鸡蛋软饼的做法？
食材清单:
1.鸡蛋2个
2.中筋面粉50克
3.细纱糖20克
4.全脂牛奶150克
烹饪步骤 :
1.准备好食材，称好重量。
2.将鸡蛋打进碗里，放入白沙糖。
3.打蛋器搅打均匀。
4.把糯米粉用筛子筛入鸡蛋碗里。
5.用打蛋器搅拌均匀。
6.牛奶一点一点加入，边加入，边搅拌均匀。
7.牛奶剩下一半的时候，全部倒入。
8.搅拌均匀，成了稀面糊。
9.黄油隔开水融化。
10.倒进面糊，用打蛋器搅打均匀。
11.面糊用筛子过滤，备用。
12.不粘锅预热一下，不要放油，倒进三分之一面糊晃动摊满，小火慢慢烙
13.慢慢的面糊凝固，然后用尖刀轻轻的挑开边上的皮，慢慢的一圈都挑开，便于脱膜
14.饼烙熟成金黄色
15.扣在盘里，这是反面，边上的毛边剪一下，不剪也行。
16.一共做了三块，这是正面，黄灿灿的又软又香
17.装在蓝子里，饼上滴上蜂蜜点缀，一份香喷喷的爱心早餐就做好了。
做鸡蛋饼的面糊怎么调？
原料：
鸡蛋2个、面粉70克、葱适量、油适量、水适量、盐1小勺、鸡精1小勺
1. 准备好食材
2. 葱切葱花备用
3. 鸡蛋两个打散加入盐，鸡精搅匀
4. 加入面粉
5. 加入适量的清水搅拌成浓稠均匀，无颗粒的面糊
6. 再加入香葱搅匀
7. 不沾锅刷油，倒入面糊，用手转动锅，使面糊均匀的摊在锅底，中小火慢煎，等成形以后翻面，煎至两面金黄
8. 放入盘中，全部做好，卷起，用葱系上装饰一下，即可装盘
鸡蛋软饼的做法，鸡蛋软饼怎么做好吃，鸡蛋软饼的家常
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鸡蛋软饼的做法，韭菜鸡蛋软饼怎么做好吃
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土豆丝鸡蛋软饼的做法，土豆丝鸡蛋软饼怎么做
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软饼怎么做好吃，葱花鸡蛋软饼的家常做法
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苦菊鸡蛋软饼的做法，苦菊鸡蛋软饼怎么做好吃
- 1.准备好食材，把苦菊洗净，沥干水分。2.鸡蛋打入碗里，放入盐打散，加入适量的水调匀。3.放入面粉调匀。4.放入切碎的苦菊。5.拌匀。6.平底锅放入少量的油加热，倒入面糊糊，用铲子将面糊糊摊平摊园。7.翻面，烙熟出锅。8.做好了一张苦菊鸡蛋软饼。9.苦菊鸡蛋软饼全部做好了
