瘦肉猪肝汤怎么做?
一、用料
瘦肉 200克
猪肝 200克
姜 4片
二、猪肝瘦肉汤的做法步骤
步骤 1
猪肝提前用冷水浸泡30分钟,切成薄片,然后清水冲洗2遍,洗净血水;
步骤2
瘦肉切块,姜切片;
步骤3
将所有材料放入炖盅,加入清水没过所有食材高一些的位置;
步骤4
电饭锅内胆倒入适量清水放入炖盅,选择煲汤模式,煮至模式结束,出锅前根据个人口味加适量盐调味即可。
猪肝汤要怎么做才好吃?
第一步,首先准备出来一块猪肝,将猪肝用清水冲洗干净后,挑去猪肝中的白色筋膜,然后切成片,放入一个容器中,加上生粉、盐、料酒,用手将其抓拌均匀;
第二步,静置腌制10分钟,一块生姜洗干净后,去掉皮,切成细细的末,菠菜择去根蒂,去除坏掉的部分后,用清水冲洗干净,沥干水分后待用,准备好所有的食材后,在锅中添上油;
第三步,待油烧热后,放入腌制好的猪肝,开始煸炒,待将猪肝炒至八成熟的时候,加上适量的清水,同时放入切好的生姜末,盖上锅盖,烧开后,发现锅面有许多小浮沫;
第四步,转至小火,用勺子将上面的浮沫撇干净,转至大火,放入洗干净的菠菜,继续煮片刻,待将菠菜煮至断生后,即可加上适量的盐调味,拌匀后即可关火,盛出在碗中享用。
做法,菠菜猪肝汤怎么做好吃,菠菜猪肝汤的家常做法
- 主材:菠菜,猪肝,调料:姜片,猪油少许,盐.做法1,将猪肝洗净滤去血水后切片。2,切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净.3,猪肝放入碗里,用滚水倒入后再将水倒旦胆测感爻啡诧拾超浆出,如此反复几次.(此时猪肝基本已经烫熟,并已洗去血水与表面的一层浑浊物.烫制时要快,这样煮出来的猪肝也非常嫩)4,锅内放入猪油,姜片,炒出香味后加入水(高汤更好).水烧开后放入菠菜,加入盐,猪肝,拌匀煮1分钟即可.
猪肝汤怎么做好吃,菠菜猪肝汤的家常做法
- 做法1涪触帝吠郜杜佃森顶缉、菠菜洗净,切段,氽烫后沥干水分;姜去皮,洗净。2、猪肝洗净,切片,加酱油、淀粉拌匀腌10分钟,放入滚水中氽烫,捞出,沥干。3、锅中倒6杯高汤煮开,放入姜片及猪肝煮熟,再加入菠菜,加入盐及鸡精调味即可。
菜心猪肝汤怎样做最好吃,菜心猪肝汤的家常做法
- 主料猪肝100克菜心100克辅料油适量盐适量姜片适量酱油适量步骤1.猪肝,姜切片2.将猪肝,生姜片,油,盐,酱油拌匀腌上十分钟3.煮一大碗姜水4.水开下菜心,煮至菜心6成熟5.下猪肝同煮至水开,猪肝插入筷子,中间不出血水即可6.装碗出锅,好喝的菜心猪肝汤就好了
猪肝瘦肉汤粉怎么做好吃,猪肝瘦肉汤粉的家常做法
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猪肝瘦肉汤怎么做好吃,猪肝瘦肉汤的家常做法
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蔬菜汤怎么做好吃,猪肝蔬菜汤的家常做法
- 主持人基本功
金针菇猪肝瘦肉汤的家常做法大全怎么做好
- 用料主料金针菇1包猪肝50g猪心50g调料香菜适量鱼露适量调和油适量金针菇猪肝汤的做法1.猪肝、猪心、瘦肉切片2.金针菇用到切去根部脏物; 清洗一遍后放入清洁盆里浸泡一会,去除残留农药3.将锅置于火上,往锅里注入适量水,水开后将食材放入开水中涮之七成熟4.食材捞出后装入碗中,待用5.将涮肉的汤瓢去血沫,放入金针菇,重新把碗里的食材一起放入锅中煮熟; 出锅时撒上香菜,加鱼露调味。
红苋菜猪肝汤的家常做法怎么做好吃
- 烹饪时间: 30分钟 难度: 中级 口味: 家常收藏菜谱买了好几天的红苋菜,放在冰箱好几天。搜了下跟什么吃比较好,然后今天就买了猪肝。 记得以前看过怎么处理猪肝才能把毒素给清理干净,然后也在香哈搜到了那个帖子。 老实说,第一次这么认真处理猪肝,以前不知道吃了多少毒素了。ʏ法粻瘁救诓嚼搭楔但盲32;遇见1992用料猪肝 1小块红苋菜适量水四碗花生油 适量食盐适量白醋 几滴做法1.猪肝洗干净切片。点击查看大图2.将切好的猪肝片放到水龙头下冲洗十分钟,冲去血丝。点击查看大图3.倒入适量水,滴入几滴白醋泡半个小时。点击查看大图4.红苋菜摘好,洗干净。点击查看大图5.放进开水里焯一下。点击查看大图6.焯好的红苋菜。点击查看大图7.锅里烧开水,倒入猪肝,滴入几滴油煮三分钟。点击查看大图8.放入红苋菜煮两分钟即可上锅。点击查看大图9.加入盐搅拌均匀。点击查看大图10.装碗食用。点击查看大图小贴士听说苋科菜含有草酸,又听说苋菜没有,不过为了安全起见,我还是用水焯了下。
番茄猪肝汤的家常做法大全怎么做好吃
- 材料西红两个,猪肝3块钱的就够了做法步骤1:猪肝煮之前放入冷水四五分钟,取出沥干,不仅可以洗净而且可以去腥分钟。西红柿切片。步骤2:锅中少许底油,油热放,葱段,姜片爆香一下,西红柿放在油里炒一下再加汤熬。步骤3:我这里用的是煮牛肉的汤虎场港渡蕃盗歌醛攻互。烧开2分钟这样,西红比较烂的时候就可以加猪肝了。步骤4:加些盐,猪肝很容易熟的,一般一分钟就可出锅了。加点鸡精和香菜或葱花就可以上桌了。