萝卜炒牛肉的家常做法大全(白萝卜炒牛肉怎么炒好吃窍门)

牛肉炒萝卜是怎么做的?

用料:白萝卜半个,牛肉300克,芹菜50克,青红辣椒各一个,大葱半根,大蒜五瓣,生姜5克,花椒粒5克。

做法:

牛肉切成丝,放入碗中加胡椒粉、淀粉、生抽、料酒、姜丝腌制二十分钟。

白萝卜切丝。芹菜去叶洗净切段。青红辣椒去籽洗净切丝。大葱切段,蒜姜切片。

锅中加入一大勺菜籽油,油热后倒入腌好的牛肉丝,大火快速翻炒十多下盛出。

锅中再加入半勺清油,放入葱姜蒜、花椒粒爆香,倒入萝卜丝、芹菜段、青红辣椒丝翻炒半分钟,倒入炒好的牛肉丝,加适量料酒、精盐、五香粉、胡椒粉、老抽、鸡精,翻炒两三下后关火,出锅即成。

牛肉炒白萝卜的家常做法

家常菜牛肉炒白萝卜,味道清香爽口,而且营养丰富,具有一点的消暑降火功效,多吃对身体非常有好处。下面给大家介绍一下我家牛肉炒白萝卜的做法,喜欢的朋友可以学做一下。

先将牛肉切成薄片,然后将生姜、蒜米和橘子皮等洗干净并切碎。

将牛肉放入大碗内,放入切碎的生姜、蒜米和橘子皮,然后放入少许盐、生粉、料酒、酱油,并搅拌均匀,腌制20分钟左右。

将买回来的白萝卜,进行去皮,洗净、切成丝片。

炒锅中加入花生油,将白萝卜丝下锅,翻炒,加入少量水,盖上锅盖煮至白萝卜变熟变软,然后用碗盛起备用。

炒锅中加入花生油,大火热油,然后将腌制好的牛肉下锅,翻炒几下,直至牛肉变色之后,再加入白萝卜,与牛肉一起翻炒几下,放适量盐,炒两三分钟,就可以起锅咯,一道清香爽口的牛肉炒白萝卜就做好啦!

酸萝卜炒牛肉的家常做法大全怎么做好吃视

  • 酸萝卜炒牛肉的家常做法大全怎么做好吃视
  • 1.将牛肉切成丝,用盐、料酒腌制;2.腌制好的牛肉用蛋清,淀粉上浆;3.酸萝卜改刀切成丝、尖椒切丝;4.锅放底油30克,放入葱姜煸炒;5.用油将牛肉丝姬触灌吠弑杜鬼森邯缉滑熟备用;6.锅留底油25克,放入葱姜片炒香;7.下入牛肉,酱油,鸡精,盐,胡椒粉,加入酸萝卜,胡萝卜,尖椒翻炒均匀。8 .出锅前撒入香菜段

橄榄菜炒白萝卜牛肉的家常做法大全怎么做

  • 用料主料白萝卜300克牛肉100克辅料油2汤匙盐1汤匙橄榄菜2汤匙大蒜2粒姜10克料酒1汤匙淀粉1汤匙橄榄菜炒白萝卜牛肉的做法1.牛肉切细丝。2.白萝卜去皮切丝。3.牛肉中加入适量料酒,淀粉搅拌一下。4.锅中热油爆香姜丝蒜米把牛肉倒入翻炒。5.炒至牛肉变色盛出来。6.锅中爆香一点蒜米碃激百刻知灸版熏保抹把白萝卜丝倒入翻炒。7.白萝卜丝变软加入适量盐。8.加入适量橄榄菜。9.加入适量水煮一下。10.待白萝卜熟透加入之前炒好的牛肉丝即可。
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