炖排骨需要多长时间？
一般情况下四十分钟左右就可以了
但我们家炖排骨都是要一个半小时以上，因为家里有老人和孩子，如果不炖烂一点是咬不动的
排骨中火炖多久能熟？
答:排骨中火炖多久能熟【30分钟】
用料
排骨 2斤
油 适量
葱姜 适量
八角 2个
黄豆酱 1勺
甜面酱 1勺
生抽 2勺
老抽 1勺
料酒 1勺
做法步骤
1、排骨加一勺盐和一勺淀粉抓洗干净
2、把所有调料放入碗里，搅拌均匀备用
3、油热下锅炒排骨，翻炒至两面变色
4、淋入料汁，加水沒过排骨中火开炖，炖差不多半小时，收汁即可出锅
高压锅炖排骨和莲藕怎么炖炖多久
炖一个小时，排骨莲藕汤的做法如下：
用料：排骨700克、莲藕2节、葱5克、生姜1块、食盐适量。
做法步骤：
1、生姜洗净去皮，切片，生姜皮保留备用，葱切成葱花；
2、锅中倒入清水，放入排骨和生姜皮，水煮开后继续煮3至4分钟，再将排骨捞出沥干；
3、将焯好水的排骨和生姜片放入砂锅中，加入足量清水，放入高压锅；
4、大火煮开后，盖上砂锅盖，转小火煲大约1小时；
5、莲藕去皮，切成块，撒上适量食盐，拌匀后腌制大约10分钟；
6、将莲藕放入锅中，用小火继续煲1小时；
7、加适量的盐调味，再转中火煮约10分钟，撒上葱花出锅即可。
高压锅炖排骨萝卜汤需要压多久
使用高压锅制作排骨萝卜汤需要烹煮约2小时。
制作材料：排骨、萝卜、酱油、葱、姜、蒜、八角、植物油、甜面酱、料酒、白糖。
制作步骤：
1、将排骨和萝卜洗净，并切成块，放入碗中备用；
2、在锅中加入植物油，加入萝卜、葱、姜、蒜、甜面酱、料酒、八角、酱油烧制5分钟；
3、将排骨放入锅中，加入适量水，盖上锅盖，用大火烧制5分钟；
4、打开锅盖，加入少量白糖，盖上锅盖烧制2小时，制作完成。
电饭煲炖排骨要多久
电饭煲炖排骨要60分钟。电饭煲炖排骨要多久共有4步。准备食材：排骨160克、料酒2大勺、冬瓜250克、水1000毫升、盐2小勺、味精、生姜片3片。以下是电饭煲炖排骨的具体操作步骤：
操作/步骤
1
排骨焯水
排骨放入锅里，加入适量水、料酒、生姜片，焯水。
2
放入电饭煲
将排骨、生姜片捞出，再将排骨、生姜片、料酒、水加入电饭煲里。
3
开始熬制
选择汤类，再选择冬瓜筒骨汤。按ok键，开启。看到用时30分钟。
4
制作完成
结束后，加入冬瓜、盐、味精，重复这个程序一次即可。
归纳为：以上就是关于电饭煲炖排骨要多久的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
高压锅炖排骨炖多久
高压锅的压强比较大，用高压锅炖排骨一般要15到20分钟左右。先要用大火煮上5分钟左右的时间，等到高压锅发出“嗤嗤”的声音以及冒气的时候，再将大火调节至小火让其小火慢炖15分钟，等到15分钟后将煤气灶关掉，等到高压锅内的压强恢复到正常值时，就能够打开了。
老式高压锅炖排骨多久
高压锅的压强比较大，用老式高压锅炖排骨一般要15到20分钟左右。先要用大火煮上5分钟左右的时间，等到高压锅发出“嗤嗤”的声音以及冒气的时候，再将大火调节至小火让其小火慢炖15分钟，等到15分钟后将煤气灶关掉，等到高压锅内的压强恢复到正常值时，就能够打开了。
使用高压锅炖排骨的方法：
