鸡肉炒香菇家常做法？
用料
鸡腿肉
五只香菇10朵盐适量料酒2勺生抽2勺老抽1勺糖适量克洋葱1个胡萝卜1根葱2根姜2片蒜10瓣八角1个啤酒1罐耗油1小勺
香菇炒鸡肉的做法步骤
步骤 1
蒜剥完中间切一刀，姜切片，葱切段
步骤 2
买的鸡腿肉，剔出来的骨头给狗子吃了
步骤 3
香菇，胡萝卜，洋葱切块
步骤 4
油锅烧热加入八角和花椒煸香
步骤 5
加入葱蒜姜后加入鸡肉大火爆炒两分钟
步骤 6
加入香菇洋葱胡萝卜，继续大火爆炒一分钟
步骤 7
加入生抽老抽料酒耗油继续炒一会
步骤 8
加入啤酒大火烧开转小火闷15分钟
步骤 9
尝一下味道如果淡就加点盐，大火收干。我是要拌饭吃就没有收太干
香菇炒鸡肉的做法？
带骨肉鸡500克 干香菇100克 酱油2茶匙 糖100克、葱、姜各适量 香油1茶匙 鸡粉1茶匙 水淀粉2茶匙
作方法
1、把干香菇用温水泡发30分钟，漂洗干净，均匀地片成片；将鸡切成3公分见方的块，洗净后沥干水分。
2、炒锅放油3汤匙，烧热后炒香香菇片，出锅装入盘中待用。
3、炒锅放油100克左右，放糖约60克，慢慢炒化糖，看见糖浮油面变成金黄色时，投入鸡块，煸干水分，加入盐、酱油、水、姜、葱翻拌均匀，盖盖焖半小时，拣去葱姜，调入白糖约40克、味精、香菇，炒匀后用少量水淀粉勾芡，淋香油即可。
黄瓜香菇炒鸡蛋最正宗的做法
材料主料：鸡蛋、黄瓜；
辅料：香菇适量、葱适量、姜适量、植物油适量、精盐适量、十三香适量；黄瓜香菇炒鸡蛋做法：
准备好所用的食材。黄瓜切片，西红柿切块儿，鸡蛋打入碗内搅匀。香菇切块儿，葱姜切碎末。起油锅，油热后倒入蛋液。炒成块状盛出备用。锅内再次加入由，炒香葱姜末。放入香菇。翻炒片刻，可加入少许水。倒入黄瓜和西红柿。翻炒均匀，放入盐。放适量十三香，炒匀。放入鸡蛋。翻炒均匀后盛出即可。
香菇炒鸡柳的家常做法 香菇炒鸡柳怎样做
- 香菇炒鸡柳的家常做法 香菇炒鸡柳怎样做
- 干香菇100克酱油2茶匙糖100克、葱、姜各适量香油1茶匙鸡粉1茶匙水淀粉2茶匙。折叠编辑本段菜品特色烹饪简单折叠编辑本段营养价值营养丰富折叠编辑本段做法1、涪储帝肥郜堵佃瑟顶鸡把干香菇用温水泡发30分钟，漂洗干净，均匀地片成片;将鸡切成3公分见方的块，洗净后沥干水分。2、炒锅放油3汤匙，烧热后炒香香菇片，出锅装入盘中待用。3、炒锅放油100克左右，放糖约60克，慢慢炒化糖，看见糖浮油面变成金黄色时，投入鸡块，煸干水分，加入盐、酱油、水、姜、葱翻拌均匀，盖盖焖半小时，拣去葱姜，调入白糖约40克、味精、香菇，炒匀后用少量水淀粉勾芡，淋香油即可。★:对于鸡肉没有什么特别要求，冻鸡翅、鸡腿都可以，如果有小嫩公鸡当然很妙;别不舍得放糖，关键在此;煸干鸡块水分一定要到位，这样才香。这是一道云南风味菜肴。
火腿炒鸡蛋的做法，香菇火腿炒鸡蛋怎么做好
- 主料鸡蛋2个 辅料火腿肠2根青椒1个葵花籽油适量盐适量生抽适量香菇适量步骤香菇火腿炒鸡蛋的做法步骤11.准备材料：香菇、火腿肠、鸡蛋。香菇火腿炒鸡蛋的做法步骤22.香菇洗净，去根茎，切小块儿。香菇火腿炒鸡蛋的做法步骤33.青椒洗净切小块儿，火腿去皮切小粒。香菇火腿炒鸡蛋的做法步骤44.鸡蛋打散。香菇火腿炒鸡蛋的做法步骤55.锅内放油，油热倒入蛋液。香菇火腿炒鸡蛋的做法步骤66.炒好，盛出备用。香菇火腿炒鸡蛋的做法步骤77.锅内再次放油适量，放入香菇翻炒。香菇火腿炒鸡蛋的做法步骤88.放入青椒、火腿翻炒。香菇火腿炒鸡蛋的做法步骤99.放入适量盐。香菇火腿炒鸡蛋的做法步骤1010.再放适量生抽。香菇火腿炒鸡蛋的做法步骤1111.放入炒好的鸡蛋。香菇火腿炒鸡蛋的做法步骤1212.翻炒几下即可出锅。
