姜蒜怎么保存时间长一点？
姜蒜在通风干燥温度在五到10度之间的环境里保存时间长一点。姜蒜都不能在湿度大，不通风，温度适宜的环境里保存，那样不生芽都脓坏。必须在通风干燥低温(5—10度)的环境中存放。
忌辛辣炒菜能放葱姜蒜吗
忌辛辣炒菜不能放葱姜蒜。辛辣食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。辛是助阳食物，辛的解释是葱、蒜、椒、姜、芥。辣椒属热性，若有发热、便秘、尿短赤、口干咽燥、咽喉肿痛、鼻衄、舌质红干等热象者，吃辣椒必然会加重热象。
姜蒜水做好需要冷藏吗
1、姜蒜水千万不要放到冰箱里保存，因为姜蒜的气味会影响到其它食物的口感，如果放得时间长了连冰箱里都会变味，而且很长时间才能消除。
2、准备材料：姜块1块、蒜瓣5瓣、油60ml、太太乐鲜鸡汁10ml、盐5g、芝麻香油10ml、水20ml
3、制作步骤：
（1）准备好材料
（2）姜蒜用压蒜器压成泥状
（3）越细越好，当然喜欢颗粒感的也可以只磨一遍
（4）锅里倒入油和芝麻香油热油后放入姜蒜泥爆出香味
（5）然后加入盐和滴入鲜鸡汁
（6）出锅冷却后加入20ml冷水调匀即可食用
皮肤痒可吃姜蒜吗
病情分析：浑身瘙痒多见于过敏等疾病导致，禁止食用葱姜蒜等辛辣食物。
指导意见：应及时使用药物治疗，平时注意卫生，不要吃辛辣食物，不要喝酒。另外注意是否有糖尿病，胆囊病变等疾病。也可在瘙痒时敷矿泉水，即超市里买的矿泉水，用化妆棉浸湿敷在痒的地方。如还有瘙痒禁止手挠。早晚涂上成分简单的保湿霜。如果涂上去刺刺的，就要停止涂摸。
高血压到底能不能吃姜蒜
高血压患者注意事项如下：
1、不能吃油腻和辛辣的食物。常见的辛辣食物有葱、大蒜、生姜、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、八角、洋葱等，高血压患者尤其不能食用辣椒。辣椒属于热性食物，倘若高血压患者有发热、便秘、疼痛等症状，食用辣椒后会加重症状，抵消降压药物起到的疗效。
2、少吃太咸的食物。每日进盐控制在2－5克以内。因为食盐能使小动脉痉挛，血压升高，并促使肾小动脉硬化过程加快。食盐过多，还容易使水钠在体内潴而引起水肿
3、忌长期食用高胆固醇食物。高血压病患者要控制富含胆固醇的动物脂肪和其他食物（如蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄、墨鱼等）。
4、少量喝茶。茶叶中含有少量茶碱、黄嘌呤，其利尿作用对治疗高血压病有利。茶叶中的维生素等能防止动脉硬化。但饮茶过多又会引起兴奋不安、失眠、心悸。故不可多饮。
？？5、少量饮用低度酒如啤酒、葡萄酒、黄酒等，可扩张血管，活血通络。但忌饮烈性酒，更不能酗酒。
刚生完孩子的产妇能吃葱姜蒜吗
刚生完孩子的产妇不能吃葱姜蒜，特别是做了剖腹产手术，吃葱姜蒜会影响到刀口部位的恢复愈合，即使采取的生产方式也不可以吃生姜蒜，因为对哺乳会产生很大的影响，容易造成小宝宝消化不了，因为小宝宝刚刚出生，肠胃的消化能力不是很强，产妇在饮食方面一定要多加注意。
做菜放姜蒜有什么作用
1、姜有穿透性辛辣气和温和的芳香。在肉制品生产中常用于红烧酱制。鲜姜性温，味辛，入肺，胃，和脾经。干姜性热，味辛，均是传统中药材。姜不会因受热失效，较强的抗氧化能力。
2、蒜有浓烈穿透性和特殊气味，有强烈而稳定的抗细菌，霉菌的能力。蒜经热油炒150度能形成特殊滋味和特有焦香香气。
3、蒜虽营养丰富，大量食用出现胃肠不适，恶心，甚至腹泻，空腹食也产生不适。
4、蒜杀菌作用。
胃不好吃能吃葱姜蒜吗
视身体情况而定。
1、胃不好如果是因为脾胃虚寒引起，如容易出现胃痛、腹痛等的人，可以适量多摄性味辛热的葱、姜、蒜、韭菜等，有散寒的功效。
2、有胃火的人，如经常口臭、牙龈肿痛、便秘、牙疼等，不适宜吃葱姜蒜。
基尾虾可以和葱姜蒜一起吃吗
基尾虾可以和葱、姜、蒜一起吃。基尾虾和葱、姜、蒜一起吃没有营养冲突，也不会造成身体不良反应。
基尾虾的做法：
材料：基尾虾、盐少许。
调料：生抽、姜片、葱段、冰糖、葱丝、红椒丝。
做法：
1、将新鲜基尾虾洗净沥干。
2、炒锅至火上，烧热后将虾倒入锅内，在基尾虾上撒少许盐，将适量生抽、冰糖、姜片、葱段放置火上熬制片刻，加入切好的葱丝、红椒丝，盖上锅盖。
3、然后转中火，待虾变色盛出装盘即可。
漂唇后吃的菜里有葱姜蒜可以吗
漂唇后吃的菜中不可以有葱姜蒜，在漂唇术后，不要在唇部施放任何药物，受术者应继续口服和静脉注射抗生素3至5天，漂唇后要经常使用棉球浸庆大霉素清洁唇部，这样才能加快创面的愈合，漂唇术后，会出现短期唇部不上色现象，这时不能用任何方法修饰双唇，如画唇线、涂口红，术后1至2个月后唇色会均匀出现，呈现一个自然美丽的双唇。
兔子可以吃葱姜蒜吗
兔子不可以吃、洋葱、葱、大蒜，因为这容易对兔子造成溶血症。姜，可以少量喂食。
兔子喜欢的食物：
蔬菜：胡萝卜、红薯、洋白菜（卷心菜）、黄瓜、萝卜叶子、南瓜、青菜。喂食蔬菜时必须洗净后沥干水再喂；水果：橘子、香蕉、葡萄、苹果、草莓。喂食水果时要适当减少兔子的饮水量，以调节水分的吸收；青草：荠菜、车前草、蒲公英、鹅肠菜；其他食物：豆腐渣、面包。
应该注意的食物：玉米和花生如果不新鲜，容易产生一种黄曲霉的有毒物质，所以只能喂给它新鲜的。另外马铃薯的芽含有毒素，应特别小心。不能喂食的食物：刺激性强的蔬菜不宜喂兔子，如洋葱、韭菜、大蒜等。此外，巧克力容易引起食物中毒，因此应该绝对避免喂食。
