炒青豆怎么做好吃？
1、食材:青豆一盘，红干椒，红椒5-6个，葱少量，蒜少量，姜少量，盐少量，醋少量，酱油少量，油少量。
2、把适量的青豆放在温水里，水量没过青豆，水最好多一点。一下午的时间之后，青豆变大了很多，也发嫩。用手可以掐动青豆。
3、葱洗好，切段，姜切细丝，蒜切片，红椒切丝。红干椒洗干净。
4、锅烧热，放适量油，油热后，放入葱姜蒜和红干椒，爆香。放入青豆，煸炒。放入适量盐，少量醋，酱油。翻炒均匀，之后加入红椒，直到炒熟。好吃的素炒青豆就完成了。拿个盘子盛出来，就可以开锅了。
青豆到底炒什么才好吃？
一般情况下，青豆炒肉沫非常好吃，因为在焖煮过后，青豆非常软糯，与肉沫搭配口味非常鲜甜，而青豆与广式香肠，牛肉粒等菜品一同炒制也是比较好吃的
青豆炒肉怎么炒
材料：青豆、鲜牛肉、红辣椒、葱姜蒜、醋、食用油、酱油、盐、料酒、淀粉。
做法：
1、将牛肉切成小块，加淀粉、料酒、少许盐，腌制10分钟；
2、将锅烧热，加入食用油，红辣椒、姜煸香，倒入牛肉块翻炒；
3、然后放入少许醋和酱油；
4、牛肉块炒至变色后，放入青豆煸炒，放入一碗水，把青豆焖熟；
5、最后加入少许盐，待青豆和牛肉块都熟后，盛出即可。
青豆怎么炒蛋
青豆炒蛋做法如下：
一、原料：
青豆150克，鸡蛋3个，油适量，盐适量，葱1段，姜2片，鸡精适量。
二、步骤：
1、首先将剥好的青豆清洗干净。
2、青豆放滚水中煮五分钟，捞起用清水浸冷，盛入盘中。
3、鸡蛋打散加少量盐搅拌均匀，葱、姜切好备用。
4、锅中热油，放入香葱、姜爆香。
5、加入青豆翻炒几下，再倒入打散的鸡蛋液，等鸡蛋泡起后再翻炒。
6、炒至青豆熟透加入盐、鸡精调味，盛出即可食用。
青豆怎么炒好吃
准备食材：香肠（台式）３根、玉米（粒）少许、青豆１００克、彩椒半个、盐３克、食用油１大勺。
1、锅中烧水，待水烧至快开时，将清洗过后的青豆、玉米粒下入锅中，然后滴几滴食用油、加少许盐，筷子搅动一下。
2、将煮好的青豆、玉米粒从锅中捞出，立即过下冷水备用。
3、将香肠切成小丁、洗过后的彩椒随意切小块。
4、锅中倒入适量油，将过青豆和玉米粒放入其中，中火翻炒几下后加盐。
5、待盐与青豆、玉米粒混合后，加入切好的香肠和彩椒，翻炒３０秒左右出锅。
青豆角怎么炒才好吃
青豆角可以做干煸豆角、豆角炒肉、酸豆角炒肉末等，以干煸豆角为例，需要准备食材：豆角适量、肉末60克、花椒适量、蒜片适量、干辣椒适量、料酒5克、生抽5克、盐3克。共分为5个步骤，以下是做干煸豆角的详细操作：
操作/步骤
1
炒至变色
锅中放油5ml，倒入肉末60g炒至变色。
2
翻炒均匀
加入花椒、蒜片、干辣椒，翻炒均匀。
3
煸炒
倒入切段的豆角，大火煸炒2分钟。
4
翻炒均匀
加入料酒5g、生抽5g、盐3g，翻炒均匀。
5
完成
出锅。
总结：以上就是关于青豆角怎么炒才好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
青豆苗怎么炒才好吃
青豆苗怎么炒才好吃共有5步。准备食材：青豆苗、鸡胸脯肉、鸡蛋清、食盐、白糖、鸡粉、香醋、料酒、干淀粉、水淀粉、葱姜汁。以下是青豆苗怎么炒才好吃的具体操作步骤：
操作/步骤
1
准备食材
青豆苗洗净去根备用。
2
肉丝上浆
将鸡胸肉洗净切细丝，加入食盐、料酒、葱姜汁、鸡蛋清、干淀粉拌匀上浆。
3
炒鸡丝
热锅烧油，放入鸡丝滑散，变色后捞出控油。
4
炒豆苗
锅底留一点余油烧热，放入鸡丝、豆苗翻炒几下。
5
加入调料
加入料酒、白糖、盐、鸡粉、香醋翻炒均匀，加入水淀粉勾芡即可。
总结：以上就是关于青豆苗怎么炒才好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
青豆炒胡萝卜怎么做如何做好吃
青豆炒胡萝卜的做法步骤：
1、 准备胡萝卜一根；
2、 青豆一碟；
3、 锅内放水烧开，将青豆放入锅内煮成七成熟，捞出放盘；
4、 将胡萝卜切成丁待用；
5、 锅内放油烧热，放入辣椒丝，蒜末，花椒，炸出香味。放入青豆翻炒几下，倒入切好的胡萝卜丁一起翻炒五分钟左右，盛出即可。
青豆炒肉丁是怎么做的
材料主料：青豆150g、胡萝卜70g、精肉100g。
辅料：油适量、盐适量、蒜片适量、蚝油适量、酱油适量、醋适量、鸡精适量。
1、胡萝卜、精肉切丁；
2、青豆淘洗干净；
3、坐锅，放油，爆香蒜片；
4、倒入肉丁翻炒；
5、放蚝油、酱油，炒熟；
6、放入胡萝卜丁，翻炒；
7、放入青豆，继续翻炒；
8、放盐，炒至入味；
9、放醋、鸡精，翻匀出锅即可。
小贴士：青豆和黄豆一样属于高蛋白、高脂肪、高纤维的大豆类，热量较高，减肥时可少量食用。
青豆炒玉米是怎么做的
材料：玉米粒300g，青豆260g，豆油适量，盐适量，绵白糖适量，胡萝卜半根。
做法：
现将切好的胡萝卜丁与青豆、玉米一起放锅里清水煮熟。沥干水分后，中倒油烧热倒入青豆翻炒。倒入玉米一起翻炒。加适量盐和白糖调味，一点点醋。调料放多了会影响食物本身的味道，适量即可。
青豆怎么炒才好吃
食材：青豆250克，杏鲍菇一个，红椒一个，蒜三粒，油、盐、鸡精均适量。将青豆，红椒，杏鲍菇洗干净。将红椒和杏鲍菇切成粒，将蒜切碎。将青豆焯水一分钟。锅中放油，放入杏鲍菇将其炒软。再放入红椒和蒜将其炒香。放入青豆，炒之熟透。
青豆子怎么炒好吃
肉炒青豆子好吃。
五花肉炒青黄豆的做法步骤：
锅里放水，水开放一点点盐和油，然后煮豆，九分熟捞出来过冷水后沥干备用；热锅放少量油，放肉下去炒，肉变色后放料酒，生抽，蒜和辣椒；把青黄豆放下去跟肉一起炒，放盐调味，再放点蚝油，大火翻炒一至两分钟出锅装盘。
