家庭简易拌面的做法？
主料：面条 (260克)。 调料：猪油 (10克) ，黄瓜丝 (50克)， 葱 (5克) ，姜 (5克)， 盐 (2克) ，鸡精 (2克)， 酱油 (20克) ，白糖 (10克) ，料酒 (15克)， 桂皮 (3克)， 八角 (1枚)。 做法葱、姜切碎，八角、桂皮洗净。锅里放油，放入葱、姜、八角、桂皮煸炒出香味。加入料酒、酱油，白糖、盐、鸡精。倒入高汤烧开。转小火煮20分钟；将煮好的汤汁倒入碗中。锅里放水烧开，放入面条煮3分钟。捞出沥干水分，放入料汁碗中。搅拌一下。葱切碎，黄瓜切成细丝。撒上黄瓜丝和葱末即可。
酸甜拌面家常做法
1、食材清单：面条按自己的份量，胡萝卜丁少许，豆角50g，酱汁小半碗。
2、豆角，胡萝卜，番茄切丁。
3、面条煮熟捞出用凉水冷着。
4、豆角胡萝卜下锅炒，5分钟后放番茄一起炒，忘了说豆角是用水煮熟过的。
5、放入酱汁一起翻炒两分钟放入凉水里的面条，均匀翻炒后出锅。
家常葱油拌面的做法
1、准备好所有材料，香葱洗净，切成葱花。
2、锅内放油，待油温热后放入葱花，将葱花炸至变黄。
3、把所有材料放入锅内后关火。
4、锅内加水，水烧开后下面。
5、面煮熟后捞到另一个盘子里，再放小半杯清水。
6、将前面做好的葱油料倒入盘内，和面搅拌均匀即可。
7、放上一些自己喜欢的配菜，一碗香喷喷的葱油拌面就可以开吃了。
鸡肉拌面家常做法
1、鸡肉拌面的用料鸡肉一小碗胡萝卜、黄瓜、葱、菜脯少许芝麻酱、甜面酱、辣椒酱看各人口味下…浓点就下多点。
2、各种材料备好，胡萝卜、黄瓜过水煮熟放一边。把鸡肉放进去锅炒，加甜面酱，酱油，五香粉炒均匀。
3、再把面过水，控制水份，放盘子里面，把炒好的鸡肉，芝麻酱、辣椒酱、葱各种材料放在上面，最后拌匀就可以开动咯！
农村家常拌面的做法好吃又简单
材料：细面条（细挂面、切面均可）100克、熟鸡丝25克、豆芽、黄瓜、葱、蒜、醋、酱油、芝麻酱、香油、味精。
酱汁：酱油、盐、白糖、花椒粉和醋一起熬3分钟，待凉装盘即是酱汁。
做法：
1、面条下入开水锅中煮熟，捞出，摊在大盘里晾凉，上香油，用筷子挑拌均匀，装入碗中；
2、豆芽放入开水锅中烫到八分熟，捞出，用凉开水冲一下，沥于水分，放到面条上面；
3、将鸡肉丝撒在豆芽上面；
4、 蒜捣成蒜泥，葱切成末，芝麻酱用水打开；
5、最后一起把芝麻酱、蒜泥、调好的酱汁，麻辣酱等调料一起倒入面条碗；
6、用筷子拌匀即可食用。
肉沫拌面家常做法
1、将面条煮熟，捞出沥干水。开火，等锅热后加入一到两汤匙油，加入肉沫，翻炒至变肉沫变色。
2、加入洋葱和大蒜，继续煮加热直至洋葱变软。
3、加入菠菜，用盐和胡椒粉调味。
4、最后加上面条进行翻炒就完成啦！
蒜香橄榄菜拌面的家常做法
材料主料：挂面100g、橄榄菜2勺。
辅料：小香肠适量、生抽适量、大蒜适量。
1、大蒜切末、火腿肠切片备用。
2、煮锅烧沸水，下面条煮至七成熟捞出。
3、捞出控净水分，倒入少许香油拌匀防止粘在一起。
4、锅中放少许油，放入蒜末爆香，放入切好的小香肠煸炒出香味。
5、煸炒出香味后，放入煮好的面条放入已勺橄榄菜拌匀。
6、加入适量生抽拌匀即可。
番茄洋葱酱拌面的家常做法
主料：番茄、洋葱、面条；
辅料：牛奶、盐、红糖；
1、锅内烧热油将洋葱粒放入煸炒出香味，放入番茄丁、红糖熬至成浓汁的时候加入牛奶，继续小火煮到牛奶快要开的时候，调入盐出锅；
2、另起锅煮面，将煮熟的面条沥干水分，码入盘中，将酱汁浇到面条上即可
备注：
1、牛奶的量要根据番茄汁的多少来决定，牛奶与番茄比为一比二；
2、为了保留牛奶营养成分，牛奶要最后加，在即将沸腾之前关火。
洋葱芝麻酱拌面的家常做法
材料：挂面400克、洋葱半个、青菜适量、芝麻酱2勺、油适量、酱油适量、温水少许。
做法：
1、将用料准备好，锅中煮水至开，滴几滴油把青菜焯熟，放入面条煮熟；
2、将煮熟的面条捞出，泡于凉开水中，另外将2勺芝麻酱、少许温开水、酱油和花生油一起搅均备用；
3、洋葱切丝，炒锅下油烧热倒下洋葱丝爆香炒软关火；
4、捞出面条至锅中，倒入调好的芝麻酱与洋葱一起拌均装出即可食用。
酱汁拌面怎么做好吃，酱汁拌面的家常做法
- 酱汁拌面怎么做好吃，酱汁拌面的家常做法
- 食材干面条120克花生酱10克芝麻油适害供愤佳莅簧缝伪俯镰量盐适量生抽适量红萝卜20克制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤1水中放少许油，烧开后放面2把面煮好后捞到装有冷开水的盆里3把面捞出来，用香油拌一下4红萝卜刨丝5在煮面的开水中泡20秒捞出6准备一大勺花生酱，加入少许盐和生抽7倒在面上拌均匀8装入盘中
做法，八宝酱拌面怎么做好吃，八宝酱拌面的家常做法
- 八宝辣酱面的做法步骤1鸡胗用盐搓洗沥干水分，去掉表面的黄膜和白筋，切成小丁。2豆干、冬笋分别切丁，油炸花生米去红衣待用。3虾仁、鸡胸肉、里脊肉分别切成小丁，干贝搓成丝。4鸡丁、里脊丁、虾仁用水淀粉、盐、料酒，拌匀腌制15分钟。5锅置火上油烧至7成热，下入腌好的鸡丁、里脊丁、虾仁滑变色捞出沥油。6白果、冬笋、豌豆入沸水锅中汆烫捞出，沥干水分待用。7锅内水烧沸加入少许料酒，下鸡胗丁焯烫，待水再次沸腾捞出鸡胗，用流动的清水冲洗干净。8锅置火上少许油烧热，倒入豆瓣酱2勺、辣酱2勺炒出红油。9下入干贝丝，调入酱油2勺、白砂糖13勺，翻炒均匀。10加入适量清水大火烧沸。11将鸡丁等料（除虾仁、豌豆外）回锅，使酱汁稠浓。12随即倒入虾仁、少许豌豆翻炒均匀。13离火撒入花生米拌匀即可。14将面条煮熟盛入碗中，浇上八宝辣酱即可食用。
