胡萝卜营养价值很高，但是有很多宝宝不爱吃，其中包括我家大宝，所以今天我换了种方式给宝宝吃胡萝卜。把它做成小饼拿在手上吃。没想到，她爱上了这个味道。
胡萝卜富含维生素和膳食纤维，鸡蛋富含蛋白质及矿物质，胡萝卜和鸡蛋的完美结合，不仅美味，还能补肝明目，保护视力，健胃消食，增强抵抗力。赶紧学学这道简单小饼吧！
胡萝卜：①含有丰富的胡萝卜素，在体内转换成维生素A，具有补肝明目的作用，可治疗夜盲症，同时维生素A是骨骼发育的必要物质，能促进婴儿生长发育。增强机体免疫力。
鸡蛋/1个
胡萝卜/1根（大概80克)
水（或牛奶）/60克
参考年龄：9个月以上。
tip：食材重量仅做参考，并不代表宝宝一顿的分量
tip：根据宝宝咀嚼能力，将食材处理成合适大小
1.胡萝卜洗净，去皮，切薄片。2.上锅蒸熟，大概10分钟左右。3.筷子轻轻的能掰断说明明熟了。4.蒸熟的胡萝卜晾凉后，放到搅拌机，倒入60克水，搅拌成细腻的糊。
PS:不爱喝奶的宝宝可以把水换成配方奶，这样宝宝不知不觉就喝了一些奶。5.鸡蛋打散。6.加入胡萝卜泥。7.筛入低筋面粉。8.搅拌好的胡萝卜糊如上图。可以流动的面糊，静止10分钟左右。
PS:大点宝宝，此时可加少许糖调味，味道更棒。因为面粉吸水性不同，如果觉得面糊有点稠，可加入少许水。9.热锅刷油，开小火，舀一勺面糊，自上而下倒入，面糊自动成圆形。待定形10.定形后，翻面煎至金黄色就可以了。11.放凉后就可以给宝宝吃了。
