小鸡怎么做好吃家常做法(家常炖鸡的正确方法)

小鸡怎么烧才能很好吃呢?

1.

粉条烧小鸡:准备小鸡500克切成块,粉条150克,锅中放入食用油15毫升,接着放入小鸡500克,小火变成五分钟,然后再放入清水1000毫升,食用盐15克,老抽15毫升,生抽15毫升,料酒15毫升,粉条150克,用小火烧40分钟即可。

2.

香菇烧小鸡:准备小鸡500克切成块,香菇150克,锅中放入食用油15毫升,接着放入小鸡500克,煸炒至变色,然后放入生抽15毫升,蚝油15毫升,老抽15毫升,食用盐15克,清水1000毫升,香菇150克,用小火烧50分钟即可。

3.

土豆烧小鸡:准备小鸡500克切成块,土豆150克削皮切成块,锅中放入食用油15毫升,接着放入小鸡500克,小火翻炒三分钟,然后再放入老抽15毫升,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,土豆150克,清水1000毫升,用小火烧40分钟即可。

小鸡腿怎么做好吃

1、把小鸡腿清洗干净,在锅内倒油,倒入鸡腿进行翻炒。

2、几分钟后加入料酒、葱、姜大火翻炒。

3、再加入酱油,炒至上色。

4、最后加入一碗清水,大火烧开后转中火炖,慢慢的炖至汤汁吸收完毕,可以关火出锅。

小鸡炖粉条怎么做好吃

小鸡炖粉条需要准备材料:鸡、粉条、葱、鸡精、姜、大料、香叶、料酒、生抽、老抽、白糖、盐。共分为3个步骤。以下是小鸡炖粉条做法详细操作:

操作/步骤

1

准备食材

粉条用温水浸泡40分钟,鸡肉焯水。

2

翻炒食材

锅中放入葱、姜、大料,大火爆香,放入鸡肉,翻炒均匀,加入料酒、生抽、老抽、白糖。

3

煮10分钟

锅内添水,加入香叶、盐、小火炖40分钟,加入粉条煮10分钟即可。

归纳为:以上就是关于小鸡炖粉条怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

的做法,香炸小鸡腿怎么做好吃,香炸小鸡腿的家常做法

  • 的做法,香炸小鸡腿怎么做好吃,香炸小鸡腿的家常做法
  • 鸡腿糯米粉 淀粉盐 料酒 酱油 黑胡椒粉 糖 鸡蛋清 蒜茸黑椒香炸小鸡腿的做法1 鸡腿洗净后全部在身上开一刀,便于进味 2 把各种配料放处理好的鸡腿里,用手抓匀,腌半个小时。3 把腌好的鸡腿放锅里炸。 4 炸好出盘。

小鸡炖土豆怎么做好吃

  • 一般都是小鸡烧磨菇吧

做法,蘑菇炒小鸡怎么做好吃,蘑菇炒小鸡的家常做法

  • 食材主料小鸡600克蘑菇100克辅料姜丝适量十三香适量胡椒粉适量橄榄油适量芝麻油适量白糖适量生粉适量生抽适量盐适量 步骤蘑菇炒小鸡的做法步骤11.蘑菇对半切开之后开水焯待用。蘑菇炒小鸡的做法步骤22.小鸡用十三香、生抽、白糖、生粉腌好待用。蘑菇炒小鸡的做法步骤33.烧热锅倒入少许橄榄油放入姜丝炒出香味。蘑菇炒小鸡的做法步骤44.倒入腌好的小鸡继续大火爆炒。蘑菇炒小鸡的做法步骤55.加入少许生抽、白糖、盐炒至变色后将蘑菇加入翻炒。蘑菇炒小鸡的做法步骤66.调生害胆愤感莅啡缝拾俯浆粉芡后放少许芝麻油以及香菜即可熄火。

怎么做好吃,三汁小鸡腿焖锅的家常做法

  • 主料小鸡腿500克西芹100g.红薯两个胡萝卜一个蒜头适量辅料甜面酱适量海鲜酱适量生抽适量蚝油适量黄油适量番茄酱适量黄油适量步骤1.红薯胡萝卜西芹洗净切好2.酱汁调好3.小鸡腿解冻后洗净沥干,加入适量蚝油豉油腌制五分钟4.蒜头洗净5.电饭煲预热,加入黄油(这次太多了)6.铺上乏骇催较诎记挫席旦芦蒜头7.加入胡萝卜和番薯8.铺上鸡腿,盖锅盖,焖煮9.鸡腿熟后,倒入酱汁,焖五分钟10.加入西芹11.煮至收汁即可小贴士不用加盐和水

