东北尖椒干豆腐的做法，东北尖椒干豆腐怎么做好吃？
原料：干豆腐皮200克、青尖椒2个、葱花、花椒面、酱油、精盐、骨汤（肉汤）、水淀粉。
做法：干豆腐皮切成两寸长细丝，青尖椒切末，备用。起油锅，加入葱花、花椒面、酱油爆锅，将干豆腐丝、青尖椒末放入，翻炒两分钟。锅中加入适量骨汤或者肉汤，加精盐，改中火，加盖炖五分钟。在锅中仍有少量汤汁时，用水淀粉勾薄芡，出勺即成。
东北尖椒干豆腐的做法，东北尖椒干豆腐怎么做？
原料：干豆腐两张，尖椒两个
配料：食用油，食盐，葱，姜，蒜，淀粉，生抽，蚝油，面碱。
制作过程：
1.将葱姜蒜切好备用；
2.把干豆腐切成菱形块，下锅炒之前先用水焯一下，这样焯出来的干豆腐比较软嫩；
3.把尖椒切丝或者切快后备用；
4.将适量淀粉加入少许水，调匀备用；
5.起锅烧油，放入葱姜蒜，翻炒几下爆香；
6.加入少许面碱，加入面碱炒出来的干豆腐软嫩可口，口感适中；
7.倒入焯好的干豆腐和尖椒，翻炒几下后，倒入事先准备好的淀粉，勾芡，继续翻炒；加入淀粉勾芡的干豆腐嫩滑软糯，口感更佳。
8.加入适量生抽、蚝油调味；
9.炒至尖椒七八层熟，就可以出锅了。一道家常炒干豆腐就做好了。
尖椒干豆腐怎么做好吃
制作材料：
主料：干豆腐250克、尖青椒80克、猪肉60克。
调料：酱油10克、盐3克、醋4克、花椒2克、大葱8克、姜6克、白皮大蒜4克、味精1克、鸡精2克、植物油35克、玉米淀粉5克。
步骤：
1、将干豆腐平铺在菜板上，切成边长3厘米左右的菱形片。
2、尖椒去蒂，然后洗净，再切小滚刀块。
3、猪肉切成薄片。
4、把葱、姜切丝。
5、蒜切片。
6、锅内放清水烧沸。
7、将干豆腐放入焯透捞出，然后投凉，再沥去水分。
8、锅内放底油烧热，放入肉片煸炒至变色。
9、放入葱、姜、蒜同炒。
10、放入干豆腐，添加鸡汤，加酱油、精盐、醋、花椒水。
11、烧开后用小火煨一会。
12、放入尖椒，烧旺火翻炒几下。
13、用湿淀粉勾芡，然后放味精、鸡粉，淋明油，出锅装盘即成。
的做法，尖椒干豆腐怎么做好吃，尖椒干豆腐的家常做法
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- 食材用料：干豆腐200克尖椒1个猪肉[图]猪肉50克相克食物葱[图]葱1根相克食物花椒粉[图]花椒粉适量盐适量鸡精适量淀粉[图]淀粉适量菜谱做法：尖椒干豆腐的做法图解11.干豆腐切宽条尖椒干豆腐的做法图解22.尖椒切丝尖椒干豆腐的做法图解33.肉切片，葱切碎粒尖椒干豆腐的做法图解44.锅中加水烧开，放入干豆腐煮五分钟后，捞出挤干水分。尖椒干豆腐的做法图解55.锅中加油烧热，放入肉片和葱花炒至变色尖椒干豆腐的做法图解66.加入适量的花椒粉和酱油翻炒一下尖椒干豆腐的做法图解77.放入干豆腐加少许的水和适量的盐翻炒片刻尖椒干豆腐的做法图解88.放入尖椒炒至断生尖椒干豆腐的做法图解99.最后放适量的鸡精和水淀粉勾芡炒匀。尖椒干豆腐的做法图解1010.盛入盘中用手机看这道菜做法菜谱小贴士：干豆腐炒前用热水煮软些，炒出来的口感更好哦。
尖椒炒干豆腐怎么做好吃，尖椒炒干豆腐的家常做法
- 食材尝护佰咎脂侥拌鞋饱猫主料：尖椒200克、干豆腐300克辅料：油、盐、淀粉、生抽、蚝油、葱、姜、蒜适量步骤干豆腐切菱形块青椒去蒂去籽切块取适量葱姜蒜切末水淀粉、蚝油、生抽和花椒粉调成碗汁。锅内入油，放入葱姜蒜末，炒香。放入干豆腐，翻炒均匀。淋入调好的碗汁，再放入小半碗清水。转中火炖至汤汁收浓。放入青椒块，翻炒2分钟，加盐调味即可。
