如何磨刀更锋利正确方法？
1，磨刀石要准备两块，一块粗磨石，一块细磨石。现在很多磨刀石都是粗细双面，可以很方便的选择。
2，先将磨刀石放到水里浸泡几分钟，然后拿出来使用。如果菜刀很钝，或者刀刃有小缺口，要先用粗质的磨刀石。小缺口磨掉或者很钝的刀刃磨得锋利了，再换细磨石。
3，磨刀的角度非常重要，刀和磨石的水平夹角不能大于15度，在可能的情况下，这个夹角越小越好。夹角越小，磨出来的刀就越锋利，越耐用。
4，先将磨刀石洒满足够的水，开始先磨刀的左面刀刃，用右手握紧刀柄，左手食指、中指和无名指同时按住刀面，将刀面的水平夹角控制住15度以内，并牢牢的保持住，不能忽大忽小。
5，刀刃和磨石的纵向角度调整在大约40度左右，前后推拉菜刀，尽量推拉到磨石的两端。这样反复十几个来回推拉，再换刀的右面，就是刀刃向着磨刀人。用同样的角度，同样的手法，前后推拉十几次。不管是磨左面还是右面，刀刃的部位要不断的变换，以保证刀刃全部都磨到。
6，两面都磨一遍后，用清水将刀面冲净，将刀刃竖在离眼前1尺远的距离观察刀刃，如果刀刃整个磨成一条“无限细小”线，粗磨石部分就算完工。如果观察到刀刃还有不完美之处，就需要继续按照上面的办法研磨，直到全部刀刃达到要求。
7，粗磨石磨好后，要换细磨石继续研磨，角度、方法同上。这一步就是要刀刃进一步锋利耐用。细磨石上推拉几遍，再用前面的方法观察刀刃，此时你几乎已经看不到刀刃的存在，刀就磨好了。
如何用砂纸磨刀刃
可在平面的玻璃上放一张砂纸，撒点水，一手持刀，一手按着砂纸，将刀在砂纸上向一个方向磨，然后再磨另一面，这样反复的磨5次左右，每次3分钟左右，即能使刀刃锋利而光亮；在磨刀的时候，注意砂纸与刀的角度，一般以8度为宜。磨刀一般可分为两步，即粗磨和细磨。如果对刀不要求很锋利只粗磨就可以了，反之如果刀片没有大损伤，只要磨快，那么只细磨也可以。
如何用油石磨刀
磨刀方法：
左手持刀，将刀依托在桌子边等固定物体上，使其稳定，右手拿油石条，使油石条与刀具成90度垂直，并将油石面与刀面成15度双面刃或30度单面刃的夹角推，拉磨擦刀刃部，并左右更换，移动位置，磨全整个刀片。 当刀刃的一面磨卷刃时，说明这一面粗磨已磨好，可翻转刀具磨另一面，也磨至卷刃，完成两面粗磨。粗磨后，换细油石再磨。用细油石磨时，可只推不拉，将刃部磨细，磨快，磨光。
如何使用磨刀石
- 我买了把直刀，怎么用磨刀石磨它，有的人说单向磨，有的视频是来回磨的，实际应是怎么样的呢？希望会磨刀的大辅畅滇堆鄄瞪殿缺东画神教一下！谢谢！
- 先正面后反面
如何磨刀我有一菜刀，用了好几年，感觉不锋
- 朋友你好，最简单有效方式，可以用碗的底部在刀刃上进行打磨，方便快捷。望采纳
刨肉机（切片机）如何磨刀？
- 刀片钝了，不知道怎么磨。原机带磨刀器，如何控制角度，磨什么样合格不明白。
- 1、说明书上有2、上公司网站上查3、找卖机器的人询问4、先用备用的5、不管哪个角度金属刃都是要两面磨的。
请问使用刮磨刀如何开口
- 请问使用刮磨刀如何开口谢谢朋友指点指点
- 不明白.请详细.
