一、樱桃酵素怎么做？
1. 先把樱桃和柠檬用淡盐水泡5分钟,然后再用清水泡15分钟,再用清水冲洗一下！
2. 洗干净柠檬放到一边控干水
3. 樱桃也一样放一边控干水
4. 用开水烫一下瓶子, 切板 ,刀子,盖子都要开水烫过！所有用具要确定无油 无水 无菌 ,免得发霉！
5. 把樱桃对半切开去核.
6. 两只大柠檬切片.
7. 最底一层先柠檬,一层樱桃,一层糖。顺序的排入玻璃瓶内！最上层一定要是糖,多放一点可以避免上层发霉！
8. 密封后放置在15-25摄氏度的阴凉处！让材料浸泡3-6个月就可以打开来饮用！发酵的开始阶段大概是封瓶后15天-25天,要每天搅拌或者直接使用唿吸瓶保证瓶子气体流出,时不时轻摇一摇瓶子,让液体掩盖上层一下…白霉菌黑霉菌都不会出现！在且密集的气泡变弱小后密封阴凉处继续发酵就可以了！制作酵素应该用当季水果制作！
二、用裂开樱桃怎样做酵素？
准备材料：
1、一个密不透风，容量大概有两公升的玻璃瓶。
2、准备腌制水果酵素的两大材料：7至8粒的柠檬，和500克的黄糖，或黄色砂糖(也可使用冰糖)。
3、水果：裂开樱桃
制作步骤：
1、准备一个干净的玻璃容器，将所有裂开樱桃洗净沥干水份
2、将所有水果按照容器的大小切成合适的厚片。
3、按照水份少的水果在下面一层层依次摆好。
4、柠檬放在水果的最上层后接着铺上冰糖，比例大概是三层水果一层糖，直至将瓶子放满，瓶顶的冰糖用手压实至瓶口。
5、将瓶盖盖紧放置阴凉处三个月后即可开启饮用。
三、做酵素用什么糖好？
冰糖比白糖更好。是因为用它制作出来的食用酵素，口感还是比白糖要好。天然的纯蜂蜜的确是制作酵素的好材料，但我个人不推荐这么做，原因有几点：成本较高，真正天然纯蜂蜜的价格都很昂贵；市售的蜂蜜产品质量良莠不齐，很容易买到假货对素食者和爱护动物的朋友们，希望大家能知道，在取蜂蜜的过程中很多蜜蜂会死亡的事实。
四、做酵素用什么瓶子好？
做酵素用白糖好。
做法：
1：容器用温开水洗净，彻底晾干。
2：挑选新鲜的苹果。
3：苹果用加了面粉的清水彻底洗净并晾干。
4：柠檬用加了面粉的清水彻底洗净并晾干。
5：将苹果去核，切成滚刀块。
6：将柠檬切成薄片。
7：准备好白糖。
8：在容器的底部铺上一层白糖，再铺上一层苹果。
9：重复“8”的步骤，最上面的一层摆放上柠檬片。
10：柠檬片再撒上白糖。
11：盖上盖子（好像有点满）。
12：第二天的状态，糖已融化。
13：等待发酵的日子，水果会浮上来，每天都要瓶子拿起来摇一摇，确保苹果和柠檬能沾上糖浆。
14：一个月后，酵素发酵好了，可以见到瓶子中有和香槟类似的小气泡
15：这时可以将酵素过滤出来。
16：装在可密封的玻璃容器中密封保存。
17：食用时，倒一点酵素在杯中。
18：根据个人爱好，加温开水稀释食用。
五、十斤樱桃做酵素需要几斤糖
十斤樱桃做酵素一般的二斤糖就够了
六、做果汁酵素用什么发酵好？
做果汁酵素用白砂糖最好。发酵时，糖分充当各种微生物的食物和催化剂，我们使用的固体糖等也会分解成甘蔗中的天然果糖，会很好喝。
七、什么酵素好？
多燕瘦酵素。
多燕瘦品牌的酵素产品在所有酵素产品当中可以说非常流行的，这款酵素当中采用的是一些综合性的果蔬发酵粉，含有丰富的营养果蔬成分，不仅能增加身体营养，更重要的是不添加脂肪，而且服用之后饱腹感也很强，更有助于减肥。
八、怎样做桔子酵素最快好？
主料：去皮桔子500g，调料：白砂糖1500g 做法：1桔子横切两半 2一曾糖一层桔子码起来，最后上面盖一层糖 3桔子里的水分不容易被抽取出来，可能这个过程需要两三天的时间 4桔子里的水份终于被全部抽取出来了。这时候罐子底部可能还存有大量未融化的白糖，请将手用肥皂洗净，把未融化的糖搅拌均匀。大概一天搅拌两次 5大约一周后，开始有气泡产生，这个时间视室内温度而定 6大约两周左右，罐内产生大量气体和气泡，摇晃后气泡会缓慢上升，这时候就OK啦 7用工具将桔子与酵素液体过滤开来。酵素保存在干净的玻璃容器里，放在冰箱内保存，饮用时用18－45度之间的水稀释即可
九、做姜枣酵素用什么红糖好？
用红糖是最好的，没有的话用片糖也是可以的
十、什么东西做的酵素洗头好？
没有好处，清洁过度，容易导致出油，或者干枯。
清洁方面，酵素其实就是生物酶，用作表面活性剂，十几年前就有加酶洗衣粉的概念，并不是什么新鲜的东西。