炒鸡蛋的做法，香菇木耳香干炒鸡蛋怎么做好
- 材料主料：香菇50g、黑木耳50g、鸡蛋2个、香干20g；辅料：油适量、盐适量、醋适量、料酒适量、白砂糖适量、小麦淀粉适量、蒜泥适量香菇木耳香干炒鸡蛋1煲鸡汤的时候剩下来一些香菇和木耳2把鸡蛋打匀备用3把蒜头切成蒜泥4锅里放油把蒜泥放入锅中5把打好的蛋液倒入锅中6把鸡蛋炒熟之后把香菇和木耳倒入锅中7把香菇，木耳和炒西芹留下一点香干也放入锅中翻炒一下8放入适量的盐，醋，白砂糖，料酒和适量水，待煮熟之后把淀粉收汁9碗里放适量淀粉，放入适量水拌匀10放入适量鸡精调味，把淀粉倒入锅中收汁即可小贴士炒菜的时候放入适量的蒜怠弧糙旧孬搅茬些长氓泥，这样炒出来的菜比较香
香菇土豆炒鸡肉，香菇土豆炒鸡肉的做法，香菇土豆炒鸡肉怎么做好
- 用料主料鸡脯肉两块土豆一个香菇10朵辅料生姜一块葱白一段干辣椒一把大蒜3瓣螺丝辣3根黑胡椒粉两勺料酒两勺香辣酱2勺掸储侧肥乇堵岔瑟唱鸡香菇土豆炒鸡肉的做法1.将食材清洗后切好备用2.将鸡脯肉切片放入适量的盐 ，料酒，黑胡椒粉备用。3.将油烧开倒入腌制好的鸡肉翻炒至变色，倒入干辣椒，生姜，葱，八角煸炒至香味，倒入少许料酒去腥，翻炒3～5分钟，倒入土豆块翻炒均匀，放入少许香辣酱煸炒出香味，倒入适量热水，大火烧开，小火慢炖4.将汤汁烧收倒入香菇再小火炖上8分钟，放入辣椒翻炒至香味，再翻炒1分钟左右，关火，放入切好的蒜翻炒片刻，盖上锅盖。30秒后出锅烹饪技巧因为我个人喜欢吃炖的很软烂的土豆，大家可以根据个人喜好自由调节。尽量少盐，健康饮食。
香菇炒鸡翅的做法，香菇炒鸡翅怎么做好吃，香菇
- 1.鸡翅剁块，加点盐粉腌着。2.香菇切片。3.锅热下油，把香菇炒出香味，有点上色的。4.装盘子待用。5.锅下油下鸡翅翻炒。6.煎到2面都焦黄。7.加入香菇，生抽，辣椒酱，水，盖上锅盖，焖上5分钟。8.下葱翻匀就好了。9.好吃又简单的香菇炒鸡翅就好了。
的做法，香菇炒鸡肉怎么做好吃，香菇炒鸡肉的家常做法
- 食材主料鸡肉香菇辅料姜丝辣椒芹菜蒜头步骤1.香菇泡发,改小块. 姜切丝. 芹菜切成末.鸡肉切块洗净沥干.2.热发亥篡酵诂寂磋檄单漏锅下油,爆香拍碎的蒜头,放入香菇爆出香味.放入姜丝炒出味后倒入鸡肉翻炒.3.把鸡肉炒一分钟后倒入清水,约跟鸡肉齐平即可,盖上锅盖煮至水快干.4.水快干时拿开锅盖,放入辣椒,加盐和鸡精调味,洒上芹菜末,翻炒均匀即可出锅.
炒鸡翅怎么做好吃，香菇炒鸡翅的家常做法
- 食材主料鸡翅250g香菇100g辅料生抽5g盐3g辣椒酱5g步骤1.鸡翅剁块，加点盐粉腌着。2.香菇切片。3.锅热下油，把香菇炒出香味，有点上色的。4.装盘子待用。5.锅下油下鸡翅翻炒。6.煎到2面都焦黄。7.加入香菇，生抽，辣椒酱，水，盖上锅盖，焖上5分钟。8.下葱翻匀就好了。9.好吃又简单的香菇炒鸡翅就好了。
炒鸡蛋怎么做好吃，香菇炒鸡蛋的家常做法
- 好吃
炒鸡翅怎么做好吃，香菇炒鸡翅的家常做法
- 食材主料鸡翅250g香菇100g辅料生抽5g盐3g辣椒酱5g步骤1.鸡翅剁块，加点盐粉腌着。2.香菇切片。3.锅热下油，把香菇炒出香味，有点上色的。4.装盘子待用。5.锅下油下鸡翅翻炒。6.煎到2面都焦黄。7.加入香菇，生抽，辣椒酱，水，盖上锅盖，焖上5分钟。8.下葱翻匀就好了。9.好吃又简单的香菇炒鸡翅就好了。
