青稞面烙饼怎么做好吃?
您好,青稞面烙饼是一道传统的藏族食品,它有着丰富的营养价值,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,有助于增强体力和免疫力。下面是制作青稞面烙饼的步骤:
材料:
青稞面粉、开水、盐
步骤:
1.将青稞面粉放入一个大碗中,加入适量的盐,搅拌均匀;
2.逐渐加入开水,同时用筷子或勺子搅拌,直到面团变得柔软且容易搓揉;
3.将面团搓成小球状,然后用手掌压扁,使其成为薄饼状;
4.热锅加少量油,将面饼放入锅内,用中火煎炸,直到两面金黄色;
5.取出煎好的饼,放在盘子里,再用保鲜膜覆盖,让其保持温热状态。
提示:
1.制作青稞面烙饼时,面粉和水的比例要适当,以保证面团的柔软度;
2.在烙饼时,要注意火候的掌握,以免烤焦或煎糊;
3.可以根据个人口味加入一些辣椒粉或其他调料,增加风味。
新疆青稞饼怎么做?
主料:青稞粉(生)250g。 辅料:糖适量,酵母粉适量,黑芝麻适量。 步骤 1.准备好所有材料。 2.青稞粉加水和糖,揉面光滑面团。 3.温暖处发酵1个小时。 4.取75克左右面剂,搓圆,按压扁,中间粘上一些黑芝麻。平底锅放少许油,放入饼。小火,2分钟后,翻面,再2分钟,起锅。 5.放入烤盘。 6.200度,中层,15分钟,即可。
青稞大麻饼的做法簿簿的脆脆的
材料:熟的黄豆粉100克、玉米粉100克、自发面粉300克、牛奶250克、白糖、酵母粉、豆沙、白芝麻、调和油。
做法:
把三种粉混合,放白糖,酵母粉,用牛奶调和面粉,揉成面团,发酵;把面团揉成光滑,分成几个大剂子,再把剂子揉成大汤圆状,把豆沙包在里面。用擀面棒擀成小圆饼,两面少刷点油,一面贴上芝麻;上蒸锅盖上盖发20分钟后,再蒸熟。灭火后5分钟揭盖;当油锅热时,把蒸熟的面团放进去,两面炸黄即可。
红糖青稞饼的正宗做法,红糖青稞饼怎样做才好吃的做法
- 红糖青稞饼的正宗做法,红糖青稞饼怎样做才好吃的做法
- 主料青稞粉150g 红糖30g 配方奶60g 红枣适量去核 用料小秘诀6碗水加两颗浓汤宝在家轻松做火锅红糖青稞饼的做法步骤1. 青稞粉加水和糖,放入枣肉 揉面光滑面团。.取75克左右面剂,按压扁, 擀薄。切成正方形。也可在中间粘上一些黑芝麻。2. 平底锅放少许油,放入饼。小火,2分钟后,翻面,再2分钟,起酣弗丰煌莶号奉铜斧扩锅3. 平底锅放少许油,放入饼。小火,2分钟后,翻面,再2分钟,起锅4. 出锅了两块。5. 可以佐茶。也可以当小零食。美味又营养
青稞饼的做法,青稞饼怎么做好吃,青稞饼的
- 主料青稞粉(生)250克 辅料糖适量酵母粉适量黑芝麻适量 步骤青稞饼的做法步骤11.这就是带回来的青稞粉青稞饼的做法步骤22.青稞粉加水和糖,揉面光滑面团青稞饼的做法步骤33.温暖处发酵1个小时青稞饼的做法步骤44.取75克左右面剂,搓圆,按压扁,中间粘上一些黑芝麻。平底锅放少许油,放入饼。小火,2旦哗测狙爻缴诧斜超铆分钟后,翻面,再2分钟,起锅青稞饼的做法步骤55.放入烤盘青稞饼的做法步骤66.200度,中层,15分钟,即可