讲真,不是第一次到万松园了
但绝对是第一次在万松园玩穿越
老
武汉
的穿越之旅
30年前的老式发条钟,每天整点播报
40年前的皮风箱,你爸爸都冒见过
70年代的黑胶唱片,00后可能会把它当飞盘
耶呵额~竹床!?竹床!?
打扑克、下象棋、乘凉、
武汉人滴夏天都是在竹床上过的
但是今天
竹床上还能撮虾子、吃饭
简直是一床多用
穿
越而来
的福利
一起穿越过来的还有十几年前的物价、诱人的福利~
老武汉龙虾馆放话
这个夏天的虾子,我们全包了!
凭吃货文章到店消费
6月7日-6月16日,全场虾品 4.8 折
6月17日-6月26日,全场虾品 5.8 折
6月27日-7月6日,全场虾品 6.8 折
7月7日-7月16日,全场虾品 7.8 折
注:折扣仅限口所有味虾品,详情到店咨询
一
口穿回
14年前
14年前就开始做虾,见证了小龙虾红遍全国的奥秘。足足18种做法的小龙虾,这趟穿越让你吃红眼!
蛙仔油焖大虾&凤爪油焖大虾
老武汉的经典做法,不少店觉得麻烦已经慢慢淘汰,却不知武汉人酷爱这种14年前就已在虾届流行的混搭风。
小时候江边钓虾,钓鱼、捉鳝鱼、挖泥鳅,食材都是这么来的,通通带回家随便一烧就是一大锅,怎么搭配全凭心情。
一锅也忒沉了,这还是小份的你能信?每天活虾现烧,配角牛蛙都快比虾大了,想想先吃哪个…好吧,我饿了。
忠告!一定要先抢牛!蛙!腿!毕竟美腿谁都爱,晚下手那就老老实实的撸虾吧。
看到虾也想下手不妨学学这位小姐姐,直接双手噶(ga)事,手套都不用戴了~想打农药,在这里没可能。
抓钱小能手的最爱,凤爪油焖大虾。卤过的凤爪软糯可口,长时间油焖的虾,虾肉却一点也不干,入味打5星。
凤爪可没牛蛙那么好对付,一只手根本搞不定,吃完都不忘把手指吸干净~
蒸虾
不少商家把还在猥琐发育的虾子都拿来做蒸虾,实际上蒸虾对虾的品质要求极高。必须拥有尺寸傲人:体重1两,个子不拖后腿,起码比i7长。
炒虾
必打卡的8种炒虾系列堪称性价比之王,每份69元!只要69元!分量和油焖的不相上下,因为去掉了虾头所以显少。
我不说你一定会点系列——糖醋虾球,妹子看到它合不拢嘴,不是我拦着就差整盘往嘴里倒了。
剁椒紫苏武昌鱼
毛爷爷亲自临幸过的武昌鱼,这能吃到口味可不只一两种!剁椒紫苏武昌鱼,是最健康讨喜的一个口味。
来自湖北鄂州的武昌鱼只有13根半刺,小刺极少。剥开葱蒜剁椒,看见鲜白的鱼肚就可以敞开肚子吃了!
二话不说,上去就是一筷子,鱼肚杀谁能抵抗的住?
武昌鱼配米饭的吃法大概从老祖宗那流传下来的。这里的米饭也讲究,蒸锅端上桌倒农夫山泉现煮,饭香的想先扒两口白饭。
建议用剁椒的汤汁泡饭,80斤的妹子都能连吃2碗。
武汉老三样
武汉人喜欢油炸,滚烫滴油锅就跟武汉人滴性格一样。藕夹、小酥鱼、臭豆腐每一样都有奶奶的味道。
小时候吃的臭豆腐就是这样炸的枯黄,臭豆腐一哈吃的精光,多的辣椒酱用来拌饭。酥鱼连刺都炸酥了,两口一个都不用吐刺,武汉人冒的那讲究。
不吃
等于
白“穿越”
穿越回来还不为所欲为,想吃什么随便点,这绝对是外面都吃不到的味。
白花菜蟹柳烧鲫鱼
武汉离不开鱼虾,尤其是这个喜头鱼。孩童时家里隔三差五就会做,就记得那个鱼肉甜如蜜。
麻辣螺狮
麻辣螺狮也一定出现在你的回忆菜单里,小学门口2毛钱就能买一小袋,这味道就是人间美味。
凉拌番茄
糖拌番茄绝对是夏天的一道美味,随手切个番茄撒糖冰镇就能当一道菜。最后一定要把剩下的番茄汁给喝了,舔盘才算圆满。
还有更多老武汉的味道,我的胃已经留在这了。
放下手上的王者农药,赶紧去撸呀!
在这
回忆
过去的武汉
80年代的武汉人家里,墙上的镜子都还印着花,镜子的右上角还会贴一张2寸的黑白照片,那种照片我在家里的相册里见过,里面的人是我爷爷。
店里标配的大蒲扇是奶奶走哪都会带着的,破了还会在扇子上缝缝补补的舍不得丢。即便后来有了空调,还是敌不过这把扇子的魅力。
各式各样的老物件(回忆杀),还没开餐就吸引着我拿起手机拍拍拍。
武汉说不出有什么特别,但只要看到这些东西,回忆就像放电影似的开始播放。想爸妈了,想带他们来这里。
4.8折 还不心动?
赶紧组团穿越去呀!
店铺名片
【店铺名称】
老武汉龙虾馆
【人均】
吃虾103元,吃菜50元
【营业时间】
23:00—凌晨3点
【地址】
雪松路35号(椰岛美发斜对面)
【电话】
15802775677
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出品:武汉十点半文化传播
编辑:周仙女摄影:啊当
武汉吃货原创发布