烤包子的做法与配方视频(烤包器)

新疆烤包子怎么做的?

步骤 1

羊肉切小丁(提前冷冻一下半冻的状态更好切哦),洋葱切丁,放入黑胡椒粉、孜然粉、盐、糖、一个蛋清搅拌均匀,静置腌30分钟

步骤 2

取面粉,加入温开水、油、鸡蛋,揉成光滑的面团,用保鲜膜盖着醒15分钟,之后就可以开始包咯

步骤 3

刚才调馅料剩的蛋黄不要浪费,搅散薄涂到包子表面,再撒上一些芝麻(黑白都可以,没有也可以不撒)

步骤 4

烤箱提前预热十分钟,230度上下火 烤制20分钟

步骤 5

香喷喷的烤包子出炉!

什么是烤包器?

钢包在新砌后和盛装钢水前一般都需要烘烤,用来烘烤钢包的装置就称为钢包烘烤器,又称烤包器。 钢包烘烤器有在线烘烤器和离线烘烤器两大类,离线烘烤器有立式烘烤器和卧式烘烤器两种,另外还有专门烘烤中间包的中间包烘烤器。

烤包子的做法

食材:包子四个、烧烤酱少许、色拉油少许、辣椒面少许。

做法:

1、准备四个包子,口味不限;

2、再包子上刷上一层色薄薄的拉油,放入预热好的烤箱180度烤五分钟;

3、取出包子后,在包子上均匀地抹上一层烧烤酱;

4、继续烤十分钟,出炉的时候,撒上一层辣椒面儿即可。

香脆烤包子怎么做好吃 家常香脆烤包子的做法

  • 香脆烤包子怎么做好吃 家常香脆烤包子的做法
  • 用料精盐15克、富强粉300克、水约160克、洋葱1个(中等大小)、羊腿肉200克、姜2片鸡蛋1个。盐2茶匙(10克)、胡椒粉1茶匙(5克)、孜然3茶匙(15克)、香油2汤匙(30ml)、水2汤匙(30ml)。做法一1、面粉倒入盆中,分次几次加入水,边加水,边用筷子搅拌,待面粉呈碎片雪花状后,用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放在室内饧20分钟。2、洋葱切丁,加入切碎的姜末,和1茶匙盐混合均匀待用。3、把羊腿肉切成5mm大小的丁,加入盐(1茶匙),孜然,香油和水搅拌均匀后,腌制5分钟。4、将洋氦骸份缴莓剂逢烯抚楼葱倒入腌好的羊肉中混合均匀,馅儿就做好了。5、将面团分成等份的小剂子,压扁后用擀面杖擀开后,在中间放上肉馅,在面皮的边缘刷上蛋液,像“叠被子”一样,包成长方形。6、在烤盘上铺锡纸,刷一层薄薄的植物油,放上包好的烤包子,在表面刷上蛋液。7、烤箱预热220度,把烤盘放在烤箱的中层,烤制约15分钟左右,烤熟出炉后,趁热食用。

烤包子怎么做好吃,烤包子的家常做法

  • 主料羊腿肉200g羊尾巴油200g洋葱300g面粉500g辅料油适量盐适量孜然粉2g胡椒粉2g鸡蛋1 个白芝麻少许步骤1.食材:面粉400 克盐 羊腿肉200克 羊尾巴油200克 白芝麻 白色洋葱300克 胡椒粉 孜然粉 鸡蛋2.面粉倒入盆中,分次几次加入水,边加水,边用筷子搅拌,用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒20分钟以上。3.洋葱切小丁,4.羊腿肉切小丁,羊油切小丁,5.把这些小丁装在盆里,加盐胡椒粉孜然粉,6.拌均匀,腌制一会7.将面团分成几等份的小剂子8.压扁后用擀面杖擀开后,在面皮的边缘刷上蛋液,9.先把一边折起来,10.再把两边各刷上蛋液折起来一样,11.还有一种包法,就是两边对折甫激颠刻郯灸奠熏订抹12.两边刷上蛋液,像“叠被子”一样,13.包成正方形,再长一点点也行的,14.撒上白芝麻。(其实真的烤包子是面皮粘水的,因为是馕坑,火候高,烤的快)水分很容易烤干的。15.在烤盘上铺锡纸,刷一层薄薄的植物油,放上包好的烤包子坯,在表面刷上蛋液。16.烤箱预热220度,把烤盘放在烤箱的中层,烤制约15分钟左右,17.烤熟出炉后,趁热吃
版权声明

为您推荐