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东京去了几次也不嫌多，总是能在这个城市里找到新鲜的灵感。这篇记录了本次造访的三个美丽空间，分别是城中最新热点的面包店、木头仓库改造而成的选品店、以及低调奢华的设计酒店。你，最喜欢哪一个？
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bricolage bread & co.
今年六月，东京六本木开了一家美得不可方物的面包店 – bricolage bread & co.，幕后推手是大阪知名烘培店 Le Sucré-Coeur 岩永歩，东京米其林二星 L’Effervescence 料理长生江史伸，以及 Fuglen Tokyo 小岛贤治。如此惊人的组合，也难怪这家店会一炮而红。
Bricolage 是法语，可以翻译成 “do it yourself”，也就是 “用自己的双手创造” 的意思。这正是 bricolage bread & co. 的品牌理念，他们坚持使用国产小麦，由团队亲自至各产地挑选，再将新鲜烘焙出的面包佐以 Fuglen 的美妙咖啡。
bricolage bread & co. 分为餐厅、烘培坊和咖啡吧。可以直接外带面包和咖啡，也可以像我和朋友一样坐下吃一顿早午餐（若天气好的话，还有户外座位）。
餐厅里除了可以享用烘焙坊的面包之外，也有三明治类的简单料理。我和朋友分享了抹茶覆盆子卷、红薯千层面包、以及火腿芝士可颂（约300-400日元），搭配 Fuglen 的咖啡（约500日元），除了美好还是美好…
另外加点了一份用自家面包做的 open face sandwich（1300日元），上面抹了瑞克塔芝士，青苹果芥末、再撒上新鲜蓝莓以及食用花，美丽又美味。
除了面包与咖啡，bricolage bread & co. 的设计、家具、植物、音响等都是其重要的构成要素。如此精心营造的美好氛围，下次去东京请不要错过。
bricolage bread & co.
地址：六本木けやき坂テラス1階
电话：03-6804-3350
营业时间：Bakery 11am-8pm，Cafe / Dining 9am-8pm（周一休）
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CASICA
2017 年底开幕的 CASICA 是个时空交错的绝美空间。建筑原本是木材仓库，废弃一段时日后才改建为全新的复合式空间。地点位于稍微有点偏的 “新木场”，不过从银座搭地铁过来大概也就20几分钟，出站后步行5分钟左右就可以抵达。
注：CASICA 离 TeamLAB 的两个展览 – Planets 和 Borderless – 都不远，可以同一天前往。
改造后的新空间由影像制作公司 “株式会社タノシナル” 营运，概念是“将生活过的时间与空间可视化”。因为日文中 “可视化” 的发音唸做 “かしか（CASICA）”，于是项目就以这个名字开启了。
建物内处处可见以前留下的痕跡，深呼吸彷彿还能嗅到过去作为铭木仓库的淡雅木香。为了保留这一区域的特质，仓库后方也特地规划了给职人们修復和创作的工作室，推广木质商品再生的企划。
两层楼的仓库空间，一楼有咖啡、简餐、家具、选品、艺廊，走上二楼则可以看见摄影工作室、录音室和办公室。
店里的选品来自世界各国，其中当然包括了不少日本本土的品牌，比如高知活版印刷工房 “土佐和纸”、道具品牌 “东屋”、山梨县亚麻製 “R&D.M.Co-”，也有樱木盒作家井藤昌志、陶作家伊藤环、尾形篤等名家作品。新旧混搭，让空间氛围非常迷人。
Cafe 的部分由提倡善待环境与身体的“南风食堂” 三原宽子女士主理，使用自然农法的食材做着以药膳、阿育吠陀为本的料理。柜台以古老汉方药材店铺为设计，好看极了。
清淡健康的午餐套餐（1200日元）。
辛香料味十足的 CASICA 咖喱（900日元）。
Cafe 旁还有特地规划出来的绿植区。饭前或饭后逛一逛，都令人心情舒畅。
是不是很美呢？别怕远，搭上地铁去走走吧！
CASICA
地址：东京都江东区新木场 1-4-6
