一、银耳能和红糖一起煮吗?
银耳、红糖是可以一起煮的,虽然在平常煮银耳汤的时候,大家偏向于喜欢加冰糖和白砂糖,但其实也可以加红糖。
银耳是银耳属真菌的子实体,其含有大量银耳多糖、矿物质元素,食用后可以提高人体免疫力,从古至今深受大众喜爱。
红糖是甘蔗榨汁后直接浓缩形成,其中含有多种矿物质元素、维生素,其营养价值比白砂糖高不少。虽然红糖营养价值比较高,但是由于红糖一般味道比较辛,加入到银耳汤中可能会有一些影响银耳汤本身的口感和味道,所以大家一般会加一些冰糖和白砂糖。
二、荸荠能和银耳一起煮吗?
荸荠可以和银耳一起煮。
做法:荸荠刮皮洗净。银耳冷水泡发一个小时捞出洗净。
把荸荠、银耳一起放入煲锅中,加适量清水,放入百合、枸杞、冰糖,大火烧开后改小火炖煮三十二十分钟关火,出锅即成。
三、白果和银耳可以一起煮吗?
可以的。
这是一道简单易做的家常甜汤,美容养颜,有益养生,夏天可以冰镇吃,冬天可以加热吃。汤色漂亮,银耳的清甜含有白果微微的苦味。 原料:新鲜白果若干、干银耳若干、枸杞若干 作料:冰糖(或蜂蜜) 步骤一:干银耳洗净,手撕成小朵,去掉根部,泡发30分钟。 步骤二:将白果和枸杞淘洗干净备用。(市场有卖真空袋装的去皮去芯的新鲜白果) 步骤三:将银耳和白果一起放进砂锅,加开水,水开后转小火。 步骤四:大约1个小时后,汤汁变得粘稠,银耳和白果糯软后加入冰糖。如果是加蜂蜜,就要等汤凉了之后再放。 营养分析:白果是银杏的果实,营养丰富。不过,白果多吃却有毒性,所以煮熟后一次食用不要超过10颗;银耳则能补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺,适合秋天食用,是美容佳品。中医有“枸杞养生”的说法,常吃枸杞可以滋补调养抗衰老,美白皮肤。
四、小米和银耳能一起煮吗?
小米和银耳能在一起煮粥的,具体做法就是,提前一夜把小米用水泡起,放到电冰箱冷藏室里面,第二天,把银耳泡一个小时,洗干净 ,捏成小块块,然后把小米洗干净冷水下锅煮,煮个五分熟的时候,把银耳放进去一起煮,再放几颗红枣就可以了
五、银耳可以和苹果一起煮吗?
可以的。
做法:
1、银耳提前4小时泡发,洗净撕成小朵,红枣用温水泡10分钟左右。
2、苹果洗净切小块。
3、锅内放清水,放入银耳和红枣,大火开后转小火煲一小时。
4、放入苹果块再煲20分钟左右,后放入冰糖或红糖,再煮5分钟即可。
六、银耳可以和梨一起煮吗?
可以
1、用料:梨1个,银耳1/4朵,黄冰糖30克,红枣5颗,干橘皮4克,枸杞10粒,清水800ml。
2、银耳提前浸泡4-5小时。
3、梨清洗去皮去核(去掉有籽的部分就可以)切块,银耳撕小片,红枣干橘皮洗净。
4、炖锅加水,加入梨块、银耳、红枣、干橘皮,煮开转文火炖1小时。
5、加入冰糖再炖10分钟,关火,放入枸杞,焖2分钟开盖盛碗。
6、清清的甜,浓浓的香,酥酥的梨,润润的汤
七、苹果能和银耳一起煮吗?
苹果和银耳可以一起煮,这是一道非常健康美味的甜品。以下是一个简单的配方:
材料:
– 1个苹果
– 30克银耳干
– 适量蜂蜜或冰糖
– 适量水
步骤:
1. 银耳泡发后,用清水洗净,去掉根部硬块,切成小片备用。
2. 苹果去皮,去核,切成小块备用。
3. 将适量水倒入锅中,加入苹果块和银耳片煮沸。
4. 调小火煮20-30分钟左右,直到苹果和银耳都变软。
5. 加入适量蜂蜜或冰糖,根据口味调节,煮几分钟直至溶解。
6. 关火,让甜品冷却,在冰箱中冷藏1小时后即可食用。
这款甜品美味健康,含有丰富的营养,可以滋润肌肤、护理肝脏,并有助于调节身体机能。
八、银耳可以和雪梨一起煮吗?
用料:雪梨 1个银耳 1朵冰糖 适量枸杞 适量大米 适量
做法步骤
1、银耳泡发1小时,洗净之后揪成小朵。 大米淘洗干净,与银耳一起加水煮粥。
2、雪梨洗净切丁,不去皮可以保留雪梨大部分营养。
3、银耳和大米开锅煮20分钟,大米变软时,加入雪梨丁和枸杞,锅开后关小火慢炖20分钟。
4、煮好后加适量冰糖调味就可以享用美味啦
九、银耳能和小米一起煮吗?
银耳可以和小米一起煮,敞开锅盖多煮一会直至小米粥非常烂糊的时候为止,这样制做出来的银耳小米粥不仅味道鲜美而且营养价值更是非常的丰富。
十、绿豆可以和银耳一起煮吗?
可以一起煮。绿豆和银耳都是营养价值很高的食材,而且口感相互搭配也很好。先将绿豆和适量清水一起煮沸,去掉浮沫,再加入泡发好的银耳,一起继续煮10分钟左右,再根据个人口味加入适量冰糖等甜味料,即可关火食用。