记得把我设为星标哦，不然就看不到我了好大一只红虾！一只手掌都放不下！初次看到阿根廷红虾的，都会被它硕大的个头惊讶到。继而，又会追问：这个虾是熟的吧？确实有很多虾在加热以后才会变成红色，但阿根廷红虾的“红”，却是天生的。
而且，它属于深海虾，生长在干净无污染的阿根廷南部的深海。这里靠近南极，温度低，故而生长非常缓慢，一般需要3~4年的时间，才能长成20cm长的大虾。
阿根廷红虾可是名副其实的名贵食材，很受高端料理店和五星级酒店的欢迎。它的肉质不像基围虾是那种弹弹的，而是有一种特别的滑嫩感，软滑细嫩，鲜甜爽口，非常独特。
现在，生活馆就找来了个大味甜的阿根廷进口红虾，来自品牌“味库”。共4斤装，规格为L1，30~40只左右，单只长度约20cm。阿根廷红虾自海中打捞到船上后，会立即进行低温急冻，封锁住营养与新鲜度。
核酸检测报告（此报告仅对本次送检标本负责）近期大家关注的核酸检测、报关单、检疫证等一应俱全，品质放心。“味库”阿根廷红虾，现在十六铺生活馆有售
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定金支付截止至：12月11日22:00
个大鲜甜，吃法多样
这次带来的阿根廷红虾为4斤装，个头非常大，四只就能炒一盘！剥开后，虾肉肥厚饱满，红白相间，有种大口吃虾肉的快感，十分过瘾。
最简单的吃法就是直接上锅蒸，水开后大概蒸5分钟就能食用。蒸熟后，虾壳会略微变白，虾肉可以完整剥出，超大一块。
剔除虾线后，露出雪白细嫩的虾肉。咬上一口，淡淡的鲜甜感涌出，肉质嫩嫩的，滑滑的，回味无穷。
盐煎红虾用盐简单地煎烤，可将阿根廷红虾的风味提升到新的层次，微咸微甜，萦绕舌尖的，是甜咸的博弈。可以整只煎，也可以将虾肉剥出，只煎虾仁。
蒜蓉红虾蒜蓉红虾，也是不错的选择。把虾背剪开，虾肉剪成两半，挑出虾线，撒上蒜蓉、盐粒、食用油，然后蒸、烤8分钟左右。出锅前，再淋上热油，撒点小葱，一道蒜香诱人的蒜蓉红虾就成了，怎一个好吃能够表达！
芝士焗红虾如果想尝试稍微高级一点的做法，芝士焗红虾再合适不过了。金黄的芝士，迷人的香草碎，咬一口还能拉丝，淡淡的奶香味融入到虾肉里，细滑软嫩，满嘴香浓。除了以上吃法，还可以烤着吃、炒着吃、油焖、炸天妇罗等。纯净海域，自然生长
在南美洲阿根廷南部圣克鲁斯省海域，这里靠近南极，水温低，属于少有的原生态冷水海域。该海域长期以来未经过工业开发，水质纯净无污染，阿根廷红虾们就自然生长在这片海域200米以下的冷水区，以海藻、浮游生物等为食。
寒冷的环境，让它们的生长变得非常缓慢，但肉质细嫩柔滑，虾头膏黄饱满，营养也很丰富。富含碘、矿物质、蛋白质及钙、铁、磷、镁等元素，虾青素的含量也很高。活虾捕捞后，在船上会马上以-45℃的低温快速急冻，运输和仓储保持在-20℃以下，低温锁住新鲜和营养。
发货时，全国23仓，顺丰冷链配送，快速到达。收到后，请及时放入冰箱冷冻。解冻和烹饪阿根廷红虾，也非常讲究，如果方法不对，肉质和风味就会大大损耗。
自然解冻化冻很关键，必须是自然解冻，最好放到冷藏室解冻一晚，实在着急吃就常温下解冻2小时。如果直接用水冲或者泡在水里解冻，虾肉会容易变得软烂。取虾线阿根廷红虾，一定要取虾线，开背或直接挑出都可，不然会影响虾的鲜美。烹饪时间烹饪时，做熟即可，不宜过久蒸、煮、烤等，虾肉会容易变“老”，风味也会有所损失。
纯净自然的生长环境，喜庆的天然红色，硕大的个头，鲜甜的口感，这样的阿根廷红虾，不管是自己吃还是送人，都是不错的选择！“味库”阿根廷红虾，现在十六铺生活馆有售
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比手掌还大的阿根廷红虾，个大味甜，虾肉软滑细嫩，吃着超过瘾！