干豆腐丝炒尖椒怎么做
- 用料主料柿子椒2个豆腐皮适量调料色拉油适量葱1段姜适量蒜4瓣生抽适量蚝油少许水淀粉少许花椒粉适量青椒炒干豆腐的做法1.准备材料：干豆皮、青椒、葱姜蒜2.生抽、蚝油、花椒粉、水淀粉3.干豆腐切成菱形块，青椒去蒂去籽滚刀块。取适量葱姜蒜切末4.水淀粉、蚝油、生抽和花椒粉调成碗汁。锅内入油，放入葱姜蒜末5.将葱姜蒜末炒香。放入干豆腐，翻炒均匀。淋入调好的碗汁，再放入小半碗清水6.转中火炖至汤汁收浓。放入青椒块。翻炒2分钟，加盐调味即可烹饪技巧1、干豆腐切条也行，切方块也行，反正，喜欢什么形状就切什么形状吧！2、要是绝对不吃辣，青椒换成彩椒也行。3、碗汁事先调好，做菜的时候比较省事。4、喜欢清爽的薄芡水淀粉就调稀一点，喜欢黏糊糊的厚芡水淀粉就调的稠一点。
尖椒干豆腐怎么做好吃
- 食材用料干豆腐200克尖椒1个猪肉50克相克食物葱1根相克食物花椒粉适量盐适量鸡精适量淀粉适量尖椒干豆腐的做法1.干豆腐切宽条2.尖椒切丝3.肉切片，葱切碎粒4.锅中加水烧开，放入干豆腐煮五分钟后，捞出挤干水分。5.锅中加油烧热，放入肉片和葱花炒至变色6.加入适量的花椒粉和酱油翻炒一下7.放入干豆腐加少许的水和适量的盐孩埂粉忌莠涣疯惟弗隶翻炒片刻8.放入尖椒炒至断生9.最后放适量的鸡精和水淀粉勾芡炒匀。10.盛入盘中用手机看这道菜做法小贴士干豆腐炒前用热水煮软些，炒出来的口感更好哦。
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尖椒干豆腐炒肉怎么做好吃，尖椒干豆腐炒肉
- 用料主料五花肉50g调料食盐适量酱油适量醋适量鸡精适量调和油适量干豆腐炒肉的做法1.锅烧热放入适量植物油。2.加入葱花爆出香味。3.加入五花肉翻炒。4乏穿催费诎渡挫杀旦辑.加入适量食醋。5.加入适量酱油及盐。6.加入干豆腐丝继续翻炒至熟。7.出锅装盘。
尖椒干豆腐怎么做
- 食材明细干豆腐4张尖椒2个猪肉50克油25克葱适量姜适量蒜适量盐适量淀粉适量味素少许尖椒干豆腐的做法步骤1食材洗净 2干豆腐切条，尖椒切滚刀块，肉切片，葱姜蒜切粒 3锅入油少许烧热，下入葱姜蒜爆香 4下入肉片炒至变色，下入干豆腐，加水一碗，盐，炖几分钟， 5炖至干豆腐变软，加入尖椒块，翻炒几下加味素，涪迹帝克郜久佃勋顶魔淋水淀粉，至粘稠，淋少许油，翻匀装盘
尖椒干豆腐怎么做好吃，东北尖椒干豆腐的家
- 材料豆腐皮：250克; 尖椒：2个; 猪肉: 50克; 花椒粉：半小匙; 水：1碗; 色拉油：适量; 食盐：1小匙; 生抽：1小匙; 鸡精：半小匙; 蒜：2瓣; 尖椒干豆腐的做法1干豆腐（千张）、尖椒均切成菱形块，猪肉、大蒜切片2炒锅内倒油，烧开后放猪肉炒香，加花椒粉3待猪肉变色后放干豆腐煸炒，加生抽，再倒入一碗清水4盖上锅盖焖3-5分钟，待开锅后加盐等调味，放尖椒翻炒即可出锅
豆腐鸡蛋的做法，麻油尖椒干豆腐鸡蛋怎么做
- 食材主料尖椒2个干豆腐100g鸡蛋2个辅料油适量盐适量麻油适量步骤1.干豆腐，尖椒洗净2.鸡蛋打匀3.干豆腐切成丝4.尖椒切成丝5.热锅热油，放入鸡蛋炒熟6.放入干豆腐翻炒，添适量水7.放入适量酱油，把尖椒倒入8.放适量蚝油9.放盐，放少量麻油10.装盘了小贴士用中火即可，炒干豆腐时 ，需要添适量水，干豆腐口感会更好
