鸽子是发物吗,有炎症能吃吗(发物忌口一览表)

鸽子是发物吗?

鸽子不属于发物,发物是指辛辣刺激或有香味的食物,鸽子含有较高的蛋白质,并且含有微量元素钙、铁、铜及维生素a、b族营养非常丰富,可补肝肾,益气血,但鸽子肉热量较高。

鸽子汤是发物吗

不是。发物是指富有营养或刺激性容易引发或加重某些疾病的食物。鸽子汤只是单纯的补充蛋白质和维生素及微量元素,一般不会加重病情。

鸽子是鸠鸽科鸽属动物,一种十分常见的鸟,品种很多,世界各地广泛饲养,鸽是鸽形目鸠鸽科数百种鸟类的统称。羽毛有灰色,酱紫色、白色等,翅膀大,善于飞行,食物是谷类植物的种子。鸽子和人类伴居已经有上千年的历史了,考古学家发现的第一幅鸽子图像,来自于公元前3000年的美索不达米亚,也就是现在的伊拉克。

鸽子汤和黑鱼汤是发物吗

鸽子汤和黑鱼汤不是发物,可以放心食用。

按照性能发物分为六大类:

1、发热之物,如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等;

2、发风之物,如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等;

3、发湿热之物,如饴糖、糯米、猪肉等;

4、发冷积之物,如西瓜、梨、柿等各种生冷之品;

5、发动血之物,如海椒、胡椒等;

6、发滞气之物,如羊肉、莲子、芡实等。

鸽子汤是发物的吗

鸽子汤不属于发物。发物是一种中医概念,中医认为,富有营养或刺激性容易引发或加重某些疾病的一些食物称之为发物。一般生活中比较常见的发物有:海鲜、牛肉、韭菜、香菜、竹笋、公鸡等,而鸽子汤中富含蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等多种营养成分,营养价值很高,是一种低脂肪、高蛋白的滋补汤品,但是食用鸽子汤后并不会诱发或加重某种疾病,所以它并不属于发物。现在鸽子只是单纯的补充人体内的蛋白质和维生素及微量元素,一般不会影响切口的恢复,而且鸽子还有促进伤口愈合的作用,所以对于剖腹产后或者是清宫手术后的女性,通常就可以喝。这就是鸽子汤不属于发物的原因。

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