最好吃的13种家常汤面做法？
食材：牛肉500克，面条500克，小白菜250克，水10杯，葱4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，麻油少许。
做法：
1、牛肉洗净切块，氽烫去血水
2、起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时
3、水烧开，煮熟面条捞出，再烫熟小白菜
4、碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤，加入面条、青菜、牛肉即可
想开面馆去哪学手艺？
开面馆可以去一些专门的培训机构学习手艺为了学好开面馆的手艺，需要了解面食的原材料和制作工艺，还需要掌握对面食的加工和烹饪技巧，这些都需要比较长时间的学习和实践
另外，可以在一些比较知名的开面馆进行实习，这样可以更好地学习到其中的特色和技巧
也可以通过和大厨或老师多交流，向他们请教经验和技巧，这样也可以更快地提高自己的水平
芝士面条的家常做法大全怎么做好吃视频
- 主料面条适量芝士片一片(可酌情增加)辣萝卜干看个人喜好步骤1.准备好面，芝士片，装盘的碗。2.面过水，准备好，下锅3.在面煮的差不多时，下一片芝士片，一板面，一片芝士片足够。水不要放的太多。4.等芝士片完全融化，搅拌一下，再煮一分钟左右。5.装盘～香浓的芝士面完成啦，不加任何作料也是够浓够香够咸。可以根据自沪供高佳薨簧胳伪供镰己的喜好加些蔬菜，鸡蛋，火腿，超简单创造美味～6.辣妹子好辣萝卜干这口，就加辣萝卜干～中西结合，味道还是妥妥的，32个赞～做起来～
野菜面条的家常做法大全怎么做好吃视频
- 主料面条250克野菜20克辅料油适量盐适量葱花适量鸡精1克黄豆酱1勺 步骤野菜面条的做法步骤11.自己用面条机制作的面条（可以用挂面或者手擀面发抚篡幌诂呵磋童单阔）野菜面条的做法步骤22.就是这种野菜，图片特意放大了。将野菜处理干净备用。野菜面条的做法步骤33.锅里少加一点油，葱花炝锅野菜面条的做法步骤44.加一勺稀黄豆酱，出香味的时候野菜面条的做法步骤55.加适量清水野菜面条的做法步骤66.水开加面条，加适量的盐野菜面条的做法步骤77.面条煮熟的时候，加这种野菜，一烫就熟。野菜面条的做法步骤88.关火加鸡精。撒葱花。吃的时候，可以加辣椒油，香油等。
杏仁橙汁面条的家常做法大全怎么做好吃视
- 1.将橙子去皮切碎后放入锅中，加适量水杏仁橙汁面条的做法步骤22.加入白糖杏仁橙汁面条的做法步骤33.煮开后改小火煮15分钟左右杏仁橙汁面条的做法步骤44.下入事先煮至八成熟的面条，杏仁橙肌碃冠度攉道圭权氦护汁面条的做法步骤55.煮开即可杏仁橙汁面条的做法步骤66.杏仁洗净取一半的杏仁切碎杏仁橙汁面条的做法步骤77.将面条和杏仁碎拌匀，在盘子里摆成心形，撒上整颗杏仁
汤菜面条的家常做法大全怎么做好吃视频
- 步骤1：准备食材。步骤2：汤菜洗净沥干水。步骤3：香菜择洗干净,切成小段。步骤4：肥肉切成薄片。步骤5：把肥肉炼油。步骤6：油都煎出来之后,放一大碗水煮开。步骤7：放面条煮,放盐一起同煮。步骤8：放汤菜。步骤9：放胡椒粉。步骤10：放香菜。步骤11：放鸡精调味后即可起锅。
青汁面条的家常做法大全怎么做好吃视频
- 主料面粉2杯大麦青汁粉5克辅料水150毫升步骤1.准备食材。2.将麦芽萌大麦若叶青汁倒入杯中3.用温水调匀备用。（日常我们可以直接饮用）4.将调好的青汁150毫升倒入面条机的量水杯中5.将面粉装入面条机中，启动筋道面条程序。6.将装着青汁的量杯放在面条机上，让它自动流入面条机中。7.随着面条机转动，青汁已经完全流入面粉中，大麦若叶青汁非常细腻，杯底并无残留8.面条机揉完面后，在自动醒面。9.面条机自酣缉丰垦莶旧奉驯斧沫动出面。10.水沸后煮熟即可。用水直接煮出来就很美，煮过后的面条，没有一点杂味，细品反倒更是越嚼越香。11.白水吃也好，配酱配菜更佳。配上点芝麻酱辣椒酱更地道。小贴士1我用的是面条机，所以水量用的较少，请根据自已的实际情况增减水量。2两杯面粉约500克，我用的是普通的中筋面粉。可使用高筋面粉，口感更筋道。
青瓜鸡蛋面条的家常做法大全怎么做好吃视
- 主料青瓜50克鸡蛋1个面条50克辅料油适量盐适量碃激百刻知灸版熏保抹鸡汁适量步骤1.准备好食材面条，鸡蛋，青瓜2.锅内放入适量的水放入面条3.鸡蛋打均匀4.平底锅放入适量的油放入鸡蛋液5.煎好的鸡蛋先放着备用6.青瓜切好7.面条滚5分钟放入煎好的鸡蛋8.放入青瓜9.放入青瓜后加入适量的盐和香油10.加入鸡汁11.加入鸡汁后滚一下就可以的了。小贴士面条快熟时不宜煮太久，否则会糊掉.
