马蹄荸荠家常做法?
材料:荸荠300克、猪里脊肉100克、色拉油适量、食盐适量、味精适量、蒜1瓣、小米椒2个、生抽1勺、老抽1/2勺、水淀粉1勺、芝麻油1勺、杭椒1根
做法:
1、猪里脊肉切成细丝,用生抽、老抽、盐先腌一会入味,然后放湿淀粉与麻油拌匀。荸荠削皮切成片,放进清水里泡一会儿。线椒和小米椒分别斜切成圈。蒜切成末;
2、炒锅烧热,倒入比烧平常菜多一半的油,趁油还未热,倒入肉丝大火滑炒。当肉丝变色后,立马关火;
3、肉丝盛起放一边,锅中底油小火加热,下蒜末先煸出香味。加大火,放进从清水里捞出沥干的荸荠和椒圈一同炒;
4、放盐调味,荸荠断生即可关火,下肉丝拌炒匀,放味精增鲜。装盘。
荸荠煮多久可以消灭寄生虫?
最安全最有效的方法:把马蹄放在沸水中煮上五分钟左右,就可以把马蹄寄生虫杀死。
寄生虫一般都是不耐高温的,在高温中不能存活。
蜜汁荸荠的做法蜜汁荸荠怎么做
蜜汁荸荠的做法步骤如下:
准备工作:荸荠,适量白糖,适量辅料,猪油适量。制作时放少量水,然后放白糖,少加点油;将白糖熬到大泡变成小泡时即可;放入荸荠,大概闷煮三分钟左右;捞出荸荠,糖水煮到浓稠,淋在荸荠上,这样蜜汁荸荠便可做成。
荸荠的做法 最便捷方法推荐
1、用小刷将荸荠表皮刷洗干净,放到煮锅里(忌用铁锅),倒上4-5倍的水
2、将煮锅搁置火上,大火烧开后,转小火慢煮锅中荸荠
3、直到荸荠煮透熟。待最后锅中水快烧干时,将锅盖打开,手晁动煮锅,让荸荠慢慢收汁,这样煮干水的荸荠特别甜,特别好吃。(注意哦,这是使水煮荸荠口感好的一大秘诀!)
4、待荸荠冷却后,放到凉开水中洗去外皮上的糖粘物
5、晾干外皮洗净后的熟荸荠,吃时削皮即可
荸荠炒虾仁最正宗的做法
1、剥去虾皮。
2、切段后放入容器中,用料酒、酱油和盐腌制10分钟。
3、荸荠清洗干净,去除外皮。
4、切成与虾仁段相同的块,胡萝卜也切成块。
5、锅中放少许油,将胡萝卜丁放入煸炒至变色后盛出。
6、锅中放适量油,将虾仁放入。
7、将胡萝卜和荸荠丁放入,一起翻炒。
8、七分熟时放入盐,翻炒均匀。
9、几分钟后盛出。
糖水荸荠的家常做法大全怎么做好吃视频
- 糖水荸荠的做法1.一小盘荸荠2.准备好冰糖和枸杞子3.将荸荠去皮洗净,切成小块儿4.煮锅里放入适量水,大火把水煮开5.放进荸荠块儿6.盖上锅盖,小火焖煮20分钟。(如果做的量多,时间适当延长)7.放进冰糖8.放进洗干净的枸杞子,再煮两分钟至冰糖融化
糖水荸荠的家常做法大全怎么做好吃视频
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清炒荸荠怎么做好吃,清炒荸荠的家常做法
- 步骤1.荸荠400g少许2.切成小块备用3.水浸泡10-20分钟4.青红椒切丝5.火腿肠切片备用6.青蒜切小块7.青蒜煸香,加入荸荠翻炒,入水焖煮片刻,假如青红椒,火腿片翻炒8.起锅
荸荠肉丸汤的做法,荸荠肉丸汤怎么做好吃,荸荠
- 用料主料荸荠500克猪肉馅500克辅料胡萝卜1根香菜适量调料食盐适量葱适量姜适量料酒适量白糖适量胡椒粉适量水适量荸荠肉丸汤的做法1.原料:荸荠500克、精肉馅500克、胡萝卜1根、葱姜适量、香菜15克、胡椒、糖、料酒、盐适量;2.荸荠洗干净去皮,切成小块备用;胡萝卜切成与荸荠大小相当的小块备用;精肉馅和水按2:1的比例,加葱姜末、胡椒粉、盐、糖、料酒,调成上筋的肉馅;3.烧一讥罚罐核忒姑闺太酣咖锅滚水,下入荸荠、胡萝卜丁儿煮到滚; 4.把肉馅汆成丸子,下入锅中;5.肉丸全部漂起后,再继续煮5分钟;6.最后加香菜、盐、胡椒粉调味就可以了。
荸荠水饺的做法,荸荠水饺怎么做好吃,荸荠水饺
- 马蹄鲜肉水饺的做法1.高筋面粉、清水2.面粉中加少许盐,逐渐加入清水用筷子搅拌,再揉成面团,醒面20分钟3.前腿肉、荸荠、冬菇、韭菜花、葱2根、姜末2片4.把所有材料都剁碎5.腌制馅料:加入糖、盐、料酒、生抽、十三香、生粉、花生油、一个鸡蛋,搅拌均匀6.醒好的面团,揉搓成面段,再切成等份的小段7.擀好水饺皮加入乏籂催饺诎祭挫熄旦陇馅料包好8.包好的水饺9.煮水饺10.剁碎2个蒜头加入陈醋中
荸荠雪梨甜品的做法,荸荠雪梨甜品怎么做好吃
- 1.准备好食材:一个雪梨、数个荸荠2.雪梨和荸荠都削皮待用3.雪梨切成小块4.荸荠也切成小块5.烧一锅水6.待水开后将荸荠倒入锅中7.雪梨也跟着倒入锅中一起煮8.煮开后,关小火继续熬煮一会9.加入一小块冰糖10.倒入电炖锅内11.调至大火力,待外面水开后须调至保温状态1籂锭焚瓜莳盖锋睡福精2.我是因为懒得看火,所以放入电炖锅内煮,其实是灶上煮半小时左右也就成了放入几颗枸杞点缀
荸荠肉丸汤的做法,荸荠肉丸汤怎么做好吃,荸荠
- 用料主料荸荠500克猪肉馅500克辅料胡萝卜1根香菜适量调料食盐适量葱适量姜适量料酒适量白糖适量胡椒粉适量水适量荸荠肉丸汤的做法1.原料:荸荠500克、精肉馅500克、胡萝卜1根、葱姜适量、香菜15克、胡椒、糖、料酒、盐适量;2.荸荠洗干净去皮,切成小块备用;胡萝卜切成与荸荠大小相当的小块备用;精肉馅和水按2:1的比例,加葱姜末、胡椒粉、盐、糖、料酒,调成上筋的肉馅;3.烧一讥罚罐核忒姑闺太酣咖锅滚水,下入荸荠、胡萝卜丁儿煮到滚; 4.把肉馅汆成丸子,下入锅中;5.肉丸全部漂起后,再继续煮5分钟;6.最后加香菜、盐、胡椒粉调味就可以了。