营业时间：11:00-19:00
网站：casica.tokyo
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东京安缦 AMAN TOKYO
最后一家想要推荐给你的美丽空间，是东京安缦。这家酒店自2014年底开幕以来（什么，已经快要四年了？）就一直陆陆续续看到报道，这次去东京，终于踏了进去。
东京安缦位於金融区大手町瑞穗银行建筑的33-38楼，是安缦集团内首家高楼型度假酒店，距离东京车站仅约5分鐘步行，交通便捷的令人有点不习惯（毕竟安缦一直都走偏僻路线的）。
经过一如既往低调的入口后上到33楼的大堂，一切豁然开朗。东京安缦由 Kerry Hill Architects 所设计，运用了充足的自然光以及日本本土素材 – 樟木、和纸、山石 – 来打造这座繁忙城市中的禪意绿洲。
大堂内最引人注目的是由高达6层楼的日式和纸及木框层层叠叠而成的挑高天花板。光线透过和纸洒在室内，明亮而柔和。
大堂中央水池里的植物随着季节更换。我到访的当天阳光明媚，水里映出蓝天的倒影，很美。
跟我之前去过的安缦比起来，东京安缦因为客人不少所以略显繁忙，不过以一个在都市丛林中的酒店来说，安缦仍算稟持了一贯温婉沉静的气质。
大堂再往内就是 AMAN Lounge，下午时刻坐了不少前来喝下午茶的客人们。听说东京安縵的 “黑色下午茶” 非常出名，为了让更多客人能够尝到，酒店还把下午茶时段提早到11:30am 开始…（上午茶？）
Lounge 的窗边座位已经客满，服务人员特别将我和朋友安排在非常安静的 Library，让我们也能享受到充足的自然光。空间里除了我们之外，还有三位日本太太在喝下午茶，气氛轻松优雅。
东京安缦 “Black Afternoon Tea” 一人份价格是4600日元，另加上15%服务费以及8%消费税之后，差不多人民币340元左右。
首先，服务员端来了一个别致的箱子，一打开来…
这个呈现方式很令人惊喜呀，让人有种想要提着行李箱直接离开的冲动（咦？）。
服务员将我们挑选好的小甜点放在三层下午茶架上，并为我们送上了一杯现打入香槟泡沫的百香果橙汁。9月的东京还很热，坐下来先喝一杯酸甜冰凉的香槟果汁，正合我意。
三层下午茶盘从下之上分别是咸点、甜点、以及一个可爱的巧克力惊喜盒子，里面装了水果和软糖。
除了三层小咸点和小甜点之外，还有原味和红豆抹茶味的松饼，搭配 clotted cream 和自制果酱。
朋友选择了香气雅致的夏日大吉岭，我则尝了带有热带水果风味的 Exotic Bijou冰茶。饮品部分似乎都是可以无限续加的，不过老实说也喝不了那么多啦。
那么，东京安缦的下午茶到底好不好吃呢？老实说食物并不令人惊艳，但它赢在了那美丽舒适的空间，以及能让我和朋友轻松聊天的私密氛围（我们所在的 Library，要比下面图片里的 Lounge 还要安静不少）。
不过说到下午茶的食物，我吃过这么多家酒店里，不论是在上海伦敦纽约东京香港 etc.，几乎没有在食物上能令我惊艳的（目前最喜欢的仍然是巴黎的 Le Meurice 以及 Plaza Athenee）。你有在哪家酒店尝过美味的下午茶吗？请留言告诉我，拜托！
下午茶之后，请前台工作人员带我们去参观了客房。我们看的最基础房型也有71平米大，在东京这种寸土寸金的地方尤其惊人。
从窗边看出去视野辽阔，居高临下的感觉非常棒。
日式泡澡缸也在窗边，可以边泡澡边享受美景。浴室地板还有地热，在冬天想必非常舒服。
便签纸也这么可爱，哎。
虽然还未计划下一次的东京旅行，但心里已默默在想是否能来这里住上两晚呢…
东京安缦 AMAN TOKYO
地址：东京千代田区 大手町1-5-6 大手町大厦
电话：03 5224 3333
网站：www.aman.com/zh-cn/resorts/aman-tokyo
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本篇推荐的三个地方，是不是都美极了？你最喜欢哪一个，投票或留言告诉我吧！
图/文：Sugared & Spiced
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