入底油半勺,下入花椒粒不断的煸炒出香叶,然后倒出来过滤掉花椒。
6、最初调馅,锅中加入一品鲜酱油、白糖、十三香少许、蚝油、盐、胡椒粉,一边加煮好的葱姜水,一边按顺时针方给搅拌均匀,搅拌至上劲,再加入花椒油与芹菜末搅拌均匀即可。