橙子能和牛奶一起吃吗怎么办(橙子和牛奶间隔多久吃)

不可以

牛奶和橙子尽量分开吃,一起吃容易消化不良,影响吸收,还可能会导致蛋白凝固

橙子一般不建议和牛奶一起吃。因为橙子中含有酸性物质，与牛奶中的成分接触之后，容易产生化学反应，

橙汁不要和牛奶一起喝。因为橙子发酸。遇到牛奶里的蛋白质。会让牛奶凝固。这样不好消化。影响吸收。最好间隔一小时再喝橙汁。

在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子.因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性食物.

水果中有含酸性的物质与牛奶中的蛋白质易发生反应，影响吸收效果。建议牛奶不要和水果一起吃，最好单独分开吃，营养还多

牛奶和橙子能一起吃的，但一起混着吃容易出现结块。因为牛奶当中含有大约3%左右的蛋白质，而其中80%左右是酪蛋白，这种蛋白质在酸性的条件下容易变性凝固，所以当我们的牛奶遇到橙子后，橙子中的有机酸会让牛奶中的酪蛋白变性而结块。于是就变成了我们所看到的“牛奶”结块”的现象

　由于橙子所导致的“结块”，会影响人体的消化吸收，但并不影响他的营养价值，如果从营养学考虑，可以间隔时间长一点将牛奶和橙子搭配着一起吃，这样兼顾营养价值和消化了。