蛋炒饭顺序？
蛋炒饭可以先放鸡蛋再放米饭，也可以先放米饭再放鸡蛋，炒出来的口感、外观是不一样的。
1.绝大多数人做蛋炒饭都是先放入鸡蛋翻炒再加米饭的，但这种做法会让鸡蛋炒的时间过久，蛋的鲜味没有那么好吃。但是也可以先将鸡蛋炒熟后，用盘子盛出来，放在一边备用，再炒米饭，最后一起炒，吃起来更鲜。
2.如果是先炒米饭的话，米饭更容易炒散，再加入鸡蛋液紧密的包裹住米饭，让每一粒米饭吃起来味道更好，更有口感。
炒大米饭怎么做好吃家常做法
1、准备食材：鸡蛋、葱、蚝油、盐、米饭、橄榄油、胡萝卜、黄瓜、番茄、生抽、花椒八角。
2、锅中温热小火炸出花椒大料。
3、小火滑入一个鸡蛋搅碎。
4、倒入胡萝卜、米饭和一点小葱煸炒。
5、生抽倒一点，倒入黄瓜丁和番茄丁。
6、撒入适量盐，翻炒均匀出锅。
炒大米熏腊肉怎么做
主料：米饭、腊肉油菜、胡萝卜、盐、花生油、香葱、
做法：
1、将腊肉用温水洗净，入蒸锅蒸20分钟左右；
2、油菜洗净切段，胡萝卜去皮洗净切成大小适中的片，香葱切小粒。晾凉的腊肉切成薄片；
3、炒锅里加少许油，加热后倒入胡萝卜片翻炒片刻；
4、加入米饭炒散。加入腊肉翻炒均匀。加入油菜翻炒均匀；
5、调入少许盐，香葱粒炒匀即可。
炒大米怎么做好吃
大米与火腿和鸡蛋一起炒比较好吃。
1、准备好所需材料，米饭盛好，鸡蛋磕碗里，榨菜、火腿切丁，葱切末。
2、炒锅里倒油，七八分热时倒入鸡蛋快速搅动，将鸡蛋炒散。
3、倒入葱末翻炒几下后倒入榨菜丁和火腿丁翻炒。
4、倒入米饭翻炒。
5、完成，简单美味的炒米饭就做成了，味道很不错的。
炒大米怎么弄碎做粉蒸肉用的
具体方法有很多，略举几个：
方法一：将粉蒸肉所需材料一起倒入锅中，小火加热干锅翻炒至米粒发黄，晾凉后将锅中全部材料倒入搅拌机的研磨杯中打成米粉（最好是小颗粒，不要打成粉末，如果不喜欢桂皮、大料的小颗粒，也可以在搅拌前先将其挑出）。
方法二：把大米洗净，沥干水分后，在炒锅中用小火炒成微黄色，取出晾凉后，擀成粗颗粒米粉。
方法三：大米和着干辣椒，花椒，山奈，八角放锅里炒炒，但要不停的翻铲，等炒出香味后看着颜色也有点变红黄后就取出，磨成粉状即可。
炒大米饭怎么做好吃
方法步骤如下：
1、准备好所需材料，米饭盛好，鸡蛋磕碗里，榨菜、火腿切丁，葱切末。
2、炒锅里倒油，七八分热时倒入鸡蛋快速搅动，将鸡蛋炒散。
3、倒入葱末翻炒几下后倒入榨菜丁和火腿丁翻炒。
4、最后倒入米饭翻炒。
5、翻炒数分钟后简单美味的炒米饭就做成了。
生菜炒大米怎么做
- 生菜炒大米怎么做
- 生菜炒大米的做法 先把生菜洗干净，切断备用，葱姜蒜切好备用。锅放火上，热了，放入适量油，放葱姜蒜，耗油，煸出味。放入生菜，炒一会，看见敞顶搬雇植概邦谁鲍京快变软的时候，放入大米，一起翻炒，放入适量盐，根据个人口味调整放入量，待大米热了，出锅～～～热乎乎又美味的生菜炒大米搞定～～
火腿炒大米怎么做好吃
- 主料米饭1碗鸡蛋2个火腿肠半根 辅料花生油适量盐适量胡萝卜1根黄瓜1根步骤鸡蛋火腿炒米饭的做法步骤11.准备好一碗米饭。2个鸡蛋，一根胡萝卜、一根黄瓜。这个可根据人数增减。鸡蛋火腿炒米饭的做法步骤22.准备好半根火腿肠鸡蛋火腿炒米饭的做法步骤33.将鸡蛋打散。将火腿肠、黄瓜、胡萝卜切成小丁准备好鸡蛋火腿炒米饭的做法步骤44.将锅内加入花生油烧热。鸡蛋火腿炒米饭的做法步骤55.将鸡蛋倒入锅中。鸡蛋火腿炒米饭的做法步骤66.炒熟后盛出备用。鸡法常瘁端诓得搭全但户蛋火腿炒米饭的做法步骤77.另起锅加入花生油加入葱花炝香。鸡蛋火腿炒米饭的做法步骤88.将胡萝卜丁倒入锅中。鸡蛋火腿炒米饭的做法步骤99.将黄瓜丁倒入锅中。鸡蛋火腿炒米饭的做法步骤1010.将火腿倒入锅中。鸡蛋火腿炒米饭的做法步骤1111.将鸡蛋倒入锅中鸡蛋火腿炒米饭的做法步骤1212.翻炒片刻加入适量的盐。继续翻炒鸡蛋火腿炒米饭的做法步骤1313.将米饭倒入锅中。鸡蛋火腿炒米饭的做法步骤1414.将米饭炒散即可。鸡蛋火腿炒米饭的做法步骤1515.盛出。
