西红柿炖牛排的家常做法(炖牛排骨放什么调料最好)

西红柿炖牛排的家常做法?

西红柿洗净去皮切小块;牛肉切成小块再准备一些姜片;盐、糖;味精少许;老抽、料酒、葱姜蒜;八角桂皮花椒。锅中放入清水将牛肉放入炖煮30分钟左右;然后加入西红柿和适量盐煮开;再加入切好的牛排再煮5分钟左右;最后倒入酱油和老抽上色即可完成。

炖牛骨最佳香料?

主料:

牛骨1000克

辅料:

细盐1小匙

香叶3片

八角3个

肉蔻3个

花椒20粒

当归1节

草果2个

生姜5片

冰糖2颗

酱油1勺

鸡精1勺

葱花适量

丁香3个

干辣椒3个

步骤 :

1· 准备好炖牛骨头所需的大料:生姜,丁香,花椒,干辣椒,香叶,草果,肉蔻,当归,冰糖!

2· 牛骨头用冷水浸泡30分钟后,再用温水清洗干净备用!

3· 牛骨头冷水下锅,慢慢的浸出血水,水开后,焯水5分钟左右!

4· 边焯水边用勺子舀出飘在水面上的浮末!记得中途把牛骨头翻面,使它受热均匀!

5· 焯好水的牛骨头放在水龙头下冲洗掉上面的浮末,捞出沥干水分备用!

6· 把步骤1的大料和牛骨头放进电压力锅内胆中,加入一小勺盐,一勺酱油!

7· 加入适量的开水至电压力锅内胆的最高刻度线!

8· 盖上盖子,按“蹄筋”键即可!指示灯跳到保温键后,再次按下“蹄筋”键

9· 等到电压力锅的气压阀落下即可打开盖子了

汤的做法,炖牛排汤怎么做好吃,炖牛排汤的家常做法

  • 1、牛排骨洗干净,用沸水焯一下,放进瓦铛。2、番茄去皮,和洋葱一起整粒放进瓦铛。3、加清水,淹过牛排。4、加适量酱油和少许糖,直接开高火,煲6小时。5、可以将煲好的牛排涝出,将其汤汁倒入事先陶好的米里。6、将已经煲好的西红柿切块,和切片的青辣椒一起放进电饭煲,不再加任何作料,定时窢互促就讵脚存协担茅20分钟。7、时间到,把煮好的牛排汤饭盛出,装进便当盒,加上一块牛排和几块厚蛋烧,就是一顿我为小囡爸爸做的午餐便当。

汤的做法,炖牛排汤怎么做好吃,炖牛排汤的家常做法

  • 1、牛排骨洗干净,用沸水焯一下,放进瓦铛。2、番茄去皮,和洋葱一起整粒放进瓦铛。3、加清水,淹过牛排。4、加适量酱油和少许糖,直接开高火,煲6小时。5、可以将煲好的牛排涝出,将其汤汁倒入事先陶好的米里。6、将已经煲好的西红柿切块,和切片的青辣椒一起放进电饭煲,不再加任何作料,定时窢互促就讵脚存协担茅20分钟。7、时间到,把煮好的牛排汤饭盛出,装进便当盒,加上一块牛排和几块厚蛋烧,就是一顿我为小囡爸爸做的午餐便当。

怎么做好吃,炖牛排的家常做法

  • 炖牛排的做法步骤1. 牛排洗净用清水浸泡5分钟,飞水撇去浮沫。其他蔬菜都切成和牛腩相仿小块或滚刀;2. 长绩拜啃之救瓣寻抱默油锅烧热,爆香葱段、姜片、红辣椒块,下牛腩拌炒,然后加适量水、酱油、蚝油、盐、冰糖;3. 将2中的材料倒入煲锅,加一小勺醋,放入其他蔬菜。小火慢炖;

怎么做好吃,干豇豆胡萝卜炖牛排骨的家常做法

  • 1.食材:牛排骨 胡萝卜 干豇豆 干扁豆 干红辣椒 姜 料酒, 植物油 粉条 味精 胡椒2.把牛排骨剁成小块洗净3.焯水去掉血沫,捞起沥干水分4.干豇豆,干扁豆用凉水泡软洗净5.胡萝卜洗净切大块6.粉条用热水泡软,干红辣椒洗净切段,姜切片7.高压锅里放入牛排骨姜 胡椒粒,干红辣椒料酒加水8.加盖大火烧开,压制10分钟。9.等高压锅能够打开,就加胡萝卜干豇豆植物油盐,加盖大火烧开,压5分钟就好了10.加入粉条味精,不加高压锅的那高压阀,大火烧开,尝味出锅
版权声明

为您推荐