茄子鸡蛋面条的家常做法大全怎么做好吃视
- 食材主料茄子200克青菜200克鸡蛋1个面条300克辅料油适量盐适量步骤茄子鸡蛋面条的做法步骤11.茄子洗净，切丝茄子鸡蛋面条的做法步骤22.白菜洗净，切小段茄子鸡蛋面条迹绩管啃攮救归寻害默的做法步骤33.洋葱洗净切丝茄子鸡蛋面条的做法步骤44.热锅冷油茄子鸡蛋面条的做法步骤55.放入鸡蛋，炒熟茄子鸡蛋面条的做法步骤66.放入茄子，翻炒2分钟茄子鸡蛋面条的做法步骤77.放入盐，翻炒均匀茄子鸡蛋面条的做法步骤88.放入白菜，炒5分钟，盛起来茄子鸡蛋面条的做法步骤99.锅里放水，烧开茄子鸡蛋面条的做法步骤1010.放入面条茄子鸡蛋面条的做法步骤1111.放入炒好的茄子，加点鸡精，起锅
面条家常做法的家常做法大全怎么做好吃视频
- 1.番茄切大块，备用。2.鸡蛋打散，放一点盐。3.葱姜蒜切碎。4.锅里放少许油，油热后倒入鸡蛋，用筷子搅拌，这样出来的鸡蛋比较虚，吃起来更香。5.加入葱姜蒜翻炒。6.倒入番茄，翻炒一分钟，加盐，倒出。7.锅内加水，煮面条。8.面条酣福丰凰莶好奉瞳斧困煮熟后，过下凉开水，捞出，倒上刚炒的菜即可。
豆角蒸面条的家常做法大全怎么做好吃视频
- 主料细面条适量 猪肉适量 豆角适量 芹菜适量 鸡蛋1个 辅料葱适量 姜适量 蒜适害场愤渡莅盗缝醛俯互量 辣椒适量 花椒适量 八角适量 越嚼越有嚼头的豆角蒸面条的做法步骤1. 备好材料。2. 猪肉用盐，料酒，白胡椒，一个鸡蛋搅拌均匀，腌10分钟。3. 先用肥肉炒出些油份出来，然后倒入葱姜蒜，辣椒，花椒，八角炒香。4. 倒入猪肉，炒至泛白。5. 然后倒入豆角，芹菜，加入盐，鸡精，十三香，白胡椒调味，倒入一碗水中火焖一会。6. 面条上锅蒸10分钟。7. 盛出倒入香油，生抽搅拌均匀。8. 然后倒入菜拌一下，再上锅蒸个5分钟就好了。9. 成品。
豆腐鱼煮面条的家常做法大全怎么做好吃视
- 用料材料用量 挂面 半把 鸡蛋 一个 葱花 少许 盐 少许 香油 少许 做法1. 烧开水，下挂面。 2. 打鸡蛋，把鸡蛋搅拌均匀；把葱洗干净，切成小截，备用。 3. 挂面稍微煮熟的时候，小火，把搅拌均匀的鸡蛋慢慢的倒在挂面上，不要搅动，等鸡蛋凝固些后，再搅拌挂面。目的是为了让鸡蛋看起来更大块儿～ 4. 放入葱花和盐，搅拌。ok完成，关火。 5. 把挂面盛在碗里，倒入少许香油，即可吃了～(≧▽≦)
