食品的保质期是指它的?
保质期,通常指预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。在此期限内,产品完全适于销售,并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。
中国
除国家规定以外,保质期制定一般是由生产企业自行制定的。确保在此期间内的食品安全和品质是正常的。
保质期与有效期的区别?
保质期与有效期两者的区别:
1.食品的保质期指的是食品的最佳食用期,也就是在食品标签上规定的条件下,保持食品的质量(品质)的期限。在此期限,食品的所有标志(感官要求、理化指标、卫生指标)都符合标签上或产品标准的规定。
2.食品的有效期,也就是指在标签上规定的条件下,食品的最终食用期,超过此期后,食品的感官特性、理化指标、卫生指标都可能不在符合产品标准要求,甚至发霉、变质不能食用。根据《食品标签通用标准》规定,在任何情况下,食品的生产日期都不能省略,而保质期、保存期可以任选或同时标出。
3.保质期,又称最佳食用期,国外称之为货架期。指食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。虽说这个保质期是根据具体食品的特性来确定的,但实际上,也就是生产厂家内定的。整个行业的同类产品,并没有严格的统一标准,而是一个大致范围,因为不同生产厂家的加工工艺和包装方式是不一样的。
4.有效期,也叫保存期,即产品可食用的最终日期。一般来讲,超过这个日期,食品可能会发生品质变化,不再具有消费者所期望的品质特性,就不能食用了;如果食用了,就可能有食物中毒的危险,无论食品多么珍贵、多么有营养、表面看上去多么诱人
食品的保质期是指它的什么时期
食品保质期是指预包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限,一般来说每样产品的具体保质期都有自己的行业标准或国家标准规定,没有标准的,以行业内默认的时间标注。
预包装食品(prepackagedfoods),指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品;包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材质和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。
食品保质期指的是什么
食品保质期简单的指,食品可食用的期限,超过保质期食品可能出现变质腐败的可能食用后对身体有危害。
保质期的最新定义是:预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。在此期限内,产品完全适于销售,并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。其实不仅仅食品有保质期,很多化学原料、化妆品、建筑材料、电池等等都有它本身的保质期,只不过时间长短而已。所以大家在购买东西的时候一定要注意生产时间,尽量购买近期生产的东西。食品尤其重要一定要看好生产日期和保质期!
食品保质期是指什么
食品保质期是指预包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限,一般来说每样产品的具体保质期都有自己的行业标准或国家标准规定,没有标准的,以行业内默认的时间标注。人们所熟悉的保质期其实主要有两种名称,一个叫做最佳食用期;另一个叫最短适用日期。最佳食用期是在这段时间内食物的品质是最好的,如果已经超过这个时间,但是色、香、味没有改变,仍然可以食用。
食品的保质期是指它的什么东西
食品的保质期是指在此期限内,食品的风味、口感、安全性各方面都有保证,可以放心食用。保质期不是识别食物等产品是否变质的唯一标准,可能由于存放方式,环境等变化物质的过早变质。所以食物等尽量在保质期未到期就及时食用。
食品的保存期与保质期的区别:
保质期是伴随着食品工业和食品流通产生的。食品企业生产的食品要想卖给消费者,需要经过储存、运输、摆上货架,再等待消费者买走。这个过程是需要时间的,而在这个过程中,食品不能变质、变味,出现品质的问题,所以每一种食品都会有自己的保质期。
保质期国外称之为货架期,指食品的标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。在适宜的贮存条件下,超过保质期的食品,如果色、香、味没有改变,在一定时间内可能仍然可以食用。
保存期即产品可食用的最终日期。在保存期之后,食品会发生品质变化,产生大量致病细菌,如果食用,则有可能导致食物中毒和急性传染病。所以,过了保存期的食物,必须做丢弃处理。
食品的保质期是指它的什么期
食品的保质期是指食物的最终食用期限。食品的保质期或保存期是一段时间,它是从生产日期算起。生产日期是指食品产品完成全部生产(加工)过程(程序),并达到销售的标准日期。产品的保质期由生产者提供,标注在限时使用的产品上。在保质期内,产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责,销售者可以放心销售这些产品,消费者可以安全使用。
食品的保质期是指它的什么
保质期是指食品在这个期限内食用最佳,过了这个期限并不代表已经坏了,而是已经失去了食品应有的最佳状态
保存期是指在食品只能在这个期限内保存,过了这个期限就绝对不能食用了,已经变质了。
有些食品在包装上会同时标注保质期和保存期那么这个食品食用期限截止到保存期现在也有很多食品只标注保质期那么还是以这个保质期为最后期限。
食品的保质期是指它的什么日期
食品的保质期是指食品的最佳食用期,食品保质期是指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限。保质期由厂家根据生产的食品特性、加速实验或测试结果进行确定,相当于企业针对产品对消费者给出的承诺。
食品保质期是伴随着食品工业和食品流通产生的。食品企业生产的食品要想卖给消费者,需要经过储存、运输、摆上货架,再等待消费者买走。这个过程是需要时间的,而在这个过程中,食品不能变质、变味,出现品质的问题,所以每一种食品都会有自己的保质期。
食品保质期指什么
食品保质期是指预包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限,每样产品的具体保质期都有行业标准或国家标准规定,没有标准的,以行业内默认的时间标注。
2012年2月,食品保质期临界时间首次明确,根据保质期不同分6种情况,商超应将临近保质期限食品集中专区销售。
2011年5月13日,卫生部发布的《预包装食品标签标准》,对保质期的最新定义是:预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。在此期限内,产品完全适于销售,并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。
食品的保质期是指它的最终日期吗
- 食品的保质期是指它的最终日期吗
- 产品的保质期是指产品的最佳食用期。产品的保质期由生产者提供,标注在限时使用的产品上。在保质期内,产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责,销售者可以放心销售这些产品,消费者可以安全使用。保质期不是识别食物等产品是否变质的唯一标准,可能由于存放方法畅瘁堆诓瞪搭缺但画式,环境等变化物质的过早变质。所以食物等尽量在保质期未到期就及时食用。开启的食物类的保质期将会缩短,所以尽早使用完,避免产品质量发生变质。
食品的保质期是指它的: (
- 食品的保质期是指它的: ( )a.生产日期 b.最终食用期 c.最佳食用期 d.出厂日期
- c.最佳食用期