谢邀。
记得以前曾经回答过一个依据中药药性,分析水果寒热温凉适合不同的人的问答,其实对这个问题都帮助。简单理解,胃寒胃热,依据水果的寒热温凉之性,当然有所不同。
水果,大多味甘而酸(这里的酸,指的是味道酸,而不是酸性食品,食品的酸碱性和味道的酸甜苦辣是两个概念,要加以区分),性偏寒凉;而且,水果大多以生津止渴、清热除烦、润燥化痰等功效而被人所知。
当然,水果,被人喜爱,除了鲜艳的色彩,鲜美的味道,含水量丰富,其营养丰富,能给人提供大量的膳食纤维、维生素、矿物质、糖分、有机酸而更加让人喜欢。
而对于有胃病的人,哪些新鲜水果有利于胃病或病体的康复呢?除了营养之外,最好能有辅助治疗作用,那就更好了。
1.苹果:
苹果,就像名字一样,性格平和,性甘酸微凉,有生津和胃、润肺顺气、开胃消食的作用,有益于脾胃虚弱,神疲乏力、饮食差腹胀的人。
2.橘子:
橘子,性味甘酸凉,具有生津和胃、润肺化痰的功效。对腹胀、饮食少而烦躁的人有一定的缓解作用。
3.葡萄:
葡萄:性味酸平,可健脾开胃、滋阴生津、利尿益气的作用。
葡萄用来先吃,可生津开胃;葡萄干,还有益气补血的效果。
4.枇杷:
枇杷:性味甘酸凉,有和胃生津、止咳顺肺的效果,对于肺热、肺燥、津液不足、饮食不好消化差、虚烦呕吐的人有帮助。
5.杨梅:
杨梅:性味甘酸微温,具有生津和胃,止呕吐消积食的作用。
6.香蕉:
香蕉,性味甘寒,具有益气生津、润航通便、清热利尿的效果,同时还能健脾和胃消食,适合消化不良的人食用。
7.菠萝:
菠萝:性味甘平,有生津和胃、益气解暑的功效。
菠萝含有能中和胃酸相似的酶,可以助消化,特别能消化肉类蛋白,适合饭后食用。
8.椰子:
椰子:性味甘平,具有益气生津、解暑利尿、止咳的效果。
9.荔枝:
荔枝:性味甘微酸、微温,具有生津和胃,益气养血的功效。唐代杜牧的一句“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的诗句,不远万里送给妃子的荔枝,除了美味,营养也是很重要的。
有些水果可能对胃病患者有负面影响,可能加重病情,比如山楂、大枣和猕猴桃,虽然维生素含量高,但对人体有益,可老胃病患者还是尽量不要吃会少吃,为什么呢?
1.山楂:
说起山楂,都知道山楂可以助消化、开胃,平时聚会时吃得太饱不容易消化,这时吃三几颗山楂,确实会促进消化。
但是,山楂对于长期有胃病的人,最好要少吃或不吃。
这是因为山楂里有较高的果胶和单宁苏娜,这些物质在消化的过程中会和人体中的胃酸相结合,形成一些沉淀,这些沉淀不溶于水,清除不及时,沉淀在胃里,可能形成胃结石,从而加重胃病症状,游的甚至还会出现胃出血等。
怎么办?如果老胃病吃多了不好消化,可以将山楂煮熟了再吃,这样山楂里的单宁酸和果胶含量会降低,对老胃病的影响就小了。
2.鲜枣:
新鲜大枣,酥脆香甜,营养丰富,老胃病为什么不要吃呢?
一来,大枣外皮薄而硬,容易伤及肠胃,而且在食用后难以消化。
如果老胃病胃部有溃疡,吃了大枣后症状会加重。这就是老胃病要少吃新鲜大枣的原因。
3.猕猴桃:
含有丰富VC,号称水果之王的猕猴桃,老胃病为什么要少吃?
一则,猕猴桃吃多了容易产生腹痛、腹泻等胃部不适。出现这个情况的主要还是猕猴桃中含有丰富的VC,过量摄入会让胃部胃酸过度增加,从而出现腹痛。