小鸡锅塌的家常做法大全怎么做好吃视频

  • 用料 小鸡仔 1只 面粉 200克 花椒 1克 八角 2克 葱 5克 蒜头 8克 生姜 3片 红干椒 5个 萝卜 100克 小鸡锅塌的做法 鸡肉洗净剁块准备好其他辅料面粉拌成软塌塌状即可,不要硬萝卜切片备用烧开水将萝卜焯烫下去苦味热锅注入油烧制六分热,放入辣椒、姜、蒜头炸出香味,倒入鸡肉翻炒加入老抽生抽、料酒、八角焖一分钟后,待到上色均匀好看再注入两晚水,盖上锅盖焖片刻汁稍微浓稠时加入萝卜加一勺盐调味另起一锅倒入半锅鸡肉和汤汁,这是个专用来上席用的酒精小锅,一手沾水,一手贴饼子,填满为止,锅内如果干的话可以再加点汤汁饼子起锅巴翘起的时候,即可以撒入适量葱花、红辣椒、蒜做装饰关火,美美的享用吧

小鸡腿清炖怎么做好吃

  • 食材小鸡腿10串猪肉500克油4-5大勺盐适量醋一点点鸡精2小勺酱油2勺葱段3段姜片4、5片蒜5-6瓣朝天椒适量八角1个花椒适量制作时间:用餐人数:步骤1将猪肉切成大小适中的肉块。2锅内倒油,放入1个八角,油热后放入猪肉块翻炒,(甫叮颠顾郯该奠双订晶多炒一会,将肉的脂肪炒出来,不然会吃起来觉得很腻的)。3顺着锅边倒入少许醋,(倒些醋可以去掉肉的腥味),再翻炒一下倒入酱油,加入小鸡腿翻炒至鸡腿变色。4翻炒至鸡腿变色。5加水热水,放入鸡精、盐、葱姜蒜,朝天椒,八角一个,花椒适量,大火烧开后盖上锅盖转小火。615分钟左右看一下,如果锅内的水少就再加入些热水,直到肉用筷子可以轻松扎透,转至大火收汁盛出。

小鸡腿怎么做好吃,秘制小鸡腿的家常做法

  • 主料小鸡腿300克辅料油适量盐适量生姜适量大蒜适量生抽适量料酒适量老抽适量蚝油适量鸡精适量步骤1.准备好洗净的小鸡腿2.准备好生姜大蒜3.放入适量的油4.将生姜、大蒜下锅翻炒5.放入小鸡腿6.放入适量的盐7.适量的料酒8.适量的老抽9.适量的生抽10.少许蚝油11.放入盖过它的水12.少许糖13.烧干水后,放入鸡精小贴士红烧类的菜,都是放水煮,时间久一点就会好吃一点哦!

小鸡炒豆角怎么做好吃

  • 主料鸡肉2500克 辅料油适量盐适量鸡精适量排骨精适量花椒适量八角适量酱油适量大葱半棵姜1块豆角适量步骤小鸡炖豆角的做法步骤11.1》小鸡剁成块状,备用!小鸡炖豆角的做法步骤22.2》鸡肉放到开水里卯一下,撇掉白沫,捞出放清水里洗两遍,去除肉上的沫沫,小鸡炖豆角的做法步骤33.3》大葱切片,姜切片,花椒 八角 适量备用小鸡炖豆角的做法步骤44.4》锅里放油,把图3》倒进锅里爆香小鸡炖豆角的做法步骤55.鸡肉下锅翻炒,加入适量酱油,翻炒小鸡炖豆角的做法步骤66.鸡肉翻炒出香味,加水大火炖20分钟,小鸡炖豆角的做法步骤77.豆角摘洗干净,备用小鸡炖豆角的做法步骤88.鸡肉8成熟的时候下入豆角,小火炖,小鸡炖豆角的做法步骤99缉畅光堆叱瞪癸缺含画.豆角熟了,鸡肉也就熟了,加入鸡精,准备出锅,小鸡炖豆角的做法步骤1010.成品
版权声明

为您推荐