绿豆馅的10种做法？
用料
绿豆 200克
糖 40-70克
炼奶 一点
黄油(玉米油) 20-60
熟面粉 适量
水怡 30克
绿豆馅的做法步骤
步骤 1
绿豆泡6小时，高压锅煮好。
步骤 2
料理机打碎绿豆 ，加入部分黄油，糖粉，炼奶搅拌均匀。
步骤 3
不粘锅炒馅:加玉米油，拌好的馅料，炒，继续加油，分次加油，水怡，加熟面粉。
步骤 4
炒到手能搓圆，搓的时候感觉有点硬度，结实，不松散，就好了。
绿豆沙馅的做法
1、泡一天的绿豆洗干净放高压锅里煮，上汽煮15分钟；
2、煮好的绿豆放铁锅里炒；
3、炒的过程中加三次植物油，防止糊锅；
4、炒到水分都蒸发掉加400克白糖翻炒均匀；
5、绿豆沙馅就出锅了。
怎样做绿豆沙馅
1、泡一天的绿豆洗干净放高压锅里煮，上汽煮15分钟。
2、煮好的绿豆放铁锅里炒。
3、炒的过程中加三次植物油，防止糊锅。
4、炒到水分都蒸发掉加400克白糖翻炒均匀。
5、做好的绿豆沙馅。可做豆包、豆沙饼、豆沙烧饼等都非常好吃。
绿豆沙馅的馅怎么做
1、绿豆泡水一夜；
2、去除杂质淘洗干净后，加适量的水，用高压锅水开后压20分钟；
3、煮烂的绿豆用筛子去除外皮（外皮可以去，也可以不去，这个根据各人喜好问题）；
4、去除外皮后的豆沙就非常细腻了；
5、放入锅中，加入适量的油；
6、以及适量的白糖（也可以放入冰糖）；
7、慢慢炒干水份，可以包馅的样子就可以。
怎样做绿豆沙馅&绿豆酥
- 怎样做绿豆沙馅&绿豆酥
- 食材用料面粉（水油面团）120克黄油（水油面团）30克水（水油面团）60克低筋面粉（油酥）100克黄油（油酥）50克绿豆馅250克绿豆酥的做法1.准备好豆沙馅（我做的绿豆沙没有去皮，跟白糖一起炒的所以发黑），绿豆去皮，放3倍的水小火煮烂，用料理机打碎，加油加糖，不粘锅小火炒至水份蒸发，越干越好，然后团成团放冰箱稍微冻一下再拿出来用，当然闲麻烦也可以买现成的豆沙馅2.称好配料3.水油面团配料混合和匀揉成面团，盖保鲜膜稍微松弛一会4.油酥面团配料用手使劲搓直到搓成团，盖保鲜膜稍醒半小时左右5.水油面团分成均匀十个小挤子6.油酥面团分成十个均匀小挤子7.取一个水油面团按扁中间放一个油酥面团，用习惯手法包起来，封口8.封口朝下9.按同样方式依次做完十份面团，松弛15分钟10.绿豆沙馅分成每个25克均匀的十份，揉成团待用11.面团松弛好取一块，擀成长条牛舌状12.卷起来13.依次做好十份，松弛15分钟14.时间到，取一份，继续擀成长条牛舌状，卷起来15.十份做好继续松弛十五分钟16.时间到，取一份，中间用食指按一下17.对折18.按扁，尽量擀圆19.取一份豆沙馅放中间，包起来封口20.封口朝下21.依次包好所有豆沙酥饼胚，用手掌轻轻按压一下，使其表面成饼状22.码入烤盘上松弛15分钟23.烤箱预热170度，放中层24.十分钟后翻个25.继续烤制十分钟，此时饼已经鼓起26.翻个，继续烤制两三分钟表面轻轻上色即可出炉27.出炉晾凉28.切开一个看看，层次很多很稣，馅很饱满细腻29.晾凉打包是不是很有卖相啊
自制绿豆沙馅怎么做好吃，自制绿豆沙馅的家
- 主料单範厕既丿焕搽唯敞沥绿豆600克辅料白糖400克步骤1.泡一天的绿豆洗干净放高压锅里煮，上汽煮15分钟2.煮好的绿豆3.放铁锅里炒4.炒的过程中加三次植物油，防止糊锅5.一直炒到水分都蒸发掉加400克白糖翻炒均匀6.做好的绿豆沙馅。可做豆包、豆沙饼、豆沙烧饼等非常好吃。
绿豆沙馅饼怎么做好吃
- 难度：配菜(中级) 时间：1小时以上 主料面粉350克 大米粉150克 绿豆沙300克 辅料酵母5克 温水250克 绿豆沙馅饼的做法步骤1. 所有食材2. 把所有食材【除绿豆沙】搅拌揉成光滑面团发酵3. 发酵至2到2.5倍4. 排空气分12小团醒5分钟5. 取一面团压扁放上绿豆沙馅6. 收口搓成圆团压扁7. 不沾盘放油加热，放入馅饼煎8. 煎至两面金黄出锅小贴士面团不能揉的太硬，这款馅饼微甜，喜欢甜的可再加点糖
好吃的绿豆沙馅发面饼怎么做好吃又简单
- 步骤1.面粉中放入酵母和适量水和成光滑的面团，放在温暖处进行发酵，这是发好的面团2.自制绿豆沙团成小球3.面团揉一会排气4.分成小面团5.擀圆6.放入豆沙馅7.捏合8.压扁整形9.依次做好每一个，醒发一会10.锅中放油，放入面饼11.煎至一面金黄时翻面煎另一面12.美味的发面小饼