1、先将大小合适的排骨洗净，放入锅里，放的水以淹没排骨两厘米以上或不超过压力锅的最高水位线为宜。
2、把锅插电，别盖锅盖，开火烧涨，打去浮末后，加调料，如黄酒、姜等。根据自己口味加调料。放盐适量，滴几滴醋，盖上锅盖，开始计时。
3、限压伐开始放汽时，再过10分钟左右即可关火，让其自然冷却，至轻轻抬起限压伐时已未有汽排出时，将限压伐拿开后才可将锅盖打开。
电炖锅要炖排骨多久才熟
电炖锅慢炖排骨汤需要三小时左右。
用料：排骨几小块、白菜心半颗、鲜香菇2个、生抽适量、白糖少许、清水或高汤4茶匙；
做法：
排骨洗净，焯水后备用。白菜心、香菇切成丝。根据个人口味将生抽、糖、清水调均备用。先将白菜放入炖锅底部，然后放香菇丝，最后码上排骨块，倒入调好的汁。电炖锅，慢炖三小时即可。
姬松茸炖排骨要泡多久才能下锅
姬松茸炖排骨要泡30分钟。
1、干松茸在食用前需要泡发，40摄氏度左右的温水最合适，浸泡30分钟左右待其恢复弹性；
2、用冷水也可泡干松茸，但是时间比较长，所以用温水泡比较合适；
3、泡干松茸的水有营养，可以用来煲粥，不要倒掉，皮可以倒掉，因为松茸皮带的泥沙比较多，影响口感。
藕炖排骨用高压锅压多久
藕炖排骨汤时，一般用高压锅中火炖15分钟即可。
藕炖排骨汤的具体做法如下：
1、将排骨洗净后斩成3厘米左右长的段，藕去皮洗净切成片；
2、姜蒜去皮洗净后拍碎备用，葱去掉外皮洗净待用；
3、准备一锅沸水，将排骨在沸水中煮一下去血水，捞出用清水洗净；
4、将高压锅洗净后，装入煮熟的排骨、莲藕片、碎姜蒜、葱条和盐、酱油、味精、花椒等调味料；
5、用大火烧至高压锅发出嗤嗤的声音，即可改为改中火，熬15分钟后关火即可。
高压锅炖排骨要多久
高压锅炖排骨只需要15~20分钟即可。食材：排骨、花椒、大料、香叶、桂皮、干辣椒、料酒、老抽、生抽、白糖、盐。
做法：
1、猪排用凉水洗净，焯水去血水后，再用凉水洗净、沥干。
2、葱切3厘米段，姜拍破，蒜去皮备用。
3、将洗净猪排放入高压锅，小火煸干水分，加调料，改中火加热炒匀至肉上色。
4、加入葱、姜、蒜及沸水与猪排同高），大火煮沸后加盖上阀用高压锅压制。
5、大火5分钟，改小火炖15分钟后关火。
6、待高压锅自行冷却后，打开，加入盐，并用大火煮沸3分钟后关火即可。
电炖锅炖排骨要多久
半个小时至一个小时为最佳，如果是炖骨头汤或猪蹄汤，时间可适当延长，但也不要超过３个小时。汤煮得越久，蔬菜里的维生素Ｃ、肉里的维生素Ｂ１也损失越多，对营养不利。
有些人总怕汤熬的时间太短不进味儿。其实，如果是煲肉汤，时间以半个小时至一个小时为最佳，这样既能保证口感，也能保证营养。时间过长会增加汤中嘌呤的含量，进而增加痛风的风险，同时食物中的营养也会慢慢流失。
排骨炖冬瓜做法：
材料：排骨一斤，姜片、辣椒、桂皮、八角、胡椒粉、盐、鸡精适量。
做法：
１、排骨洗净，在开水中焯一下，然后用冷水洗净待用。
２、将排骨放入电，然后放入冬瓜、八角、桂皮、姜片、辣椒 ；再放调料，盐少许（到快好时再尝下咸淡，可以再放盐）、鸡精、胡椒粉少许、一点点醋（放些醋排骨可以炖的更烂）
３、加水（刚好盖过骨头），大火煮沸，２分钟后改小火慢慢炖２至３个小时。有些电炖锅有自动功能的，那加完水后，剩下的就交给电炖锅了，电炖锅做排骨炖冬瓜就这么简单。
