虾仁丸子怎么做(虾仁丸子汤的家常做法)

虾仁丸子怎么做(虾仁丸子汤的家常做法)

虾仁丸子是一道美味可口的汤品，清淡鲜香，深受人们喜爱。制作虾仁丸子需要选用新鲜的虾仁和其它食材，烹饪过程中需掌握一定的技巧，下面就为大家介绍一下虾仁丸子的制作方法。

准备食材：虾仁、猪肉末、淀粉、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、鸡蛋、水淀粉等。将虾仁去壳，挑去虾线，放入料理机中搅拌成虾泥，再加入猪肉末和适量的盐、鸡精、料酒、胡椒粉、葱姜蒜水搅拌均匀，制作成丸子状。

烹制虾仁丸子汤：将锅中加水烧开，放入葱姜蒜片，待水滚后放入虾仁丸子，煮至浮起捞出。最后，再放入盐和鸡精调味，淋入打散的鸡蛋液，勾芡，最后淋入少许香油，即可出锅。将虾仁丸子汤盛入碗中，香喷喷的虾仁丸子汤就好了。

虾仁丸子汤清淡鲜美，虾仁丸子软嫩可口，汤汁鲜香可口，是一道适合全家人的汤品。希望大家尝试一下这道虾仁丸子汤，一定会让你回味无穷。

虾仁丸子汤是一道营养丰富的家常菜品，口感鲜美，简单易做。希望大家在家中尝试制作这道美味的虾仁丸子汤，享受家庭烹饪的乐趣。愿大家都能享受美食，快乐生活！