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花蛤含有蛋白质、多种维生素和微量元素,比如钙、铁、锌、硒以及磷等物质,营养丰富,且肉质鲜嫩,经常食用对身体有多种好处。
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强身健体
花蛤富含高质量蛋白质,蛋白质是人体必须的一种营养成分,它能促进身体代谢,提高各器官功能,而花蛤含有的蛋白质易于人体吸收和利用,有助于补充营养,滋补身体。
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补充钙质
花蛤中含有丰富的钙元素,有助于补充钙质,能提高骨密度,增加骨骼韧性,预防骨质疏松和佝偻病,特别适宜正在长身体的儿童。
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润燥化痰
花蛤有很好的润燥止渴作用,有助于五脏阴虚消渴、失眠、腰酸、喘咳痰多等病症的调养和辅助治疗。
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补血益气
花蛤也含有一定量的铁元素,可以促进血红细胞再生,具有不错的补血功效。
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减肥消肿
花蛤的脂肪含量、热量都不高,又含有丰富的钾元素,有助于人体排出多余的水分,缓解水肿,有助于减肥塑身。
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降血糖血脂
花蛤富含硒元素和代尔太,这种物质可以清除人体内的胆固醇,降低血清胆固醇,能预防胆固醇转化成结石,而硒元素可以促进葡萄糖的运转来降低血糖。经常食用花蛤,有助于预防高血脂和结石病的发生。
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