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提起米线便有说不完的话题。
今年七夕前一天，李先森说去吃豆捞提前把七夕过了，我说还是去吃米线吧，好久没吃了，就去了新兴路那家过桥米线。想起几年前在太湖畔我们的第一餐，过桥米线。于是，走进，带着怀念的味道走进了这家小店。
过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃，属滇菜系，起源于蒙自地区。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。过桥米线由四部分组成:一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料，有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片，以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。
其实昆明的过桥米线最出名的要属桥香园，这几年我一直心心念念着要去昆明吃乔氏兄弟，但是至今也没能走到，在义乌吃的是蒙自源，其他地方吃的则是比较杂的牌子，也不知是否正宗。不过今日这家店的味道和格调还是蛮对我的口味的。
我点的是鸡腿米线，叮叮咣咣上来这么多小碟子，十几块钱的东西硬是被吃出了百元大餐的感觉和氛围，十样配料，一样米线，一锅高汤，最人道的还是可以免费加米线和高汤，哈哈，我就忍不住加了一份米线，被对面直呼为猪。其实也就是清清淡淡的小菜配着清清淡淡的米线和高汤，愣是觉得生活多了几分精彩。
在唇齿相依间。我明白了生活其实需要的是一种态度和心境，无论顺境逆境，不管贫富有无，心是满足的，环境也就变得可爱起来。看看周围具有民族风格的装修，森系风的粗犷，店主少年安闲的态度，阳光透过玻璃折射进来，这家路边小店突然就醒目起来，可爱起来。幼儿玩的正憨，青年已经饱腹。
传说有一书生，喜欢游玩，不愿下工夫读书。他有一个美丽的妻子和一个年幼的儿子。夫妇之间，感情很深。但妻子对书生喜游乐，厌读书深感忧虑。对书生道:”你终日游乐，不思上进，不想为妻儿争气吗”闻妻言，生深感羞愧，就在南湖筑一书斋，独居苦读，妻子也与生分忧，逐日三餐均送到书斋晌生。书生学业大进，但也日渐瘦弱。妻子看在眼里，很心疼，思进补之。宰鸡煨汤，切肉片，备米线，准备给书生送早餐。儿子年幼，戏将肉片置汤中，生妻怒斥儿子的恶作剧，速将肉片捞起，视之，已熟，尝之，味香，大喜。即携罐提篮，送往书斋。因操劳过度，晕倒在南湖桥上，生闻讯赶来，见妻已醒，汤和米线均完好，汤面为浮油所罩，无一丝热气，疑汤已凉，以手掌捂汤罐，灼热烫手，大感奇怪，详问妻制作始末，妻一一详道。良久，书生说道，此膳可称为过桥米线。书生在妻子的精心照料下，考取了举人，这事被当地群众传为佳话从此，过桥米线名声不胫而走。
连名字的由来都这么有诗意，有情有义有华夏的传统。有爱。多么美好的故事，多么可爱的亲情。不过，即使走遍千山万水，沿路风景再美，在记忆身处徘徊的依然是小镇西边那家米线铺子，且听我唠唠这家米线。
我们的小镇米线
这家米线铺子在街西边工商所旁边，离我们的老初中也是非常的近，不知道开了有多久，反正从我上初中会在外边吃饭开始它就已经在那里了，曾经它还包揽了大部分住校生的伙食，亦是平时我们几个好伙伴聚集的地方，我喜欢的是一小碗米线里放很多辣椒和很多醋，年少的时候对味蕾没有把控，能使劲的吃辣和酸，以至于瑞娟总说我她以前不吃辣酸的都是跟我学的。我记得我的记录是一碗米线放过六勺辣椒，哇塞。
就是这么小的碗，清汤，米线，芫荽，葱花，鸡丁，紫菜，虾米。轻呷一口，清爽入腹。
再配个白吉馍就是标配了。
再配一瓶海碧就更完美了。
恍恍惚惚，海碧的味道就蔓延了十几年，一起吃米线的我们后来外出求学，工作，婚姻，生子，直到很久不见，的确很久不见了，有两个巴掌的时间和空间了，熟悉的小路都还在，闭着眼还能走到那里，捂着耳依然能听出笑声，一切历历在目。刻进骨血，刻进生命。
人需要往回看，不是为了伤感和不得志，而是为了鞭策。看，来时路，那么多的温暖在，当下在，有爱有支撑有根，怕什么？
我知道你很久没回去过了，可就像你说的，根在那里，永远也走不出。
我怎么总觉得我还在那里。我的灵魂还在那里。思绪还在那里。
怎么走出？
走不出。
牵牵绊绊，光阴斑驳，红了樱桃，绿了芭蕉，白了少年头。
铺子的老板娘依然还是那么的漂亮，仿佛时光没有在她脸上留下任何痕迹，我们的心，却开始荒芜了。
小镇的日子，一天一天，一日一日，重复着，却也圆满着。
我们走的太远了。
我真愿，我们的中年还在那里度过，三两知己，几瓶酒，夜幕落时，相聚街头。
我最怕，回去了你们都不在那里，我一个人走着是多么的残酷。
人越走，越身不由己。
当初的闯荡为那般？
眼看他起高楼，眼看他宴宾客，眼看他楼塌了？
当年我们一起吼的浪花一朵朵，时光匆匆匆匆溜走，你你也也会会美女变成老太婆。
当年我们曾把歌词贴在桌上趁着早读学唱这首歌，一波还未平息一波又来侵袭。
宋代词人蒋捷曾写道：
少年听雨歌楼上。红烛昏罗帐。
壮年听雨客舟中。江阔云低、断雁叫西风。而今听雨僧庐下。鬓已星星也。
悲欢离合总无情。一任阶前、点滴到天明。
回顾所来径，苍苍恒翠微。
愿我们终不辜负年少的相遇。
愿我们在自己的世界里终得圆满。
愿我们哪怕头破血流，即便看透生活。
但依然热爱生活。
作者 ： 鲜衣怒马倚斜桥，85后伪文青一枚
爱吃 爱玩 生活态度汪洋恣肆
始终坚信生活要有仪式感
因为我们负重前行 更要努力的过好每一天
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