瘦肉猪肝汤的家常做法(怎么做猪肝汤好吃)

瘦肉猪肝汤怎么做?

一、用料

瘦肉 200克

猪肝 200克

姜 4片

二、猪肝瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

猪肝提前用冷水浸泡30分钟,切成薄片,然后清水冲洗2遍,洗净血水;

步骤2

瘦肉切块,姜切片;

步骤3

将所有材料放入炖盅,加入清水没过所有食材高一些的位置;

步骤4

电饭锅内胆倒入适量清水放入炖盅,选择煲汤模式,煮至模式结束,出锅前根据个人口味加适量盐调味即可。

猪肝汤要怎么做才好吃?

第一步,首先准备出来一块猪肝,将猪肝用清水冲洗干净后,挑去猪肝中的白色筋膜,然后切成片,放入一个容器中,加上生粉、盐、料酒,用手将其抓拌均匀;

第二步,静置腌制10分钟,一块生姜洗干净后,去掉皮,切成细细的末,菠菜择去根蒂,去除坏掉的部分后,用清水冲洗干净,沥干水分后待用,准备好所有的食材后,在锅中添上油;

第三步,待油烧热后,放入腌制好的猪肝,开始煸炒,待将猪肝炒至八成熟的时候,加上适量的清水,同时放入切好的生姜末,盖上锅盖,烧开后,发现锅面有许多小浮沫;

第四步,转至小火,用勺子将上面的浮沫撇干净,转至大火,放入洗干净的菠菜,继续煮片刻,待将菠菜煮至断生后,即可加上适量的盐调味,拌匀后即可关火,盛出在碗中享用。

做法,菠菜猪肝汤怎么做好吃,菠菜猪肝汤的家常做法

  • 主材:菠菜,猪肝,调料:姜片,猪油少许,盐.做法1,将猪肝洗净滤去血水后切片。2,切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净.3,猪肝放入碗里,用滚水倒入后再将水倒旦胆测感爻啡诧拾超浆出,如此反复几次.(此时猪肝基本已经烫熟,并已洗去血水与表面的一层浑浊物.烫制时要快,这样煮出来的猪肝也非常嫩)4,锅内放入猪油,姜片,炒出香味后加入水(高汤更好).水烧开后放入菠菜,加入盐,猪肝,拌匀煮1分钟即可.

猪肝汤怎么做好吃,菠菜猪肝汤的家常做法

  • 做法1涪触帝吠郜杜佃森顶缉、菠菜洗净,切段,氽烫后沥干水分;姜去皮,洗净。2、猪肝洗净,切片,加酱油、淀粉拌匀腌10分钟,放入滚水中氽烫,捞出,沥干。3、锅中倒6杯高汤煮开,放入姜片及猪肝煮熟,再加入菠菜,加入盐及鸡精调味即可。

菜心猪肝汤怎样做最好吃,菜心猪肝汤的家常做法

  • 主料猪肝100克菜心100克辅料油适量盐适量姜片适量酱油适量步骤1.猪肝,姜切片2.将猪肝,生姜片,油,盐,酱油拌匀腌上十分钟3.煮一大碗姜水4.水开下菜心,煮至菜心6成熟5.下猪肝同煮至水开,猪肝插入筷子,中间不出血水即可6.装碗出锅,好喝的菜心猪肝汤就好了

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  • 主料猪肝瘦肉辅料枸杞叶沙河粉葱步骤用猪肝瘦肉加上枸杞叶煮好汤,然后将沙河粉用开水烫过,倒入汤里,加点葱花就行了。

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猪肝瘦肉汤怎么做好吃,猪肝瘦肉汤的家常做法

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蔬菜汤怎么做好吃,猪肝蔬菜汤的家常做法

  • 主持人基本功

金针菇猪肝瘦肉汤的家常做法大全怎么做好

  • 用料主料金针菇1包猪肝50g猪心50g调料香菜适量鱼露适量调和油适量金针菇猪肝汤的做法1.猪肝、猪心、瘦肉切片2.金针菇用到切去根部脏物; 清洗一遍后放入清洁盆里浸泡一会,去除残留农药3.将锅置于火上,往锅里注入适量水,水开后将食材放入开水中涮之七成熟4.食材捞出后装入碗中,待用5.将涮肉的汤瓢去血沫,放入金针菇,重新把碗里的食材一起放入锅中煮熟; 出锅时撒上香菜,加鱼露调味。

红苋菜猪肝汤的家常做法怎么做好吃

  • 烹饪时间: 30分钟 难度: 中级 口味: 家常收藏菜谱买了好几天的红苋菜,放在冰箱好几天。搜了下跟什么吃比较好,然后今天就买了猪肝。 记得以前看过怎么处理猪肝才能把毒素给清理干净,然后也在香哈搜到了那个帖子。 老实说,第一次这么认真处理猪肝,以前不知道吃了多少毒素了。&#655法粻瘁救诓嚼搭楔但盲32;遇见1992用料猪肝 1小块红苋菜适量水四碗花生油 适量食盐适量白醋 几滴做法1.猪肝洗干净切片。点击查看大图2.将切好的猪肝片放到水龙头下冲洗十分钟,冲去血丝。点击查看大图3.倒入适量水,滴入几滴白醋泡半个小时。点击查看大图4.红苋菜摘好,洗干净。点击查看大图5.放进开水里焯一下。点击查看大图6.焯好的红苋菜。点击查看大图7.锅里烧开水,倒入猪肝,滴入几滴油煮三分钟。点击查看大图8.放入红苋菜煮两分钟即可上锅。点击查看大图9.加入盐搅拌均匀。点击查看大图10.装碗食用。点击查看大图小贴士听说苋科菜含有草酸,又听说苋菜没有,不过为了安全起见,我还是用水焯了下。

番茄猪肝汤的家常做法大全怎么做好吃

  • 材料西红两个,猪肝3块钱的就够了做法步骤1:猪肝煮之前放入冷水四五分钟,取出沥干,不仅可以洗净而且可以去腥分钟。西红柿切片。步骤2:锅中少许底油,油热放,葱段,姜片爆香一下,西红柿放在油里炒一下再加汤熬。步骤3:我这里用的是煮牛肉的汤虎场港渡蕃盗歌醛攻互。烧开2分钟这样,西红比较烂的时候就可以加猪肝了。步骤4:加些盐,猪肝很容易熟的,一般一分钟就可出锅了。加点鸡精和香菜或葱花就可以上桌了。
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