灵芝怎么做好吃又营养(灵芝怎么加工才能吃)

1：灵芝炖鸡比较营养。

灵芝的功效非常多，比如养生、抗癌等，但灵芝具有苦味、性质平和，不足以单独食用。

而鸡肉中含有丰富的蛋白质、矿物质以及维生素，可以与灵芝相互补充，达到营养的平衡。

灵芝与其他搭配的方法也很多，比如灵芝烤鸭、灵芝红糖等等，但是炖鸡是其中一种最能够补充营养的搭配方式。

接下来，不同的人群搭配的食材也会有所不同，需要根据自身的情况选择搭配方式。

野生灵芝富含多种营养，蛋白质、氨基酸、灵芝酸、多糖，具有强健体魄、益血补气、安神养精、调节免疫、防治慢性病、预防和治疗各种疾病的作用。

材料：

灵芝1朵、胡萝卜1根、瘦肉500克、赤小豆30克、薏米30克、陈皮1个、蜜枣2个、姜2片、盐适量。

做法

1、瘦肉切块，用开水焯一下捞起洗净备用；

2、赤小豆，陈皮，薏米提前泡发，蜜枣洗净；

3、灵芝轻轻吹去尘土即可，掰成几块；

4、胡萝卜洗净去皮切滚刀块备用；

5、煲中煮开水，水开后下瘦肉，赤小豆，陈皮，薏米，姜，蜜枣以及胡萝卜等，再次煮开后再放灵芝；

6、大火煮开，转小火慢煲约2小时，食用时加盐调味即可。

怎么做好吃，灵芝汤的家常做法
食材明细香菇30籂孩焚绞莳悸锋溪福娄克淮山30克花生30克鸡半只灵芝20克枸杞20克蜜枣2粒原味口味煲工艺数小时耗时简单难度花姑灵芝养生汤的做法步骤1把所需要的材料浸泡20分钟（如果购买的材料有硫磺，需要浸泡1晚。）2把浸泡的好的材料清洗一遍3把鸡肉清洗完放在锅里面，在煮两分钟，把鸡肉上的杂物在清洗干净4把所有的材料，和鸡肉放进锅里面，灵芝需要装进煲汤袋里面，（因为灵芝太硬不能吃），放进2L水，大货煮开，转小火，煲2小时就可以了，在放适量的盐就完成了，这汤的份量适合一家4口人喝。

材料一朵(约30克，菌盖约饭碗口大小)孩掸粉赶莠非疯石弗将光鸡:1只淮山:20克(约10片)枸杞:一小撮红枣:4粒元肉:6粒水:8碗(3-4人份)做法1.鸡去皮(这步可请菜市师傅代劳，如果是在超市买的光鸡，就要自己动手了)，洗净氽水;2.灵芝用清水稍微冲洗，撕成小片;淮山、枸杞、红枣和元肉洗净，红枣拍扁去核;3.煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味。

主料灵芝 100g江鸭 500g辅料清水适量步骤1.食材：灵芝和江鸭。2.将江鸭焯烫一遍。3.将焯烫好的江鸭和灵芝放入煮锅中，一次性加足适量的清水。4.盖锅盖。5.大火煮滚。6.整锅倒入隔水炖锅中。7.盖锅盖发钉篡固诂改磋爽单鲸，通电，炖3小时。8.即可断电（口味重的话，可以加入适量的食盐调味）。9.盛入碗中，上桌后就可美美享用啦。

食材明细猪大骨750克灵芝20克盐适量姜适量葱适量料酒适量咸鲜口味炖工艺数小时耗时灵芝猪骨汤的做法步骤1准备好食才2猪大骨洗净，放入冷水锅煮开，捞出漂净。3取炖锅，放入猪大骨.4加满清水5放入姜片，葱结6放入灵芝7加料酒8慢火炖煮3.5个钟头9去浮油，加点盐即可。小窍门1.大骨头要用清水浸去些血水再焯。2.因为是哺乳期吃的，所以浮油尽量去掉，调料尽量少放，保持清淡。3.此汤非常适合睡眠不好的产后妈妈吃。使用的厨具：电子瓦煲

酥炸灵芝菇的做法步骤酥炸灵芝菇的做法步骤：1 1灵芝菇洗净用盐腌制20分钟酥炸灵芝菇的做法步骤：2 2用纱布包起来，挤干水分酥炸灵芝菇的做法步骤：3 袱贰递荷郛沽店泰锭骏 3加入五香粉，葱姜蒜末，淀粉，面粉，用手拌匀。酥炸灵芝菇的做法步骤：4 4油烧八分热，入油锅炸至金黄色。