香蕉怎么存放能保存时间长？
1.香蕉保鲜最简单的方法就是将香蕉放在阴凉通风的地方，一般存放三五天是没问题的。也可以用保鲜膜包裹好香蕉的根茎部，减缓其成熟进程。
2.再有就是将颗粒状或粉末状的过氧化钙与香蕉同放于容器内，此法可将香蕉存放月余。
香蕉的保存最佳方法？
1.
隔离存放法：将香蕉一根根地掰下来，放入保鲜袋中扎进口，注意别买香蕉蒂弄掉，更不要和其它果蔬放在一起，放在阴凉处就可以了。
2.
悬挂法：洗净并擦干水分的香蕉，将其用钩子从根部穿过去，之后挂在通风阴凉处，这样可以保存更久，十天半月是没啥问题的。
3.
根部包裹法：用保鲜膜，包裹住香蕉的根部，依次来隔绝空气，阻止空气催熟，避免氧化发黑。
香蕉怎么储存
1、清水冲洗：香蕉之所以放不了几天是因为我们买回来的香蕉表面有催熟剂，所以香蕉才会很快的坏掉，如果想要想香蕉放的时间更长，可以将买回来的香蕉用清水冲洗几遍，再用干抹布擦拭表面上的水分。这样可以延长香蕉的存放时间。
2、保鲜膜缠住香蕉的根茎：老是在网上看到说吃不完的香蕉用保鲜膜把根茎紧紧缠住，就可以延缓香蕉烂掉，之前觉得是骗人的，不过有次亲自试过后真的是有用的。因为保鲜膜有助于抑制香蕉成熟时产生的乙烯气体，所以才会使香蕉保存的更久。
3、用纸包住：炎热夏天，如果室温太高的话，可以将香蕉用纸包住，再放冰箱冷藏保存。寒冷冬天，如果室温太低，同样可以用纸将香蕉包住，可以防止香蕉由于温度过低而冻伤。
4、分开放：将买来的香蕉一根根掰开，分开放，可以延长香蕉的存放时间，因为香蕉通过它们的茎连接，某些过早成熟的香蕉会将它们释放的乙烯气体扩散到其他连接的香蕉身上，这就像一个坏苹果会破坏一堆苹果。
怎么储存香蕉
香蕉需要放凉爽通风的地方储存。香蕉保存在8到23摄氏度之间最合适，高温容易过熟变色，而温度过低，易发生冻伤现象，因此天热时放在凉爽通风的地方，天冷时用报纸等物品包奸保存。香蕉黄熟速度快。宜放在室内阴凉、干燥、通风处，悬空挂起效果将更好。冬天贮藏时，环境温度不能低于11℃，否则容易发生冻伤。注意绝不能把香蕉放进冰箱中冷藏，否则果肉会变成暗褐色，口感不佳。
我是开水果店的,现在冬天应该怎么储存香蕉不让它表皮变黑长黑斑呢?
- 本来进价贵，拿回来放一天样子香蕉皮都黑了，但里面的肉还是好的。人家都不愿意买，怎么样保存才不会使香蕉皮变黑呢？速求回答
- 香蕉的保鲜方法是 :用报纸包裹好 在报纸上淋上水放在阴凉地保存就OK了,他们贩香蕉的都是这个法子,回家试了几次还可以,就是麻烦.水干了还要浇水. 选购香蕉时应挑选表皮金黄、果皮外缘棱线较不明显、形体肥厚圆钝、尾端圆滑及果香浓郁者为佳，买回的香蕉最好保存在摄氏10至25度的环境中，过于高温容易变黑，温度过低又易发生冷害，因此天热时放在凉爽的地方，天冷时勿放入冰箱，以旧报纸包好保存即可。再告诉你一个小绝招（从电视上学的）：吃不完的香蕉可以把皮去了，然后切成约3-5mm的圆片，码在碟子里，用保鲜膜包好放入冰箱的冷冻室里。吃的时候拿出来可以当作冰激淋吃，也可以拌些酸奶，味道一定不错。
