奶酪属于牛奶制品，而且一般都含盐，最好等宝宝1岁以后再吃。
每公斤奶酪制品都是由 10 公斤左右的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。
可能有很多妈妈都不知道奶酪要怎么吃，今天就推荐几款适合宝宝吃的奶酪食谱，妈妈们可以试试哦。
双色椰蓉薯球○ 适宜年龄
1 岁以上
○主料
紫薯1 个、红薯1 个、糯米粉30 克
○辅料
奶酪适量、椰蓉适量
○制作步骤
1. 准备好食材。
2. 将紫薯、红薯去皮，切小块，上锅大火蒸 15 分钟左右。
3. 将糯米粉倒入平底锅，开小火慢慢炒至微黄。
4. 将蒸好的红薯按压成泥，加入一半糯米粉。
5. 将南瓜泥和糯米粉揉成均匀的面团。
6. 用同样的方法处理紫薯面团。
7. 开始预约烤箱，上下火 180 度。取 20 克左右的薯泥，搓圆型，再压扁，然后包入适量奶酪，收口搓圆。
8. 将做好的薯球放入椰蓉中，使其沾上一圈椰蓉。
9. 将做好的薯球依次摆在烤盘中，注意保持一定的距离，放入烤箱，180 度烤 15 分钟左右即可食用。
10. 成品。○小贴士
1. 如果薯团太干可以加少许水，但要注意不能加多。
2. 糯米粉一定要提前炒一下，避免烘烤的时间太短而烤不熟。
3. 入烤箱的时候只需要烤化薯球里面的奶酪即可，所以时间不需要太长。如果没有烤箱，也可以用微波炉叮一下。注意时间不要太长，避免糊了。
4. 薯球里面很烫，稍微冷却再食用，小心烫伤。
（食谱来自亲宝宝APP社区用户“土豆麻麻”）
南瓜甜椒三文鱼○适宜年龄
1岁以上
○主料
三文鱼1 小块、南瓜1 小块、甜椒适量、米饭适量、奶酪少量
○辅料
橄榄油少量、姜/柠檬适量
○制作步骤
1. 一小块三文鱼，切成小丁状。
2. 加一些奶酪丝，口感会更好，但前提是宝宝对牛奶不过敏，最好等宝宝 8~10 个月后再考虑添加。
3. 用一些橄榄油，煸炒三文鱼肉丁，用一些姜来去味（也可以用柠檬），同时把奶酪丝放进去一起煸炒，小火即可。
4. 切一点甜椒丁，留着备用。
5. 甜椒丁等三文鱼差不多熟了的时候放进去。炒熟的三文鱼看着表面有一些焦黄的感觉，然后关火出锅，如果感觉颗粒有些大，可以用辅食剪剪碎一些。
6. 南瓜蒸熟，一部分放进三文鱼里，另一部分切薄片可以给宝宝手抓着吃。
7. 大块的南瓜碾碎即可。
8. 吃的时候，将南瓜、三文鱼泥、部分米饭拌匀，加入一些白开水或者自己做的高汤，宝宝就可以开吃啦。
（食谱来自亲宝宝APP社区用户“米太”）
图片：icon图片来自Iconfont平台。
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