什么是羊角乳？
羊角乳也叫马奶子，是一种奶香味道的野果子。
羊角乳简介：“观之如白玉，嗅之如香麝，含之如葡萄，摩之如气囊”，羊角奶一般成熟之后就会自动裂开，像豆荚一样，然后干燥之后会有很多绒毛非常像蒲公英和棉花絮。青色的羊角奶吃起来很好吃，流出像牛奶一样的乳白色液体，小孩子一般都非常爱吃，味道真的就像在喝奶一样。小时候农村孩子哪有什么牛奶喝啊，用羊角奶代替感觉也不错。
马奶的营养价值？
马奶是一种营养丰富的饮品，具有以下营养价值：
1. 蛋白质：马奶中含有丰富的蛋白质，是人体所需的必要营养物质。
2. 脂肪：马奶中的脂肪含量较低，但其中含有较高比例的不饱和脂肪酸，有益于心血管健康。
3. 碳水化合物：马奶中的糖类主要是乳糖，易于消化吸收，有助于提供能量。
4. 维生素和矿物质：马奶中含有丰富的维生素和矿物质，如维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁、镁等，有助于促进身体健康和增强免疫力。
此外，马奶还含有一些生物活性物质，如乳酸菌、免疫球蛋白等，有助于维护肠道健康和增强免疫力。
如何挑选马奶子葡萄
1、看外观形态。外观新鲜，大小均匀整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，青籽和瘪籽较少，外有白霜者，品质为最佳。新鲜的葡萄用手轻轻提起时，颗粒牢固，落籽较少。如果葡萄纷纷脱落，则表明不够新鲜。枝梗干枯、霉锈，果面润湿，果皮呈青棕色或灰黑色，皮皱、脱粒者质次。
2、看色泽。一般成熟度适中的葡萄，颜色较深、较鲜艳，如玫瑰香为黑紫色，龙眼为琥珀色、紫红色，巨峰为黑紫色，牛奶为黄白色等。
3、品气味和滋味。品质好的葡萄，果汁多而浓，味甜，有香气；品质差的葡萄果汁少或者汁多而味淡，无香气，具有明显的酸味。最后，尝葡萄。选购时可试吃一串葡萄最下面的一颗，来判断口味优劣。
左侧这个马奶子过两天就火辣辣的疼
- 左侧这个马奶子过两天就火辣辣的疼
- 马奶子是什么？
野果子‘马奶子’孕妇可以吃吗？
- 可以的，少吃。
