抗氧的水果？
番茄：番茄中含有丰富的茄红素，而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍，可以说是抗氧化的超强斗士。
其中小番茄的维他命C含量更高，可以让抗氧化的火力再猛一些。
虽然经烹调或加工过的番茄(番茄酱、番茄汁、罐装番茄)所含的维他命C会遭到破坏，但是茄红素的含量可增加数倍，抗氧化功能也更超强。
葡萄：葡萄籽中的花青配糖体，其抗氧化能力是维他命C的20倍、维他命E的50倍。用葡萄酿成的红酒因经过发酵，其抗氧化能力得以提高。因此，在吃葡萄的同时，再适量饮用些红酒，你容颜上的皱纹会降临得晚一些，肌肤老化迹象也会小得多。
抗氧化食物十佳排行榜？
回答:
抗氧化食物十佳排行榜:
1、葡萄一花青素含量高，抗氧化能力強。
2、西红柿一茄红素含量高。
3、绿茶一减肥饮品。
4、鱼类一油脂少，更多的不饱和脂肪酸。
5、菜花一丰富的维生素、抗生素和微量元素。
6、坚果一含有非常好的油脂，侍护皮肤减慢衰老。
7、蓝莓一含有胡萝卜素，溶解废物，抗氧化。
8、大蒜一好处非常多。
9、菠菜一含有钾和铁。
10、燕麦一加快代谢作用，抗氧化。
抗氧化的食物和水果有哪些
蔬菜：藕、姜、油菜、豇豆、芋头抗氧化作用较强；大蒜、菠菜、甜椒、豆角、西兰花、大葱、白萝卜、胡萝卜、卷心菜抗氧化作用中等；土豆、韭菜、洋葱、西红柿、茄子、黄瓜、菜花、大白菜、冬瓜、丝瓜、蒜薹抗氧化作用较弱；莴苣、绿豆芽、韭黄、南瓜、芹菜、山药、生菜抗氧化作用最弱。
水果：山楂、冬枣、猕猴桃、桑葚、草莓、石榴、芦柑、橘子、橙子、柠檬抗氧化作用较强；樱桃、苹果、菠萝、香蕉、李子、荔枝、葡萄抗氧化作用为中等；柚子、芒果、桃、哈密瓜、梨抗氧化作用较弱；白兰瓜、西瓜、柿子抗氧化最弱。
抗氧化的水果和蔬菜有哪些
1、水果：山楂、冬枣、猕猴桃、桑葚、草莓、石榴、芦柑、橘子、橙子、柠檬等具有抗氧化的作用。
2、蔬菜：藕、姜、油菜、豇豆、芋头、大蒜、菠菜、甜椒、豆角、西兰花、大葱、白萝卜等具有抗氧化的作用。
抗氧化物质的水果蔬菜有哪些
抗氧化物质的水果有：柑橘、橙子、草莓、蓝莓、覆盆子、葡萄等。
抗氧化物质的蔬菜有：胡萝卜、南瓜、椰菜、菜花、马铃薯、田薯、卷心菜等。
什么水果抗氧化
以下水果具有抗氧化的作用：
1、蓝莓：是花青素含量最丰富的水果，在40余种果蔬中的抗氧化能力排名第一，能保护细胞，避免受到氧化物的破坏。蓝莓具有改善视力、抗皱美白延迟皮肤衰老、防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用；
2、葡萄：含有大量葡萄多酚，具有抗氧化功能，能阻断游离基因增生，有效延缓衰老，还含单宁酸和柠檬酸，有强烈的收敛效果及柔软保湿作用；
3、柠檬：含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分。还含有丰富的有机酸、柠檬酸，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效；
4、山楂：含维生素C、维生素E、胡萝卜素，还含有山楂酸、柠檬酸、果糖等有机物，可改善微循环、扩张冠状动脉、增加心肌供血量和供氧量，还能促进胆固醇排泄。
有哪些水果抗氧化最好详细一点
蓝莓、山楂、红石榴、柚子、葡萄、柠檬、樱桃等水果具有抗氧化的作用。蓝莓：蓝莓是花青素含量最丰富的水果，在40余种果蔬中的抗氧化能力排名第一，能保护细胞，避免受过氧化物的破坏。蓝莓具有改善视力、防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。山楂：山楂富含维生素C、维生素E、胡萝卜素，还含有山楂酸、柠檬酸、果糖、皂甙、黄酮甙等有机物，可改善微循环、扩张冠状动脉、增加心肌供血量和供氧量，还能促进胆固醇排泄、促进消化液的分泌，增进食欲。红石榴：它含有一种叫鞣花酸的成分，可以使细胞免于环境中的污染、UV射线的危害，滋养细胞，减缓肌体的衰老，有研究表明，鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更厉害。葡萄：葡萄含有大量葡萄多酚，具有抗氧化功能，能阻断游离基因增；还含单宁酸、柠檬酸，有强烈的收敛效果及柔软保湿作用。
哪些水果有抗氧化性
1、樱桃。
樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑，是不少美白产品的最爱。樱桃不仅富含维生素C，而且含铁极其丰富，是山楂的13倍，苹果的20倍。除了含铁量高之外，它还含有平衡皮质分泌，延缓老化的维生素A，帮助活化细胞，美化肌肤。
2、红石榴。
娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分，可以使细胞免于环境中的污染，UV射线的危害，滋养细胞，减缓肌体的衰老。
3、橄榄。
由树叶到果实，橄榄树全身都能提炼出护肤精华。橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗污染，紫外线与压力引致的氧化，而橄榄果实中则含有另一强效抗氧化成分酚化合物，它与油橄榄苦素结合后，能提供双重抗氧化修护。
4、柚子。
研究证实，柚子的气味能令女性比男性看起来平均年轻6岁。现在，柚子中含有的一种柠檬酸已被普遍应用于护肤领域。这种成分能帮助死皮细胞代谢和排出，从而使皮肤回复光滑，重现光彩。
苹果.梨.芭乐.芒果等等…将水果切开卖很容易变颜色及腐烂，不知道用什么抗氧化剂最好？ 名称是
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- 用白酒涂抹切口，经济实惠
吃水果蔬究竟是抗衰老抗氧化还是会氧化的快阿！？
- 今天去上了怎么变年轻的课。然后说要多吃水果蔬菜，因为水果中有类胡萝卜素，这个是抗氧化的，防止生病感冒癌症什么的。但是我时常会感觉水果里面含有酸阿，比如说苹果不是有乙稀吗。这是催熟的。我有次吃苹果不知不绝牙齿就掉了。那到底我的这个问题的答案是什么？我应该有需要了再吃，还是每天定时定量的吃多少的水果蔬菜
- 水果在人体消化变碱性。水果有寒热之分，长期大量吃要搞清自己的体质。
