红酒鸡翅的做法？
红酒鸡翅
做法： 1，将鸡翅用清水洗净。 2，将洗净的鸡翅放入开水中焯一下去除血水。 3，用自酿的葡萄酒没有添加剂，冰糖上色作出的鸡翅不但红还亮。 4，中火温锅并放入油和冰糖。 5，冰糖炒到红褐色放入鸡翅上色。 6，冰糖上色的鸡翅。 7，上完色的鸡翅放入红酒、生抽、盐、姜片、八角、适量的水。 8，用中火烧15分钟到20分钟. 9，大火收汁。 可乐鸡翅做法：1.鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。 2.锅内放少许油烧热，放入鸡翅。3.煎至外皮两面泛黄。4.倒入可乐没过鸡翅即可。5.加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。6.炖至汤汁浓稠即可。
红酒烧鸡翅怎么做又好吃又简单！？
红酒烧鸡翅做法步骤
准备材料：
鸡翅
生姜
植物油
可乐
白糖
盐
生抽
老抽
步骤简略：
1把鸡翅洗干净
2加入适量生抽酱油和少量老抽酱油腌制十五分钟
3生姜切片
4在碗中加入0.7L可乐备用
5大火加热植物油
6加入姜片炒香
7将腌制好的鸡翅加入锅中，转小火将鸡翅两面分别煎3-4分钟
最重要加入30ml红酒红酒的作用是去除鸡肉的腥味，增加鸡翅口感复杂度
8加入碗内的可乐，转成大火烧开
烧开后开始调味：白糖：10g, 盐：4g，生抽：4g，少量老抽增加颜色, 可以根据口感自己调节咸淡（因为我做菜全凭味觉，具体调料比例可以根据自己喜欢的口味）
9转小火盖上锅盖烧15分钟
10打开锅盖，取出生姜
11转成中火收汁
12摆盘
红酒鸡翅的家常做法
材料主料：红酒，鸡翅；
辅料；大葱、黑胡椒冰糖；
1、凉水下锅，鸡翅，大葱，黑胡椒，煮开；
2、鸡翅以后过凉水；
3、把平底锅放电磁炉上，把红酒和冰糖烧开；
4、最后放鸡翅，等红酒烧干了出锅即可。
红酒鸡翅怎么做好吃，红酒鸡翅的家常做法
- 红酒鸡翅怎么做好吃，红酒鸡翅的家常做法
- 步骤1.鸡翅用清水泡最少1小时。中途换水。2.在泡好的鸡翅正反面斜切2刀。3.加入洋葱丝和姜片。4.放入 红酒【量要大一些】蚝油 酱油 盐，要用手把料抓匀），让翅中上色、入味。腌制2小时。5.把腌制好的鸡翅码放在微波专业盒中。6.蜂蜜兑水化开。7.在鸡翅上刷上蜂蜜水。
的做法，红酒烤鸡翅怎么做好吃，红酒烤鸡翅的家常做法
- 食材主料中翅300g辅料盐适量白糖适量红酒适量鸡精适量酱油适量鸡精适量步骤1.鸡翅和小半杯红酒2.加糖3.加酱油4.加鸡精5.加盐6.加红酒7.腌制10分钟8.放烧烤架9.光波组合高火6分钟10.一面烤好翻另一面11.同样高火6分钟
