糖醋鸡蛋怎么做好吃又简单(糖醋荷包蛋的糖醋汁配方)

糖醋鸡蛋怎么做?

糖醋鸡蛋是一道口感酸甜、色泽诱人的小吃,下面是制作步骤:

材料:

鸡蛋3个

白醋30ml

白糖30g

水100ml

盐适量

淀粉适量

油适量

步骤:

把鸡蛋打入碗中,加入适量盐和淀粉,搅拌均匀;

将油倒入锅中,烧热后,把鸡蛋液倒入锅中,用铲子将鸡蛋液搅散,炒至金黄色;

将炒好的鸡蛋捞出沥干油,放置一旁备用;

另起锅,倒入适量白醋和白糖,加入100ml水,烧开后,用小火慢慢熬至糖醋汁浓稠;

把炒好的鸡蛋倒入糖醋汁中,用铲子翻炒均匀;

等糖醋汁被鸡蛋充分吸收后,就可以关火了;

把糖醋鸡蛋盛出,装盘即可。

糖醋鸡蛋做法简单,口感鲜美,是一道很受欢迎的家常小菜。

糖醋荷包蛋的糖醋汁配方?

食材: 鸡蛋5个、生抽1勺、 糖2勺、醋3勺、清水半碗、香葱1根。

做法:

1、锅中倒少许油,打入一颗鸡蛋,小火慢煎。

2、煎至两面金盛出,一次煎好其余的鸡蛋。

3、 生抽1勺、 糖2勺、醋3勺、清水半碗勺,按比例调入碗里做成糖醋料汁。

4、锅里留适量底油,放入小葱段爆香。

5、放入 煎好的荷包蛋。

6、倒入糖醋汁,大概和煎蛋平齐。

7、中火煮到荷包蛋颜色变深,汤汁变浓稠。

8、荷包蛋盛出,多余汤汁倒在荷包蛋上,装饰香菜。

糖醋鸡蛋饼(懒人版)怎么做

  • 糖醋鸡蛋饼(懒人虎常港端蕃得歌全攻户版)的做法 糖和醋都放在一个碗里,搅拌均匀,加一点水锅内放油,调中火鸡蛋打在锅里,等到成型翻另一面煎,倒入调好的糖醋汁,直到煎到两面金黄即可配上一杯牛奶,切几片火腿,ok完成,就这么简单,3分钟享受懒人营养早餐!

的做法,糖醋鸡蛋怎么做好吃,糖醋鸡蛋的家常做法

  • 步骤1.准备好鸡蛋和蒜。2.炒锅放油烧至七成热的时候放鸡蛋煎至两面金黄,盛出备用。3.煎鸡蛋的同时把糖醋汁调好,糖醋比例2:1,在放入适量的西红柿酱。4.调好的糖醋汁。5.把煎好袱唬递舅郛矫店蝎锭莽的鸡蛋全部放到盘子里。6.炒锅留底油爆香蒜末,放入糖醋汁大火烧开。7.把鸡蛋放到锅里收汁,让每个鸡蛋都能与汤汁充分的接触,出锅时淋入少量的淀粉勾芡。

糖醋鸡蛋炒虾仁怎么做

  • 1虾仁 鸡蛋2鸡蛋打入碗中搅拌,虾仁洗净沥干水,放入碗中加黄酒、蛋清和淀粉搅拌掩制片刻3起油锅加热放入鸡蛋炒至8分熟留油出锅备用4放入虾仁煸炒3分钟5再放入备用的鸡蛋煸炒6然后放少许盐煸炒3分钟7再放少许味精煸炒8最后放少许葱翻炒均匀出锅
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