豆芽炒干豆腐怎么做好吃？
1.豆芽炒干豆腐属家常小炒，要做到多油，少盐，爆炒，慢炖，干湿合适，必然好吃。
2.家常小菜要食材新鲜，调料合适，猛火爆炒，小火慢炖自然好吃。
豆芽炒干豆腐的做法？
食材：黄豆芽200克，干豆腐150克，腊肠100克，蒜苗2棵。
做法：黄豆芽洗净捞出沥水。干豆腐切条开水烫一下捞出。腊肠切片。蒜苗择好洗净切段。
起锅热油，放入腊肠、蒜苗翻炒四五下，倒入黄豆芽、干豆腐，加适量精盐、五香粉、胡椒粉、老抽、白糖、料酒，大火翻炒半分钟后加入鸡精、半勺淀粉水，翻炒两三下关火即成。
豆芽炒豆腐干的家常做法怎么做好吃
- 食材明细豆腐适量黄豆芽适量葱适量蒜苗适量蒜头适量盐适量鸡精适量生抽适量猪油适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度豆芽炒豆腐的做法步骤1准备好一块豆腐。2豆芽洗净。3起油锅，将豆腐切块入锅煎。4煎至两面金黄待用。5肥肉入锅炸出油，爆香蒜头，下豆芽煸炒。6豆芽炒软后加入豆腐、葱、蒜，加盐、生抽、水稍焖一会儿。7加点鸡精调味就行了。
豆腐怎么做好吃，豆芽炒干豆腐的家常做法
- 豆芽干豆腐的做法 清洗豆芽用热水泡干豆腐一分钟准备葱花炒锅倒入适量油，葱花爆锅放豆芽翻炒至豆芽半熟，倒入切好的干豆腐丝一起炒出锅前分别放入盐，陈醋，味精炒匀。关火出锅。
豆芽炒干豆腐的家常做法大全怎么做好吃视频
- 主料豆芽300g干豆腐200g辅料油适量盐适量酱油适量鸡精适量步骤豆芽炒干豆腐的做法步骤11.将豆芽洗净豆芽炒干豆腐的做法步骤22.干豆腐洗净，切条豆芽炒干豆腐的做法步骤33.热锅放入油，放入豆芽炒3分钟，加入酱油豆芽炒干豆腐的做法步骤44.然后放入干豆腐，炒3分钟加入盐，鸡精炒匀即可
