小龙虾尾可以带壳吃吗？
小龙虾尾是可以带壳吃的。
不过它的壳还是有点硬的，所以我们尽量都是去掉他的外皮吃的，直接吃到里面的虾肉，非常不错的小龙虾的做法也是比较多的，最熟悉的就是麻辣小龙虾的做法了，虾尾也是可以这样做的，做出来的味道都是非常好吃的，小龙虾的虾尾可以带皮吃的海星在我们现在食谱里面经常出现的一种食物，而且它的种类是比较多的，比如有螃蟹，龙虾，生蚝等等之类，每一种海鲜里面的分类和做法都是比较多的，所以我可以解答小龙虾，虾尾是可以带皮吃的，一般情况下是可以吃的，而且吃起来的感觉非常不错
虾尾直接吃还是剥壳？
虾尾吃的时候需剥壳
除龙虾，皮皮虾为材料的炒虾尾都可以带皮吃
龙虾皮皮虾炒虾尾通常需剥皮时烟皮厚，不易消化，且外皮瞎解间易残留一些细菌等
其他炒虾尾，例如红虾，青虾，河虾，草虾，对虾等都可以带皮吃，皮脚煲爆炒后脆
虾尾和小龙虾实际上是同一种虾尾，就是小龙虾去掉头部，所以二者没有什么区别，不过，在食用上，虾尾比小龙虾更贵一些，因为小龙虾主要的食用部位就是虾尾
小龙虾尾盖浇饭，怎么做小龙虾尾盖浇饭好吃
- 1. 龙虾去筋，腮（一般买的时候，卖家会主动帮你弄好）。回家洗干净，头尾分离。2. 小龙虾尾下开水2-5分钟，捞出放凉剥壳取肉。3. 用筷子夹出发定篡剐诂溉磋税单粳小龙虾头里面的黄待用。洋葱切块。两片姜，五瓣蒜。4. 一勺豆瓣酱，两勺郫县豆瓣，加葱、姜、蒜、辣椒下油锅煸炒出香味。放适量的开水。小龙虾尾和虾黄一起下锅。白酱油一勺，糖一勺。盐视酱的咸度适量添加。5. 汤汁收成这样就可以出锅了。6. 出锅，享受鲜嫩的虾肉、浓郁的汤汁与米饭的完美结合吧！
