三文鱼十种经典做法？
1.
三文鱼炒蛋：准备三文鱼150克，鸡蛋150克打入到碗中，锅中放入食用油15毫升，接着放入三文鱼150克，煎至两面金黄，然后再倒入鸡蛋150克，加入食用盐15克，蚝油15毫升，鸡精15克，翻炒至定型即可出锅。
2.
煎三文鱼：准备三文鱼150克切成厚片，平底锅当中放入黄油15克，加热到六成热，然后再把三文鱼150克放入其中，煎至两面金黄即可，两面金黄以后直接出锅，上面再撒上胡椒粉五克即可食用。
3.
三文鱼西兰花：准备三文鱼150克切成块，西兰花150克掰成小朵，锅中放入橄榄油15毫升，接着放入三文鱼150克，西兰花150克，食用盐15克，鸡精15克，用小火翻炒八分钟即可。
4.
芥末三文鱼：准备三文鱼150克切成段，然后再放入芥末酱15克，涂抹均匀即可，这样吃起来的时候十分鲜美。
5.
三文鱼豆腐：准备三文鱼150克切成块，豆腐150克切成块，锅中放入食用油15毫升，接着放入豆腐150克，煎至金黄色，然后再放入三文鱼150克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，老抽15克，翻炒15分钟即可。
6.
三文鱼汤：准备三文鱼150克切成块，锅中放入食用油15毫升，然后再放入姜丝15克，葱丝15克，三文鱼150克，接着放入清水500毫升，白胡椒粉五克，食用盐15克，料酒15毫升，小火炖煮30分钟即可。
7.
紫菜三文鱼饭包：准备三文鱼150克切成长片，米饭150克，紫菜15克，先把紫菜15克铺在平面上，然后再放入米饭150克，接着放入三文鱼150克卷成卷，切成段即可。
8.
三文鱼火龙果：准备三文鱼150克切成小丁，火龙果150克切成小丁，然后都摆放到盘子当中，再放入白胡椒粉五克，即可食用。
9.
青柠檬三文鱼：准备三文鱼150克切成片，青柠檬15克切成片，锅中放入清水1000毫升，接着放入三文鱼150克，小火焯水五分钟，五分钟以后直接捞出放入到盆子里面，再加入青柠檬15克，香菜15克，蒜片15克，蚝油15毫升，食用盐五克，鸡精15克，调拌均匀即可。
10.
三文鱼粥：准备三文鱼100克切成碎末，锅中放入1000毫升的水，再放入大米150克，用小火开蒸，小火煮30分钟以后，再放入三文鱼100克，食用盐15克，用小火再煮20分钟即可出锅。
香煎三文鱼的做法？
香煎三文鱼是一道脆皮外酥里嫩的美食，下面是它的简单做法：
所需食材：
– 三文鱼：200克
– 盐：适量
– 黑胡椒粉：适量
– 橄榄油：适量
做法步骤：
1. 三文鱼抹上适量盐和黑胡椒粉，让其入味。
2. 热锅倒入橄榄油，多加一些，中火烧热后可以放入三文鱼。
3. 先煎三文鱼的皮面，直接放入锅中，皮朝下，用锅铲轻轻压一下，让三文鱼均匀接触锅底。
4. 煎2-3分钟后，将三文鱼翻转至另一面继续煎至两面都金黄色为止。
温馨提示：
1. 煎三文鱼的时候注意火候，如果用大火容易让鱼糊掉。
2. 煎鱼的时间看鱼的大小，一般每面煎1-3分钟即可，中间透心即可。煎太长时间会让鱼变老，口感不佳。
3. 如果不喜欢太油腻的话可以出锅前用吸油纸吸去多余油质，让鱼质更加鲜美口感更好。
三文鱼怎么吃法
黄瓜切成长片，三文鱼切成片，醋，生抽和芥末调成汁，取一片三文鱼，上面放黄瓜片，从一边卷向另一边，用牙签从中间穿过去，吃的时候配合上好的生抽和芥末食用。
三文鱼（Oncorhynchus），又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域。
三文鱼图片 家常吃法怎么做
1、食材：三文鱼、葱姜、花椒、大料。
2、锅烧热放油：放入葱姜、花椒大料炸出香味。
3、淋上黄酒：再把用不烫手的热水洗过的鱼放入，淋上黄酒。
4、放入调料:放入蒸鱼豉油、糖、米醋。
5、放入适量的清汤。
6、收汁：盖上锅盖，中火炖半小时，汤汁剩不多时即可。
7、出锅装盘：放上香菜，上餐桌。
三文鱼刺身有几种摆法和吃法
三文鱼刺身摆法和吃法如下：
1、三文鱼块两块汁，酱油，白酒各2汤匙，柠檬汁1汤匙， 蜂蜜，汤匙，葱2根 ；
2、三文鱼洗净控干，用盐，胡椒粉和食用油腌15分钟；
3、 锅开中火，给一点油，鱼肉上沾少许生粉，下锅煎至表面金黄，火以中小火为宜；
4、 将汁料拌匀，分三次加入锅中慢火煮至汁液收浓即可。
三文鱼吃法？
- 三文鱼吃法？
- 香煎三文鱼1.首先将柠檬切碎 姜切末 蒜子拍扁切末 三文鱼一面划几刀。2.准备碗 倒入鲜贝露 放1勺黑胡缉沪光疚叱狡癸挟含锚椒粉、姜末、蒜末 少许盐 少许蜂蜜 拌匀。3.准备三文鱼 淋入料汁 拌匀 腌制10分钟。4.倒入橄榄油 下入三文鱼 留出腌制的汁， 小火煎1分钟，煎至7-8成熟 淋入腌制的汁 ，撒上柠檬碎 即可。
三文鱼怎么好吃 除了生吃还有什么吃法
- 原料：三文鱼300g、紫苏叶一把、生抽15ml、芥末酱3克、醋3克、白糖5克、白开水10ml。做法：冰鲜的三文鱼半扇，拔去大刺。将三文鱼切成大块诺干，取一块生食，其他用保鲜膜裹好放入冰箱冷冻。备用的三文鱼去皮(切成大块后好去皮)。将三文鱼切成0.3～0.5cm左右薄厚的片。取一深盘放入冰块，上铺保鲜膜。洗净的紫苏叶铺在冰上，中间用长条鱼片卷成花型。紫苏叶上码入三文鱼片，取少许紫苏叶丝装饰在中间，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏十分钟。这段时间调制佐料：用生抽、醋、白糖、白开水调成汁，根据个人口味放入芥末酱拌匀，过三、五分钟即可取出刺身食用。食用时卷裹紫苏叶味道更佳。
